
Revista do OvoSite: “É preciso repensar as medidas de biosseguridade para atender aos desafios contemporâneos”
Masaio Mizuno Ishizuka é, acima de tudo, referência em avicultura, afinal, são mais de cinco décadas dedicadas a epidemiologia na Medicina Veterinária. Atualmente, a Profa.

Exportação de ovos e ovoprodutos retrocede 7% em volume e 4% em receita
As informações iniciais divulgadas pela secretaria de comércio exterior mostram que os embarques de ovos e ovoprodutos apresentaram nova retração no decorrer de maio último.

Ovos: reposição normal na abertura da semana
A reposição de mercadoria na abertura da semana se deu em ambiente normal e, com isso, os fechamentos realizados com ovos brancos e vermelhos mantiveram

Inovação e tecnologia no campo
Por: José Zeferino Pedrozo, Presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de SC (Faesc) e do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/SC) Caberá ao

Soja: indicadores avançam 4% na semana
As valorizações externa e do dólar elevaram os preços da soja no Brasil e aumentaram a liquidez doméstica, segundo informações do Cepea. A expectativa de

Milho: movimento de queda é interrompido
O movimento de queda diária consecutiva nas cotações do milho, que vinha sendo verificado desde meados de maio, foi interrompido nos últimos dias, de acordo
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- Produtores de ovos obtiveram novo reajuste no encerramento da semana publicado em 8 de agosto de 2022
- Produtores de ovos seguem obtendo reajustes neste início de agosto publicado em 5 de agosto de 2022
- Valor da produção agropecuária paulista chega a R$125,84 bilhões em 2021 publicado em 8 de agosto de 2022
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- Simpósio Goiano de Avicultura tem inscrições com desconto até 12 de abril publicado em abril 4, 2022
- Comércio Brasil-EUA alcança recorde de US$ 42,7 bilhões no semestre publicado em julho 18, 2022
- Rússia avalia adotar vacinação contra a Influenza Aviária publicado em julho 15, 2022
- Desempenho do ovo, na granja, na 29ª semana de 2022 publicado em julho 25, 2022
- Ovos: mercado segue sem apresentar o dinamismo esperado publicado em julho 13, 2022
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Carne de frango: primeiros resultados de novembro deixam expectativa de novos recordes
Melhor medida do que vem ocorrendo será obtida nesta semana, segunda de novembro, com cinco

Em quatro meses, contratações do Plano Safra 2021/2022 chegam a R$ 124,5 bilhões
Nos quatro primeiros meses do Plano Safra 2021/2022 (julho a outubro), foram contratados R$ 124,5

Suíno: preço indica estabilidade no início de novembro
Conforme ventilado pelo SuiSite no encerramento da semana passada, o mercado de suíno vivo terminado

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Nos quatro primeiros meses do Plano Safra 2021/2022 (julho a outubro), foram contratados R$ 124,5

Suíno: preço indica estabilidade no início de novembro
Conforme ventilado pelo SuiSite no encerramento da semana passada, o mercado de suíno vivo terminado
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Entrevista: Dra. Masaio Mizuno Ishizuka
“É preciso repensar as medidas de biosseguridade para atender aos desafios contemporâneos”. Página 18.

Sistema de Gestão e Mobilidade à frente da Agroindústria 4.0
A transformação digital através de Sistemas de Gestão tem sido essencial para alavancar todos os negócios relacionados à agroindústria. Página 14.

Genética e Ovos
A qualidade e as tecnologias empregadas permitiram à avicultura de postura brasileira atingir patamares sem precedentes. Página 33.

Casca de ovo é base para fertilizante ecológico mais eficiente que convencionais
Processo de moagem mecanoquímica desenvolvido na UFPR cria produto com liberação controlada de nutrientes evitando desperdícios na lavoura e problemas ambientais relacionados a fertilizantes usados atualmente. Página 36.

Fibras: uma alternativa na modulação intestinal das aves
A saúde intestinal depende da atuação conjunta de funções fisiológicas, microbiológicas e físicas para a manutenção do correto equilíbrio do intestino e é considerada um dos fatores de grande impacto na indústria avícola. Página 44.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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A saúde intestinal depende da atuação conjunta de funções fisiológicas, microbiológicas e físicas para a manutenção do correto equilíbrio do intestino e é considerada um dos fatores de grande impacto na indústria avícola. Página 44.

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Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

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