O mercado de ovos continua apresentando movimentação abaixo do esperado no comércio varejista e, com isso, impactando negativamente os negócios nos demais elos da cadeia de negociação.
Não que os avicultores estejam recebendo pressão dos compradores para transigir nos preços e sim, uma demanda mais contida por ovos que não permite a disputa por melhores preços. De toda forma, os negócios realizados com ovos vermelhos apresentaram leve incremento no adicional em relação a caixa de ovos brancos.
O adicional subiu para R$12,50 em relação a caixa de ovos brancos, bem acima do adicional de R$4,00 recebido no mesmo período do ano passado e se confirmando, também, acima dos R$10,00 recebido na abertura do mês. Todavia, apenas volta ao patamar adicional recebido no mesmo dia de junho último.
Embora distante do adicional de quase R$20,00 alcançados em parte de fevereiro, se encontra bem acima do adicional de R$2,00 recebido nos primeiros dias do ano.
