Saúde Animal
Na Austrália, vírus da Influenza Aviária é detectado em poedeiras e também em uma criança
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23 de maio de 2024
RESULTADOS
Nutrição
15 de maio de 2024
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
Inflação medida pelo IPCA: carne de frango e ovo asseguram que continue em evolução moderada
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14 de maio de 2024
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
13 de maio de 2024
Cursos e Eventos
10 de maio de 2024
Saúde Animal
Circulação do vírus da IAAP em vacas, nos EUA, pode ter começado quatro meses antes do primeiro diagnóstico
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3 de maio de 2024
Saúde Animal
2 de maio de 2024
Associações & Profissionais
Instituto Ovos Brasil apresenta nova Diretoria e estabelece metas ambiciosas para o futuro
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1 de maio de 2024
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
22 de abril de 2024
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
19 de abril de 2024
REVISTAS
10 de abril de 2024
Mercado
9 de abril de 2024
Saúde Animal
Após caso positivo de gripe aviária, granja do Texas prepara o abate de 2 milhões de aves
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4 de abril de 2024
REVISTAS
3 de abril de 2024
Associações & Profissionais
2 de abril de 2024
Mercado
1 de abril de 2024
Diversos
28 de março de 2024
Ambiência, Bem-estar e Manejo
27 de março de 2024
Cursos e Eventos
26 de março de 2024
Mercado
25 de março de 2024
Produção
22 de março de 2024
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
21 de março de 2024
Cursos e Eventos
Gerente Comercial da Aleris Nutrition fala sobre aditivos na dieta das aves no Congresso de Ovos da APA 2024
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20 de março de 2024
Cursos e Eventos
Gerente comercial da MS Schippers destaca a importância da biosseguridade nas granjas durante o Congresso de Ovos da APA 2024
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19 de março de 2024
Mercado
18 de março de 2024
Associações & Profissionais
15 de março de 2024
Cursos e Eventos
14 de março de 2024
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
IPCA subiu em fevereiro, mas aves e ovos continuam contribuindo para a minimização do índice inflacionário
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13 de março de 2024
Ambiência, Bem-estar e Manejo
12 de março de 2024
Mercado
11 de março de 2024
Mercado
7 de março de 2024
Saúde Animal
5 de março de 2024
Saúde Animal
4 de março de 2024
Ambiência, Bem-estar e Manejo
1 de março de 2024
Mercado
27 de fevereiro de 2024
Legislação
MAPA atualiza Portaria que trata da nomenclatura dos produtos de origem animal nos pontos de venda
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26 de fevereiro de 2024
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
23 de fevereiro de 2024
Saúde Animal
Em colaboração com cientistas chineses, EUA investem US$1 milhão em pesquisa contra gripe aviária
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22 de fevereiro de 2024
Saúde Animal
Agricultura gaúcha conclui vigilância a propriedades num raio de 5 km do foco de Gripe Aviária em Rio Pardo
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21 de fevereiro de 2024
Mercado
20 de fevereiro de 2024
Mercado Externo
Com embargos pontuais, Hong Kong suspende importações avícolas originadas dos EUA, Polônia e Japão
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19 de fevereiro de 2024
Revista do OvoSite
18 de janeiro de 2024
Revista do OvoSite
Revista do OvoSite: Instituto Ovos Brasil Celebra um Ano de Conquistas e Reforça Compromisso com o Fortalecimento do Setor Avícola
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12 de janeiro de 2024
