Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
3 de outubro de 2022
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Nutrição e Matérias-primas
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Revista OvoSite
Desempenho do ovo, na granja, na 39ª semana de 2022, última de setembro
No decorrer da semana passada (39ª semana de 2022, 25 de setembro a 01 de outubro), o mercado de ovos continuou apresentando fragilidade junto aos
3 de outubro de 2022
Desempenho do ovo em setembro e nos nove primeiros meses de 2022
Depois de obter, no mês de agosto, a melhor remuneração de 2022 e alcançar novo recorde de preço, em setembro o ovo viu seus preços
3 de outubro de 2022
Preços dos ovos encerram setembro em estabilidade
Os preços dos ovos registraram movimentos distintos ao longo da última semana de setembro nas praças acompanhadas pelo Cepea. No entanto, pesquisadores do Centro de
3 de outubro de 2022
Epidemia de gripe aviária já é a maior da Europa
A epidemia histórica de gripe aviária, 2021-2022, já é considerada o maior surto da enfermidade na história da Europa, atingindo pela primeira vez 37 países,
3 de outubro de 2022
Questões sanitárias sobre Salmonella na avicultura serão debatidas no Simpósio FACTA
Nos próximos dias 18 e 19 de Outubro, a FACTA promoverá de forma presencial, no Shopping Jaraguá (Centro Empresarial Conceição) em Campinas (SP), o Simpósio
3 de outubro de 2022
Painéis ‘abrirão o mundo’ para a juventude do Brasil no YAMI 2022
Na edição de 2022 do Youth Agribusiness Movement Internacional – YAMI, maior congresso de jovens do agronegócio da América Latina, que será realizado nos dias
3 de outubro de 2022
Mercado do milho apresenta negócios em ritmo lento e preços estabilizados
Enquanto compradores se mostram abastecidos, produtores estão focados na semeadura da safra verão. Pesquisadores do Cepea indicam que, nesse cenário, as negociações envolvendo milho estão
3 de outubro de 2022
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- Roger Pelissero, Vice Presidente da World Egg Organisation (WEO), abordará os “Desafios para a indústria e produção de ovos no mundo” durante Conbrasul Ovos
- Menina de dois anos morre na Índia em decorrência de infecção pelo vírus da Influenza Aviária
mais lidas dos últimos 30 dias
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas)
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil?
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha
- Nova regulamentação do Ministério da Agricultura obriga data de validade nos ovos a partir de março
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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- Sarah Sgavioli, Coordenadora dos trabalhos Científicos da APA, destaca o trabalho técnico das mulheres na avicultura
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