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Revista OvoSite
Estados do Sul pedem apoio ao Governo Federal para minimizar os impactos da estiagem na região
Santa Catarina, Paraná, Rio Grande do Sul e parte do Mato Grosso do Sul já contabilizam prejuízos com a falta de chuvas e recorrem ao
4 de janeiro de 2022
Método permite limpeza de ovos em pequenas granjas
Pesquisadores da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), da Universidade Federal Fluminense (UFF) e da Embrapa estabeleceram protocolos que garantem a segurança dos ovos produzidos por pequenos
4 de janeiro de 2022
Conab destaca mercado de soja com tendência de alta, mas possível redução de prêmios de portos
A tendência de alta do mercado nacional de soja, movida por elevações nos preços internacionais da oleaginosa e do dólar, porém com baixa dos prêmios
4 de janeiro de 2022
Congresso de Ovos: termina dia 8 de janeiro o prazo final para envio de trabalhos científicos
Acompanhado de uma mensagem de desejo para um ano novo mais tranquilo para a avicultura, a Associação Paulista de Avicultura (APA) reforça o convite para
4 de janeiro de 2022
Ovos: exportação de ovos e ovoprodutos aponta incremento expressivo em dezembro
Dados divulgados pelo Ministério da Economia através da balança comercial e estatísticas do comércio exterior indicam forte incremento nas exportações de ovos e ovoprodutos em
4 de janeiro de 2022
Ovos: primeiro dia de negócios do ano começou com preços em declínio
O primeiro dia de negócios do ano continuou mostrando o mesmo ambiente fragilizado da última semana do ano passado e, com isso, os produtores de
4 de janeiro de 2022
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- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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