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Avicultura alternativa para produção de ovos abre a programação de lives técnicas da Embrapa Suínos e Aves
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ASGAV e Programa Ovos RS realizam VIII Edição do Encontro de Inovação e Capacitação Ovos RS
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Ceva: o impacto na avicultura brasileira da Bronquite Infecciosa
Os interessados pelo tema poderão conferir os vídeos apresentados de forma prática pelo Gerente Nacional de Serviços Técnicos da companhia, Dr. Jorge Chacón Enfermidade de

Efeito do Detoxa® Plus sobre os parâmetros produtivos em galinhas de postura
-> O Detoxa® Plus melhorou os parâmetros produtivos das aves desafiadas durante três ciclos de 28 dias, das 25 às 37 semanas de idade, com
Soja: Óleo no limite de baixa e clima bom esperado para o Corn Belt voltam a derrubar Chicago
Mais de 5% e preços no limite de baixa para os futuros do óleo de soja na Bolsa de Chicago nesta quarta-feira (16). Mais uma
ABPA avalia como positiva a publicação da Resolução Normativa n° 32, que altera regras em relação a cultivares transgênicas
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) avalia como positiva a publicação da Resolução Normativa n° 32, publicada no Diário Oficial da União (DOU) pela
Soja tem sétima sessão consecutiva de perdas em Chicago e renova mínima em dois meses
Segue a baixa da soja na Bolsa de Chicago. Os preços da oleaginosa cediam entre 12,50 e 19,25 pontos, por volta de 7h50 (horário de
Milho: 4ª feira fecha desvalorizada no Brasil com colheita em andamento
Ontem, a quarta-feira (16) chegou ao fim com preços do milho despencando em muitas regiões no mercado físico brasileiro. Em levantamento realizado pela equipe do

Sauditas querem laços estratégicos com o Brasil
A desabilitação de 11 frigoríficos avícolas brasileiros responsáveis por 65% dos embarques de frango à Arábia Saudita mostra que o maior mercado da Liga Árabe

Tereza Cristina se reúne com produtores avícolas de Bastos
Ministra da Agricultura se reuniu com 10 produtores de Bastos e região. Encontro foi agendado pelo vereador Kleber Lopes, junto ao Deputado Ricardo Izar. No

38ª Conferência FACTA WPSA-Brasil será realizada entre 22 e 24 de jun
Evento, que ocorre na próxima semana, será 100% on-line. As inscrições poderão ser feitas até o último dia da Conferência. Para discutir o futuro da

Avicultura alternativa para produção de ovos abre a programação de lives técnicas da Embrapa Suínos e Aves
Com a proposta de agilizar e atender demandas por informações técnicas dos públicos da Embrapa Suínos e Aves, a partir desta semana o centro de

ASGAV e Programa Ovos RS realizam VIII Edição do Encontro de Inovação e Capacitação Ovos RS
Está ocorrendo hoje e amanhã (17 e 18/06/2021) a 8ª edição do encontro de inovação e capacitação OVOS RS, evento anual promovido pela ASGAV e
Exportação de ovos comerciais in natura do Brasil segue dependente dos Emirados Árabes Unidos
Dados levantados através do sistema de Estatísticas do Comércio Exterior do Ministério da Economia (ME) indicam que os Emirados apresentam grande apetite por ovos provenientes

Ovos: mesmo em desaceleração, mercado sustenta as cotações dos últimos dias
O primeiro dia de negócios da segunda quinzena mostrou o mesmo ambiente desacelerado dos últimos dias nos fechamentos realizados com ovos brancos e vermelhos. Mesmo
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- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em 25 de fevereiro de 2025
- Soja/USDA: EUA vendem 751,7 mil toneladas da safra 2024/25 na semana publicado em 14 de março de 2025
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 19 de março de 2025 – 19:00 horas) publicado em 19 de março de 2025
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023 publicado em 20 de setembro de 2024
- Agricultura regenerativa se destaca como aliada da produção avícola de postura publicado em 18 de março de 2025
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- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 19 de março de 2025 – 19:00 horas) publicado em março 19, 2025
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- Alta no preço dos ovos é sazonal, afirma ABPA; saiba quando cotações devem cair publicado em fevereiro 19, 2025
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- Alta no preço dos ovos é sazonal, afirma ABPA; saiba quando cotações devem cair publicado em fevereiro 19, 2025
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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- 2024 registra recorde no abate de bovinos, frangos e suínos e na produção de ovos publicado em 18 de março de 2025
- Preço do ovo sobe 15% em apenas um mês, segundo IPCA publicado em 13 de março de 2025
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OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

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OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
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