Antonio Gilberto Bertechini, Professor da Universidade Federal de Lavras (MG) analisou os principais aspectos técnicos do Congresso de Ovos da Associação Paulista de Avicultura, realizado na última semana.
Clique AQUI e veja a entrevista completa.
Clique aqui para acessar, no site do MAPA, a plataforma – atualizada três vezes ao
O setor de postura está mudando muito e, segundo Ariel Mendes, Presidente da Facta, o
Com a análise do mercado de postura e a apresentação das mais importantes pesquisas técnicas
Vacina Trovac NDV chega como a principal novidade da empresa no primeiro semestre de 2025
Sonia Bazan, Representante Comercial da Orffa do Brasil e Gerente de Produto Linha de Ovos
Sarah Sgavioli, Coordenadora dos trabalhos Científicos da APA, destacou o trabalho técnico das mulheres na
Evento registra crescimento em cada edição e se consolida como espaço para troca de experiências
No Paraná, a instalação de 64 galinheiros comunitários preocupa o setor produtivo. O Ministério da
A Aurora Coop – terceiro maior grupo agroindustrial brasileiro da proteína animal e uma das
A Ceva lançou nesta semana durante o Congresso de Ovos da APA a IMMUCOX®5, sua
Painel “TODAS – Conectando Mulheres”, terá representantes de movimentos e instituições para discutir protagonismo, inovação
A MOBA é líder mundial em equipamentos de classificação, embalagem e processamento na indústria e
O Congresso de Ovos da Associação Paulista de Avicultura (APA), realizado em Ribeirão Preto (SP)
Publicada na edição de hoje (27 de março de 2025) do Diário Oficial da União,
Implantadas ao redor dos aviários, as cortinas vegetais são essenciais para proteger as aves das
Quer garantir o seu ingresso para o Avicultor Mais 2025 – frangos, ovos & peixes”
O preço dos cereais na bolsa de Chicago continuou sendo pressionado pelo acordo para a
Globalmente, desempenho é puxado por frangos e suínos; alavancagem volta a cair, agora para patamar
As importações de ovos do Brasil pelos EUA em fevereiro de 2025 aumentaram 93% em
Surtos de gripe aviária em várias partes do mundo têm provocado desequilíbrios no quadro de
Ricardo Santin é presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), presidente do International Poultry
As queixas vêm se ampliando agora em março. Mas desde fevereiro passado o ovo, junto
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
