O Centro de Segurança Alimentar (CFS, na sigla em inglês) do Departamento de Higiene Alimentar e Ambiental anunciou ontem (11 de janeiro) que, em vista das notificações da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) sobre surtos de gripe aviária H5N1 altamente patogênica no departamento de Vaucluse na França e no condado de Weakley no estado do Tennessee, nos Estados Unidos (EUA), determinou a suspensão da importação de carne e produtos de aves (incluindo ovos de aves) das áreas acima mencionadas com efeito imediato para proteger a saúde pública em Hong Kong.
Um porta-voz do CFS disse que, de acordo com o Departamento de Censo e Estatística, Hong Kong importou cerca de 670 toneladas de carne de aves refrigerada e congelada e cerca de 150.000 ovos de aves da França e cerca de 10.650 toneladas de carne de aves refrigeradas e congeladas e cerca de 227,48 milhões de ovos de aves do EUA nos primeiros nove meses do ano passado.
“O CFS entrou em contato com as autoridades francesas e americanas sobre os problemas e monitorará de perto as informações emitidas pelo OMSA e pelas autoridades relevantes sobre os surtos de gripe aviária. Ações apropriadas serão tomadas em resposta à evolução da situação”, disse o porta-voz.
