RESULTADOS

Governo gaúcho suspende Fator de Ajuste de Fruição (FAF) do setor de proteína animal do RS
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“Municipalização da IAAP”: formato do acordo com Japão propicia maior tranquilidade; mas precisa envolver mais importadores
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Cidasc apresenta balanço das ações de combate à Influenza Aviária no Sul de Santa Catarina
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Custo estimado na produção de ovos volta a patamar atingido no início do período pandêmico
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12º caso positivo em ave silvestre é confirmado em Santos, informa Secretaria da Agricultura paulista
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Terceiro caso de IAAP em território catarinense é de Trinta-Réis-Real, não de Pinguim-de-Magalhães
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Ovo x Milho: poder de compra do avicultor foi extremamente favorável em junho e no decorrer do ano
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Valor bruto da produção animal retrocede em 2023, mas permanece mais de 70% acima do registrado no período pré-pandemia
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Preço da caixa de ovos junto aos produtores se encontra estabilizado em relação ao praticado na abertura do mês
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MS vai declarar Estado de Emergência Zoossanitária e intensificar ações de prevenção à influenza aviária
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Ceva Saúde Animal levou para Capital do Ovo a máxima que a torna referência de mercado: “Juntos, além da saúde animal!”
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Preço ao produtor atingiu 47,9% do valor comercializado no varejo no decorrer do primeiro semestre
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Entenda os impactos para o frango brasileiro após caso de gripe aviária em ave doméstica
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Alojamento de Pintainhas de postura comercial alcançou quase 11,2 milhões no decorrer de maio
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ABPA diz que possível impacto de R$ 21 bi por gripe aviária no Brasil está “superestimado”
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Blink Bioscience apoia o Instituto Tiago Camilo na busca por um futuro melhor para crianças e adolescentes
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Amanhã, 11, nos EUA, especialistas discutem estratégias de vacinação para prevenção e controle da IAAP
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Desempenho do preço médio diário da caixa de ovos brancos no decorrer de julho de 2023
A pesquisa diária efetuada pelo IEA de decorrer de julho indicou que o preço médio diário da caixa de ovos brancos conquistou duas leves altas

Desempenho do ovo, na granja, na 30ª semana de 2023
No decorrer da semana passada (30ª semana de 2023, 23 a 29 de julho) os negócios realizados com ovos brancos apresentaram o desajuste próprio da

Governo gaúcho suspende Fator de Ajuste de Fruição (FAF) do setor de proteína animal do RS
Por meio de publicação no Diário Oficial do Estado, o governador Eduardo Leite determinou a suspensão imediata do Fator de Ajuste de Fruição (FAF) de

“Municipalização da IAAP”: formato do acordo com Japão propicia maior tranquilidade; mas precisa envolver mais importadores
Ansiosamente aguardado por todo o setor avícola, o comunicado do MAPA da última sexta-feira (28), trazendo o resultado das negociações com as autoridades sanitárias japonesas

Preço da caixa de ovos junto aos produtores apresenta, no momento, involução de 3,3% sobre o valor de abertura de julho
Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo absorveu

Cidasc apresenta balanço das ações de combate à Influenza Aviária no Sul de Santa Catarina
Nesta quinta-feira, 27, os profissionais da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) apresentaram em primeira mão, na sede da Associação dos Municípios

Custo estimado na produção de ovos volta a patamar atingido no início do período pandêmico
A estimativa do custo de produção de ovos tendo como parâmetro o milho, principal matéria-prima utilizada na ração administrada às aves de postura comercial, atingiu

12º caso positivo em ave silvestre é confirmado em Santos, informa Secretaria da Agricultura paulista
Após mais de 53 mil animais inspecionados no Estado de São Paulo, a Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA)

RS está a um passo de decretar emergência zoossanitária por gripe aviária
É apenas a assinatura do governador Eduardo Leite que distancia agora o Rio Grande do Sul de entrar para o rol de Estados que já

Terceiro caso de IAAP em território catarinense é de Trinta-Réis-Real, não de Pinguim-de-Magalhães
Na manhã de hoje (26), ao noticiar a ocorrência de um terceiro caso de IAAP em Santa Catarina, no município de Itapoá, o AviSite informou

Ovo x Milho: poder de compra do avicultor foi extremamente favorável em junho e no decorrer do ano
No decorrer de junho, enquanto os negócios realizados com ovos apresentaram leve inclinação negativa, os produtores de milho absorveram baixa mais expressiva na comercialização do

Paraná decreta emergência zoossanitária para proteger o setor avícola
Para agilizar o atendimento nos casos notificados de suspeita de influenza aviária de alta patogenicidade (H5N1) e ter acesso facilitado a recursos no combate à

Exportação de ovos e ovoprodutos na terceira semana e no decorrer de julho
As informações disponibilizadas pela secretaria de comércio exterior em relação à terceira semana de julho indicam que houve forte recuperação semanal no volume embarcado de

