Hoje (06/08), inicia-se o aguardado Simpósio OvoSite, uma iniciativa da Mundo Agro Editora que discutirá as tendências do mercado de ovos do Brasil. O evento acontece durante o Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS), o maior encontro dos setores no Brasil, programado entre os dias 06 e 08 de agosto, no Distrito Anhembi, em São Paulo (SP).
Nesta edição, o simpósio terá como foco as inovações na produção de ovos, oferecendo uma visão abrangente que abarca desde a produção regional no Brasil, passando pela América Latina, até uma perspectiva global. Além disso, serão discutidas as tendências do mercado de aves e os pontos regulatórios da avicultura de postura.
O evento contará com a participação de especialistas renomados, como Antônio Carlos Paraguassu (Hy Line – EUA), Thiago Carvalho (CEPEA – SP), Javier Prida (ILH/ALA/CAPIA – Argentina), Juliana Satie (MAPA – DF) e Otávio Ceschi Júnior, apresentador do Canal Terra Viva e mediador do simpósio desde sua primeira edição.
Com coordenação técnica do Instituto Ovos Brasil (IOB), a diretora Tabatha Lacerda destaca que este ano o foco será na estrutura mercadológica da cadeia de produção e no impulso às inovações para a produção e o consumo. “Trouxemos especialistas de diversas vertentes para dar uma visão plural e um debate rico em torno do que esperar sobre o mercado de ovos para os próximos anos. Será uma oportunidade interessante não apenas do ponto de vista mercadológico, mas também regulatório, já que todo avanço técnico depende de aval do poder público”, explica.
O Simpósio OvoSite está programado para o primeiro dia do SIAVS e a entrada é gratuita. Para mais detalhes, acesse o site www.siavs.com.br e não perca a chance de se atualizar sobre as inovações e tendências que moldarão o futuro da avicultura!
Programação Simpósio OvoSite
06 de agosto às 14h – Auditório B
OVERVIEW PRODUÇÃO DE OVOS NO BRASIL E NO MUNDO
Antônio Carlos Paraguassu (Hy Line – EUA)
OVERVIEW DA PRODUÇÃO DA AMÉRICA LATINA
Javier Prida (ILH/ALA/CAPIA – Argentina)
TENDÊNCIAS PARA O MERCADO DE OVOS
Thiago Carvalho (CEPEA – SP)
