Saúde Animal
3 de novembro de 2023
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Saúde Animal
3 de novembro de 2023
Saúde Animal
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20 de setembro de 2023
Saúde Animal
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Saúde Animal
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Saúde Animal
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Saúde Animal
22 de agosto de 2023
Saúde Animal
18 de agosto de 2023
Saúde Animal
Instituto Ovos Brasil aborda medidas cruciais de prevenção da Influenza Aviária e biosseguridade em granjas
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14 de agosto de 2023
Revista OvoSite
MAPA esclarece casos de influenza aviária em mamíferos marinhos no Sul do país
Referente a matérias publicadas recentemente quanto à influenza aviária em mamíferos marinhos, o Mapa informa que até o momento o RS possui 3 focos confirmados,
3 de novembro de 2023
Em dois anos, EUA perderam 60 milhões de aves para a Influenza Aviária
Em outubro, a indústria avícola norte-americana perdeu 1 milhão de aves devido à gripe aviária, elevando o número de mortes no surto em dois anos
3 de novembro de 2023
ABPA se posiciona sobre suspensão das exportações do MS para o Japão
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) informa que apoiará o Ministério da Agricultura e Pecuária do Brasil nas tratativas para o restabelecimento das exportações de carne
21 de setembro de 2023
POSICIONAMENTO: Caso de subsistência em Bonito (MS)
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) ressalta a transparência e o trabalho realizado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária no monitoramento de suspeitas de
20 de setembro de 2023
Indústria de aves mantém alerta contra Gripe Aviária, depois de novo foco em MS
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) informou nesta segunda-feira (18/9) que a indústria de aves se mantém em alerta contra a Gripe Aviária para
19 de setembro de 2023
Governo Federal atualiza medidas para enfrentamento da Influenza Aviária
O Governo Federal atualizou as medidas que podem ser adotadas para enfrentamento de emergências fitossanitárias ou zoossanitárias de que trata a Lei nº 12.873/2013, que
14 de setembro de 2023
Número de casos de Gripe Aviária no Brasil sobe para 90
O Ministério da Agricultura confirmou nesta terça-feira (5) mais dois casos de Gripe Aviária de alta patogenicidade em aves silvestres. O país contabiliza agora 90 focos
6 de setembro de 2023
Sergipe intensifica medidas de prevenção contra a Influenza Aviária
Em meio às preocupações com a disseminação da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP), a equipe de Defesa Sanitária Animal da Empresa de Desenvolvimento Agropecuário
6 de setembro de 2023
Pesquisas para enfrentamento da gripe aviária H5N1 terão R$ 12 milhões
O enfrentamento da gripe aviária H5N1 no Brasil é o foco de uma chamada pública lançada pelo Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI) e
1 de setembro de 2023
Gripe aviária: Mato Grosso declara emergência zoossanitária
Mato Grosso, atendendo a uma recomendação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), declarou, através do decreto nº 412 publicado ontem (31.08) no Diário Oficial,
1 de setembro de 2023
Bahia instala comitê de enfrentamento da Gripe Aviária
Para enfretamento da Influenza Aviária de alta patogenicidade (IAAP), também conhecida como Gripe Aviária, foi montado na Bahia um Grupo de Trabalho (GT) instalado na
22 de agosto de 2023
Argentina está livre de gripe aviária, declara Organização Mundial de Saúde Animal
A Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) validou o relatório do Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Alimentar e Agrícola (Senasa) que declara a Argentina como país livre de
18 de agosto de 2023
Instituto Ovos Brasil aborda medidas cruciais de prevenção da Influenza Aviária e biosseguridade em granjas
O Instituto Ovos Brasil (IOB) assume um papel de destaque ao compartilhar informações atualizadas sobre a Influenza Aviária no Brasil. Em um significativo passo nessa direção, o
14 de agosto de 2023
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POR DATA:
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- Avicultor Mais 2025 dobra a área do evento no Expominas
- Poder de compra do avicultor de postura é pressionado por custos de produção
- Valorização dos ovos em dezembro e pressão nos custos de produção
- Preços dos ovos registram variações mistas em importantes praças do país
- Oscilações marcam preços de ovos no Brasil nesta terça-feira (17)
mais lidas dos últimos 30 dias
- Cenário regional aponta variações distintas para ovos brancos e vermelhos, com destaque para Espírito Santo
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 17 de Dezembro de 2024 – 19:00 horas)
- Exportações de ovos somam 1,78 mil toneladas em novembro
- Dezembro começa com leves variações nos preços dos ovos
- Avicultor Mais 2025 dobra a área do evento no Expominas
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AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
SuiSite
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
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Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
SuiSite
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
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