Revista do OvoSite
11 de janeiro de 2024
Revista OvoSite
Na Austrália, vírus da Influenza Aviária é detectado em poedeiras e também em uma criança
No momento, nenhum dos cinco continentes se encontra livre do vírus da Influenza Aviária. Pois sua presença acaba de ser confirmada na Austrália, onde afetou
23 de maio de 2024
Ovos inteiros na dieta vegetariana: benefícios para a saúde e metabolismo
Desde tempos antigos, os ovos têm sido um alimento valorizado por sua versatilidade e valor nutricional. Com a crescente popularidade das dietas vegetarianas, muitas pessoas
15 de maio de 2024
Inflação medida pelo IPCA: carne de frango e ovo asseguram que continue em evolução moderada
Os produtos da avicultura – carne de frango e ovos – continuam contribuindo positivamente para que a inflação tenha uma evolução moderada. Em abril, frente
14 de maio de 2024
Problemas logísticos impactam distribuição de ovos no RS
As recentes chuvas e inundações no Rio Grande do Sul têm impactado o escoamento da produção de ovos em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea no
13 de maio de 2024
Instituto Ovos Brasil compartilha conhecimento com alunos da ETEC e da Famesp
No mês de abril, alunos do Curso Técnico de Nutrição e Dietética, da ETEC – Escola Técnica Estadual de São Paulo, unidade Mogi das Cruzes,
10 de maio de 2024
Circulação do vírus da IAAP em vacas, nos EUA, pode ter começado quatro meses antes do primeiro diagnóstico
Provavelmente, o vírus da gripe aviária circulou nas vacas leiteiras dos EUA de forma limitada por cerca de quatro meses antes que fossem confirmados oficialmente
3 de maio de 2024
Os genes da gripe aviária se escondem nas águas residuais
Cientistas testaram estações de tratamento de águas residuais em todo o país e encontraram níveis surpreendentemente elevados de genes H5N1, especialmente em áreas com elevada
2 de maio de 2024
Instituto Ovos Brasil apresenta nova Diretoria e estabelece metas ambiciosas para o futuro
Foi realizada no dia 10 de abril, a Assembleia Geral Ordinária do Instituto Ovos Brasil (IOB) na qual foram realizadas eleições para gestão do próximo triênio.
1 de maio de 2024
Preços médios dos ovos caem com força
Os preços médios dos ovos caíram nesta parcial de abril em praticamente todas as praças acompanhadas pelo Cepea, tanto frente a março quanto em relação
22 de abril de 2024
Sim, o ovo está mais caro, mas somente ao nível do consumidor
Nas críticas diárias à alta de alimentos, um dos vilões citados com relativa frequência é o ovo. Sim, o ovo está mais caro que há
19 de abril de 2024
Revista Mundo Agro: Importância do cálcio e fósforo na dieta de aves de postura
A produção de ovos é uma atividade essencial na indústria avícola, e garantir a saúde e a produtividade das galinhas poedeiras é de suma importância
10 de abril de 2024
Mesmo pós-Quaresma, demanda por ovos segue firme e sustenta cotações
O período pós-Quaresma é geralmente caracterizado por queda na demanda por ovos, o que pressiona os valores. Neste ano, porém, as cotações seguiram praticamente estáveis
9 de abril de 2024
Revista Mundo Agro: O legado de Munir Aboissa
Há mais de três décadas, Munir Aboissa trilhou um caminho singular no universo das commodities agrícolas, fundando em 1987 a Aboissa Commodity Brokers, uma das
8 de abril de 2024
Visão computacional baseada em IA para detecção de trincas
A Inteligência Artificial (IA) e as tecnologias de visão computacional transformaram inúmeras indústrias, desde a saúde até a de manufatura. Uma área que se beneficiou
5 de abril de 2024
Após caso positivo de gripe aviária, granja do Texas prepara o abate de 2 milhões de aves
A gripe aviária atingiu rebanhos de vacas leiteiras dos Estados Unidos e segue se espalhando no país. Depois do primeiro diagnóstico positivo em humanos no
4 de abril de 2024
