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Revista OvoSite
Produtores de ovos alcançaram novo recorde de preço no encerramento da semana passada
O mercado seguiu apresentando disponibilidades de ovos bem ajustadas junto aos avicultores que favoreceu novo e forte incremento nos negócios realizados com ovos brancos e
6 de fevereiro de 2023
Desempenho do ovo, na granja, na 5ª semana de 2023
Na semana passada (5ª semana de 2023, 29 de janeiro a 04 de fevereiro) o mercado de ovos apresentou grande dinamismo na base de produção
6 de fevereiro de 2023
Influenza Aviária: possíveis áreas de risco no Brasil
Recente matéria jornalística enfocando a chegada da Influenza Aviária à Bolívia e os riscos de sua introdução no Brasil colocou foco, particularmente, no estado de
6 de fevereiro de 2023
The New York Times: Uma pandemia ainda mais mortal pode estar aqui em breve
No mesmo momento em que apenas começa a se recuperar da devastação do Covid-19, o mundo enfrenta a possibilidade de uma pandemia de um patógeno
6 de fevereiro de 2023
Exportadores brasileiros de ovos buscam novas fronteiras
O protecionismo no Hemisfério Norte impede um crescimento mais forte das exportações brasileiras de ovos, segundo integrantes do segmento. Os mercados americano e europeu continuam
6 de fevereiro de 2023
Gripe aviária é detectada em mamíferos no Reino Unido: há riscos para humanos?
O maior surto de gripe aviária de todos os tempos está afetando mamíferos, incluindo lontras e raposas no Reino Unido. Dados a que a BBC
6 de fevereiro de 2023
4ª Conbrasul reúne lideranças da avicultura nacional e internacional em Gramado de 18 a 20 de junho
A 4ª Conbrasul (Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Ovos) vai reunir lideranças da cadeia produtiva de 18 a 20 de junho em
6 de fevereiro de 2023
MAPA ouve fintechs e empresas do agro digital para formatar crédito
Para formatar uma política pública que favoreça os produtores mais comprometidos com a sustentabilidade, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizou uma série de
6 de fevereiro de 2023
ANFFA Sindical se manifesta contra Lei do Autocontrole
O Sindicato dos Auditores Fiscais Federais Agropecuários (ANFFA Sindical) informou, por meio de nota enviada à imprensa na sexta-feira (03/02), que irá entrar como amicus
6 de fevereiro de 2023
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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