À medida que o sol se põe sobre o Brasil, o futuro da indústria sul-americana de ovos de consumo é reinventado por empresas ousadas como a Granja Shida e a Granja Murakami. Essas empresas com visão de futuro, impulsionadas por uma busca incansável por inovação, embarcaram recentemente em uma jornada inspiradora para a Europa, facilitada por Guilherme Giradi, especialista da SANOVO TECHNOLOGY GROUP, o foco da viagem foi buscar por novas alternativas de manuseio e processamento de ovos para a indústria de postura da América do Sul.
A delegação foi até a Dinamarca, onde explorou as instalações de produção locais da SANOVO, onde é montado o mundialmente famoso BreakerPro e outros equipamentos de última geração. No entanto, a jornada não terminou aí; o grupo também visitou a Dava Foods, uma unidade de classificação e embalagem de ovos altamente avançada, para testemunhar a tecnologia de classificação de ovos de última geração com a GraderPro em ação, e como o processamento integrado de ovos fora da classificação pode beneficiar as unidades de classificação e embalagem.
Ondas de calor: os benefícios do uso do spray de poliuretano na avicultura
Uma maneira eficaz de prevenir as perdas causadas pelas ondas de calor é a aplicação de spray de poliuretano para isolamento térmico nos galpões avícolas. Página 14.
Uso de hidroxi-selenometionina melhora a produtividade e qualidade dos ovos de poedeiras criadas em condições de estresse por calor
Experimento realizado no setor de Avicultura do Departamento de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias, na UFPB, indica que a suplementação adequada de selênio na forma de OH-SeMet beneficia os produtores de ovos. Página 16.
Atualização dos níveis de aminoácidos para poedeiras comerciais
A nutrição focada em atendimento dos aminoácidos digestíveis já é um assunto bastante estudado e há muitos anos utilizado na nutrição avícola. Página 20.
O Ovo como um aliado para a Saúde Cardiovascular: Evidências a partir de uma Análise Global?
O ovo, um alimento amplamente apreciado por sua praticidade, sabor e versatilidade, apresenta uma rica combinação de vitaminas e minerais essenciais. Página 28.
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