Revista Mundo Agro: Giordano Global: uma nova era de inovação e crescimento
A Giordano Global, antes conhecida como Gi-Ovo, está passando por uma transição significativa em sua identidade corporativa. A mudança de nome para Giordano Global reflete
3 de abril de 2024
Setor celebra abertura de El Salvador para proteína avícola do Brasil
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) celebrou o anúncio feito pelo Ministério da Agricultura e Pecuária da abertura do mercado de El Salvador para
2 de abril de 2024
Preços dos ovos encerram março em queda, mas média mensal sobe
Os preços dos ovos caíram no encerramento de março em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores deste Centro, a pressão veio da
1 de abril de 2024
PIB-Agro/CEPEA: Produção agrícola cresce, mas queda de preço leva PIB agro a cair 3%
O PIB do agronegócio brasileiro, calculado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, em parceria com a CNA (Confederação da Agricultura
28 de março de 2024
Antioxidante vira peça chave para garantir qualidade intestinal das aves
Com a avicultura brasileira sendo vista a cada dia como um dos principais motores da pecuária e do agronegócio, a busca por garantir a excelência
27 de março de 2024
Sindirações prestigia XXI Congresso APA de Ovos 2024
O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal – Sindirações participou do XXI Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos 2024. A cerimônia que aconteceu no
26 de março de 2024
Preços médios dos ovos se estabilizam; demanda pode se aquecer nesta semana
Apesar de as altas temperaturas nas últimas semanas ter afetado negativamente a produção de ovos – tendo resultado em mortalidade de aves, queda na produção,
25 de março de 2024
Ovos incubáveis e de consumo: distribuição da produção por UF e Região em 2023
De acordo com os resultados finais dos levantamentos trimestrais do IBGE, em 2023 a principal Região produtora de ovos de consumo do País foi a
22 de março de 2024
Ovos ficarão mais caros a partir de 01 de abril
A partir do dia 1º de abril, os consumidores do Rio Grande do Sul devem sentir o impacto no bolso com o aumento do preço
21 de março de 2024
Gerente Comercial da Aleris Nutrition fala sobre aditivos na dieta das aves no Congresso de Ovos da APA 2024
Nicole Polisel, Gerente Comercial Brasil na área de monogástricos da Aleris Nutrition, enfatizou a relevância da participação no Congresso de Ovos da APA 2024, sediado
20 de março de 2024
Gerente comercial da MS Schippers destaca a importância da biosseguridade nas granjas durante o Congresso de Ovos da APA 2024
Durante o Congresso de Ovos da APA 2024, a Mundo Agro Editora teve a oportunidade de entrevistar Thomas Hayashi, gerente comercial na área de avicultura
19 de março de 2024
Produção brasileira de ovos para consumo atinge recorde em 2023
A produção brasileira de ovos para consumo atingiu 3,4 bilhões de dúzias em 2023, um recorde da série histórica do IBGE, iniciada em 2018, e
18 de março de 2024
Exportações de ovos crescem 69,5% em 2024
Levantamentos da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) mostram que as exportações brasileiras de ovos (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 1,604 mil
15 de março de 2024
O Congresso de Ovos 2024 iniciou suas atividades com sucesso
O primeiro dia do XXI Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos 2024 destacou-se pela alta procura. Com o auditório lotado, profissionais da cadeia
14 de março de 2024
IPCA subiu em fevereiro, mas aves e ovos continuam contribuindo para a minimização do índice inflacionário
Se a inflação vem aumentando – em fevereiro registrou variação de 0,83%, índice mais elevado dos últimos 12 meses – não é por culpa de
13 de março de 2024
Micotoxinas na avicultura: Como escolher o melhor adsorvente para proteger as aves?
