Revista do OvoSite: “É preciso repensar as medidas de biosseguridade para atender aos desafios contemporâneos”

O alerta é da especialista em epidemiologia, a professora e Dra. Masaio Mizuno Ishizuka, que há 57 anos atua em prol da avicultura brasileira

Masaio Mizuno Ishizuka é, acima de tudo, referência em avicultura, afinal, são mais de cinco décadas dedicadas a epidemiologia na Medicina Veterinária. Atualmente, a Profa.  Masaio é professora titular sênior de Epidemiologia das Doenças Infecciosas da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (FMVZ-USP).

Em sua experiência, já ministrou atividades no Curso de Emergência Sanitária em Doenças de Aves como Influenza Aviária e Doença de Newcastle, Peste Suína Clássica, Peste Suína Africana, PRRS e Febre Aftosa, além de já ter mais de 90 artigos publicados em revistas nacionais e internacionais. Com 57 anos de carreira na Medicina Veterinária compartilhou sua experiência como orientadora de diversos profissionais que hoje atuam no mercado de trabalho, reforçando com os acadêmicos a importância da pesquisa, e a busca constante pelo conhecimento.

Profa. Masaio é PhD, professora Titular Sênior da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (USP) e coordenadora do Comitê de Sanidade Avícola de São Paulo.

A Revista do OvoSite recebe nesta edição a especialista Masaio Mizuno Ishizuka, que nos brinda com seu conhecimento sobre a produção avícola brasileira e os atuais riscos sanitários que deixam o mundo em alerta.

Para ler a entrevista na íntegra acesse a Revista do OvoSite na página 18, clicando abaixo.

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email

Notícias Relacionadas

Revista OvoSite

NOSSOS PARCEIROS

Notícias Relacionadas

Últimas Notícias

Últimas Notícias

Busca por palavra chave ou data

Selecione a Data

Busca por palavra chave ou data

Selecione a Data

CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

massaio

Entrevista: Dra. Masaio Mizuno Ishizuka

“É preciso repensar as medidas de biosseguridade para atender aos desafios contemporâneos”. Página 18.

agrosys

Sistema de Gestão e Mobilidade à frente da Agroindústria 4.0

A transformação digital através de Sistemas de Gestão tem sido essencial para alavancar todos os negócios relacionados à agroindústria. Página 14.

genetica

Genética e Ovos

A qualidade e as tecnologias empregadas permitiram à avicultura de postura brasileira atingir patamares sem precedentes. Página 33.

OvoSite_AviSite_SuiSite_PecSite_ovo (91)

Casca de ovo é base para fertilizante ecológico mais eficiente que convencionais

Processo de moagem mecanoquímica desenvolvido na UFPR cria produto com liberação controlada de nutrientes evitando desperdícios na lavoura e problemas ambientais relacionados a fertilizantes usados atualmente. Página 36.

frango

Fibras: uma alternativa na modulação intestinal das aves

A saúde intestinal depende da atuação conjunta de funções fisiológicas, microbiológicas e físicas para a manutenção do correto equilíbrio do intestino e é considerada um dos fatores de grande impacto na indústria avícola. Página 44.

revista

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos

Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

abpa

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos

O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

ovo

Ovo: um alimento completo

A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.

Open chat
Fale agora no WhatsApp