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Qualidade da casca: aspectos essenciais da poedeira comercial moderna é tema de palestra no Congresso de Ovos
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15 de março de 2023
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Congresso de Ovos: Especialista aborda a experiência do México no controle da Influência Aviária
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Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
15 de março de 2023
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15 de março de 2023
Revista OvoSite
Qualidade da casca: aspectos essenciais da poedeira comercial moderna é tema de palestra no Congresso de Ovos
O ovo tem papel primordial no auxílio da alimentação da população mundial, que já alcançou a marca de 8 bilhões de pessoas. Contudo, o ovoproduto,
15 de março de 2023
Congresso de Ovos: Especialista aborda a experiência do México no controle da Influência Aviária
A primeira vez que o México teve contato com a Influenza Aviária foi em 1994, quando ocorreu um foco de IAAP tipo H5N2, cujo controle
15 de março de 2023
Aumenta produção de carnes em 2022: a bovina, 6,9%, a suína 5,5%; a de frango, 2%; e a produção de ovos registra novo recorde
Em 2022, foram abatidos 29,80 milhões de cabeças de bovinos, com alta de 7,5% frente ao ano anterior, após dois anos de retração na atividade.
15 de março de 2023
Preço de venda no primeiro bimestre supera em 24,2% o custo de produção
O levantamento realizado pelo Ovosite tomando como base o preço do milho, principal ingrediente utilizado na ração administrada às aves, aponta que no decorrer do
15 de março de 2023
Delegações Internacionais visitam a sede da O.A/RS (Asgav/Sipargs) em Porto Alegre
A Organização Avícola do Estado do RS (Asgav/Sipargs) recebeu delegações internacionais da China e Nigéria na sua sede, em Porto Alegre, na manhã desta terça-feira
15 de março de 2023
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17 de abril de 2023
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17 de abril de 2023
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17 de abril de 2023
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17 de abril de 2023
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.
Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.
A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.
Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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