Desempenho do ovo, na granja, na 29ª semana de 2023
No decorrer da semana passada (29ª semana de 2023, 16 a 24 de julho) os negócios realizados com ovos brancos apresentaram pequena queda logo na

Balanço dos casos de IAAP no Brasil na terceira semana de julho
Após a confirmação, no sábado retrasado (15), de um segundo caso de IAAP em criação de subsistência, desta vez no município catarinense de Maracajá (ocorrência

Palestras sobre IA e Bronquite Infecciosa encerram 10º Unifrango
O 10º Encontro Avícola e Empresarial – Unifrango encerrou a programação contemplando temas técnicos sobre nutrição para melhorar a imunidade, controles sanitários, benefícios de aditivos

Valor bruto da produção animal retrocede em 2023, mas permanece mais de 70% acima do registrado no período pré-pandemia
Em suas mais recentes projeções sobre o valor bruto da produção agropecuária (VBP), a Secretaria de Política Agrícola (SPA) do MAPA apontou que, na produção

Preço da caixa de ovos junto aos produtores se encontra estabilizado em relação ao praticado na abertura do mês
Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo apresentou

Gripe aviária: audiência virtual é realizada com a participação de Governo e Estados
O secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Antonio Junqueira, e o secretário executivo, Marcos Renato Böttcher, representaram o governador Tarcísio de

MS vai declarar Estado de Emergência Zoossanitária e intensificar ações de prevenção à influenza aviária
Campo Grande – O Governo do Mato Grosso do Sul deve publicar nos próximos dias um decreto declarando Estado de Emergência zoossanitária e intensificar as

Ceva Saúde Animal levou para Capital do Ovo a máxima que a torna referência de mercado: “Juntos, além da saúde animal!”
Diversas ações marcaram a presença da equipe da Unidade de Negócios Aves da Ceva Saúde Animal durante a 62ª Festa do Ovo de Bastos, evento

Preço ao produtor atingiu 47,9% do valor comercializado no varejo no decorrer do primeiro semestre
A pesquisa realizada pelo Procon em convênio com o Dieese tendo como base o mês de junho apontou que a dúzia de ovos, item integrante

Retomada de exportações de frango de Santa Catarina para o Japão será
O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, garantiu nesta terça-feira (18) que a retomada das exportações de carne de frango de Santa Catarina para

Preço do ovo ao consumidor apresentou leve queda em junho
Dados divulgados pelo Procon em convênio com o Dieese apontam que o valor mensal da cesta básica no mercado paulistano apresentou queda de 1,9% em

No Japão, descarte de aves abatidas pela Influenza Aviária causa problemas ambientais
Pesquisa realizada pelo jornal japonês Yomiuri Shimbun entre os meses de maio e junho aponta que mesmo depois da redução dos casos de Influenza Aviária

Nota oficial: Mapa mantém celeridade para exportações de produtos de frango ao Japão
Desde a detecção da infecção pelo vírus Influenza A de alta patogenicidade (H5N1) em aves silvestres aquáticas migratórias no Brasil, o Ministério da Agricultura e

Exportação de ovos e ovoprodutos na segunda semana e no decorrer de julho
As informações disponibilizadas pela secretaria de comércio exterior em relação à segunda semana de julho indicam que o volume e receita seguem apresentando forte crescimento

IMA se prepara para realizar exames PCR da gripe aviária
Como medida de enfrentamento à gripe aviária no estado, o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), órgão vinculado à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e

Sem casos registrados, Minas institui comitê extraordinário contra a gripe aviária
O Governo de Minas instituiu, por meio do Decreto 48.657, publicado no sábado (15/7), o Comitê Extraordinário de Prevenção e Enfrentamento à Influenza Aviária de

Japão suspende importação de produtos avícolas de SC
O Japão suspendeu a importação de produtos avícolas de Santa Catarina após a confirmação de caso de gripe aviária em uma ave de produção de

Entenda os impactos para o frango brasileiro após caso de gripe aviária em ave doméstica
O governo do Japão anunciou ontem a suspensão de compras de aves, carne de frango e ovos produzidos em Santa Catarina, após a confirmação, no último sábado,

Desempenho do ovo, na granja, na 28ª semana de 2023
No decorrer da semana passada (28ª semana de 2023, 09 a 15 de julho) os negócios realizados com ovos brancos seguiram mostrando boa movimentação que

Confirmado novo caso de IAAP em ave de subsistência
No sábado (15), após quase três semanas sem registros do gênero, o laboratório de referência do MAPA confirmou novo caso de Influenza Aviária de Alta

BRF capta R$ 5,4 bilhões em oferta de ações
A BRF, dona das marcas Sadia e Perdigão, concluiu sua oferta subsequente de ações (“follow-on”), com a injeção de capital total de R$ 5,4 bilhões,

