O mercado de ovos seguiu firme com disponibilidades restritas de mercadoria na base de produção que proporcionaram aos produtores de ovos a obtenção de novo reajuste nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos.
O novo aumento – 2º da semana, 6º do mês, 31º do ano – significou a obtenção de novo recorde no setor, com a caixa de ovos brancos superando os R$130,00 e representando índice positivo de 10% em relação ao praticado na abertura do mês.
Mesmo com os compradores preocupados com o repasse dos aumentos ocorridos nesse primeiro decêndio do mês, os produtores tendem a continuar pressionando por condições favorecidas diante da oferta restrita do produto.
