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Revista OvoSite
Ovos: plantel produtivo apresenta redução de 6% no decorrer do ano
Em novembro o plantel de galinhas para produção de ovos comerciais brancos e vermelhos seguiu apresentando declínio pelo oitavo mês consecutivo. O plantel instalado (desconsiderados
3 de novembro de 2021
3a Conbrasul Ovos: Empresários debatem perspectivas para produção no pós-pandemia
Três dos principais produtores de ovos do Brasil vão se reunir para debater as perspectivas mais importantes para a produção no cenário pós-pandemia no próximo
3 de novembro de 2021
Ovos/Cepea: Desvalorização dos ovos pressiona poder de compra do avicultor
Apesar dos recuos nos preços dos principais insumos consumidos na avicultura de postura, milho e farelo de soja, as consecutivas desvalorizações dos ovos durante a
3 de novembro de 2021
Ovos: mercado na expectativa de bom desempenho no curto prazo
O mercado de ovos abre os negócios de novembro na expectativa de um bom desempenho nesta primeira parte do mês, período em que a população
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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