Preço de ovos ao produtor alcança evolução de 1,1% no decorrer de julho
Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo apresentou

Alojamento de Pintainhas de postura comercial alcançou quase 11,2 milhões no decorrer de maio
O alojamento de pintainhas de postura comercial no decorrer de maio indica que as empresas atuantes no mercado de ovos brancos e vermelhos seguem acreditando

Alerta: Surtos contínuos de gripe aviária em animais representam risco para humanos
Os atuais surtos de gripe aviária causaram devastação em populações animais, incluindo aves domésticas, aves selvagens e alguns mamíferos, e prejudicaram os meios de subsistência

MAPA confirma novo caso de gripe aviária em ave silvestre em SP
O Ministério da Agricultura confirmou, nesta quarta-feira (12/7), mais um caso de gripe aviária de alta patogenicidade no país. Com isso, o total de focos da doença

ABPA diz que possível impacto de R$ 21 bi por gripe aviária no Brasil está “superestimado”
Diante da estimativa de que um eventual avanço da gripe aviária para granjas comerciais e em grande escala no Brasil poderia gerar um impacto anual

Apesar da valorização do ovo, produtos avícolas ajudam a puxar inflação para baixo
Segundo o IBGE, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) – que, há um ano, acumulava variação semestral próxima de 5,5% – fechou o

Fórum AgroExperts aborda presente e futuro do cenário avícola no Brasil
A AgroExperts convidou grandes especialistas para debater o cenário da economia avícola no Brasil e no mundo e a evolução tecnológica ao longo das últimas

Blink Bioscience apoia o Instituto Tiago Camilo na busca por um futuro melhor para crianças e adolescentes
Judoca Tiago Camilo falará sobre seu projeto em palestra da companhia na Festa do Ovo de Bastos, cidade onde iniciou sua trajetória no judô Indaiatuba,

Exportação de ovos comerciais seguiu em alto patamar no mês de junho
Mesmo apresentando pequeno retrocesso mensal, os embarques de ovos comerciais continuaram sendo expressivos em junho último, resultando no terceiro maior volume destinado ao mercado externo.

Quem veio primeiro: o ovo ou a galinha? A ciência tem uma nova explicação
Quem veio primeiro: o ovo ou a galinha? Agora, uma das questões fundamentais da ciência tem uma nova resposta. Um estudo publicado na revista científica

Exportação de ovos e ovoprodutos na primeira semana de julho
As primeiras informações disponibilizadas pela secretaria de comércio exterior em relação à primeira semana de julho indicam que o volume e receita seguirão apresentando forte

Desempenho do ovo, na granja, na 27ª semana de 2023
No decorrer da semana passada (27ª semana de 2023, 02 a 08 de julho), mesmo com a possibilidade de maior giro de ovos pelo recebimento

Amanhã, 11, nos EUA, especialistas discutem estratégias de vacinação para prevenção e controle da IAAP
Não é o caso brasileiro. Mas, sem dúvida, será oportuno ouvir dois renomados especialistas mundiais falarem sobre a Influenza Aviária de Alta Patogenicidade. Eles irão

Saúde animal IAAP em ave silvestre é detectada na cidade de São Paulo
Subiu ontem (6) para 61 o número de casos de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) registrados no Brasil desde 15 de maio passado. Pela

Preço de ovos ao produtor se mantém estabilizado neste início de julho
Segundo a pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural o preço da caixa de ovos brancos no interior de São Paulo se

Desempenho do preço médio diário da caixa de ovos brancos no decorrer de junho
A pesquisa diária efetuada pelo IEA de decorrer de junho indicou que o preço médio diário da caixa de ovos brancos seguiu apresentando bom andamento
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- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em 5 de março de 2025
- Inovação em Sanidade Avícola: IoT e IA revolucionando o monitoramento da temperatura das vacinas utilizadas na avicultura publicado em 6 de março de 2025
- Desempenho do ovo, na granja, na 36ª semana de 2022, segunda de setembro publicado em 13 de setembro de 2022
- Gripe aviária: preços dos ovos nos EUA podem subir 41% em 2025 publicado em 5 de março de 2025
- Milho/Cepea: cotações seguem firmes no Brasil publicado em 10 de março de 2025
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- Preço do ovo dispara nos EUA e produto vira alvo de ladrões publicado em fevereiro 10, 2025
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em 5 de março de 2025
- Inovação em Sanidade Avícola: IoT e IA revolucionando o monitoramento da temperatura das vacinas utilizadas na avicultura publicado em 6 de março de 2025
- Evolução de preço do frango e do ovo no atacado paulista nos últimos 12 meses publicado em 6 de março de 2025
- Lirís Kindlein conduzirá palestra sobre a Lei do Autocontrole na Avicultura publicado em 10 de março de 2025
- Soja/Cepea: negócios avançam no spot nacional publicado em 10 de março de 2025
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Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

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APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
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OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

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