As micotoxinas são vilões silenciosos na indústria avícola, representando uma ameaça tanto para a saúde das aves quanto para a qualidade dos produtos finais. Essas
12 de março de 2024
Preços dos ovos têm novas altas, mas seguem abaixo dos de um ano atrás
Os preços dos ovos continuam subindo neste começo de março. Segundo pesquisadores do Cepea, o movimento é resultado do típico aumento da procura neste período
11 de março de 2024
Como o ovo pode impulsionar sua saúde cerebral e muscular
No mundo da nutrição, os ovos se destacam por possuírem uma riqueza de benefícios para a saúde que merece ser destacada. Gostaria de compartilhar com
8 de março de 2024
Mais de 80 anos depois, o ovo entra para a cesta básica dos brasileiros
Publicado terça-feira no Diário Oficial da União, o Decreto nº 11.936, de 5 de março de 2024, estabeleceu nova cesta básica de alimentos, alterando a
7 de março de 2024
Altas de preços dos ovos ultrapassam os 20% em fevereiro
Os preços dos ovos encerraram fevereiro com altas acima dos 20% na comparação com o primeiro mês do ano em praticamente todas as regiões acompanhadas
6 de março de 2024
Termina em SP missão japonesa que avaliou controle da Gripe Aviária no país
Foi finalizada na manhã de sexta-feira (1º de março), na sede da Superintendência de Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (SFA-SP), na capital
5 de março de 2024
Março é iniciado com três novos casos de IAAP em aves silvestres
O status não muda: a Avicultura Brasileira permanece livre do vírus da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP). De toda forma o Serviço Veterinário Oficial
4 de março de 2024
Atualização dos níveis de aminoácidos para poedeiras comerciais
A nutrição focada em atendimento dos aminoácidos digestíveis já é um assunto bastante estudado e há muitos anos utilizado na nutrição avícola. As primeiras publicações científicas com recomendações
1 de março de 2024
Demanda cai, mas oferta controlada sustenta cotações dos ovos
Os preços dos ovos variaram pouco nos últimos dias. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, apesar da queda na procura, os estoques controlados garantiram a sustentação
27 de fevereiro de 2024
MAPA atualiza Portaria que trata da nomenclatura dos produtos de origem animal nos pontos de venda
No fim desta semana (1º de março próximo) entram em vigor as diretrizes estabelecidas na Portaria SDA/MAPA nº 1.021, publicada na edição da última sexta-feira
26 de fevereiro de 2024
Ano se inicia com preços ao produtor em queda, aponta Cepea
O Índice de Preços ao Produtor de Grupos de Produtos Agropecuários (IPPA/CEPEA) iniciou 2024 em queda, com recuo de 4% em janeiro frente a dezembro
23 de fevereiro de 2024
Em colaboração com cientistas chineses, EUA investem US$1 milhão em pesquisa contra gripe aviária
O governo dos EUA está aplicando 1 milhão de dólares dos contribuintes americanos para apoiar experiências com o vírus da gripe aviária , trabalhando em
22 de fevereiro de 2024
Agricultura gaúcha conclui vigilância a propriedades num raio de 5 km do foco de Gripe Aviária em Rio Pardo
A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), do Rio Grande do Sul, concluiu nesta segunda-feira (19/2) as ações de vigilância às propriedades
21 de fevereiro de 2024
Vendas de ovos aquecidas elevam preço para os maiores níveis desde jul/23
As vendas de ovos estiveram aquecidas no mercado brasileiro no balanço da primeira quinzena de fevereiro, segundo pesquisas do Cepea. Como resultado, os preços subiram
20 de fevereiro de 2024
Com embargos pontuais, Hong Kong suspende importações avícolas originadas dos EUA, Polônia e Japão
No final de semana (16), o Centro de Segurança Alimentar (CFS) do Departamento de Higiene Alimentar e Ambiental de Hong Kong anunciou a suspensão das
19 de fevereiro de 2024
Revista do OvoSite: Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Você deve estar se perguntando, por que pensar no desenvolvimento de revestimentos para ovos se ele possui uma “embalagem naturalmente perfeita”? Realmente, a embalagem do
18 de janeiro de 2024
Revista do OvoSite: Doença de Gumboro
A indústria avícola moderna enfrenta grandes desafios desde seu surgimento. O controle das doenças imunossupressoras está certamente inserido dentre essas constantes preocupações. Surtos relevantes da
17 de janeiro de 2024
Revista do OvoSite: Salmonella
A salmonella continua a ser um grande desafio à avicultura mundial. Há mais de 2.600 sorovares de salmonela, diferenciáveis com base em reações sorológicas. A
16 de janeiro de 2024
Revista do OvoSite: Instituto Ovos Brasil Celebra um Ano de Conquistas e Reforça Compromisso com o Fortalecimento do Setor Avícola
São Paulo, dezembro de 2023 – O Instituto Ovos Brasil (IOB) encerra o ano de 2023 com um balanço positivo de realizações significativas, consolidando sua
12 de janeiro de 2024
Revista do OvoSite: Perspectivas da Indústria de Ovos no Brasil
Ao refletirmos sobre o ano de 2023, fica evidente que a indústria de ovos no Brasil não apenas enfrentou, mas superou desafios consideráveis, principalmente no
11 de janeiro de 2024
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AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
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SuiSite
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
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OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
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OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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