O Programa de Certificação Ovos Plus Quality, uma iniciativa conjunta da Associação Gaúcha de Avicultura e do Programa Ovos RS, é uma certificação voluntária que oferece suporte aos produtores de ovos na avaliação de suas práticas produtivas. A certificadora verifica a qualidade do produto através da avaliação da conformidade com as regulamentações vigentes, além dos requisitos específicos relacionados ao bem-estar animal. A OPQ certifica diferentes sistemas de produção de ovos, como cage free, free range, caipira, ovos de codorna, além do sistema convencional adequado às práticas de bem-estar animal. Além disso, oferece consultoria para orientar o produtor nos processos de certificação orgânica.
Recentemente, os requisitos técnicos do Programa foram revisados com base em legislações atuais, diretrizes nacionais e internacionais, pesquisa científica e práticas aplicáveis. A Dra. Caroline Freitas, Coordenadora Técnica do Programa Ovos RS e do Programa de Certificação Ovos Plus Quality, liderou a revisão dos materiais técnicos.
Além disso, a parceria com o SENAI-RS Certificação, foi reforçada. A integridade do processo de avaliação dos estabelecimentos é garantida pela contratação de um organismo de certificação independente, sem vínculos com o setor de produção de ovos, que coordena e executa todos os procedimentos das auditorias.
Rodrigo Mianes, Gerente de Operações do SENAI-RS Certificação, comenta: “Garantir a integridade do processo de certificação é fundamental para assegurar a conformidade com todos os padrões de qualidade e requisitos legais elencados para este programa. O SENAI-RS Certificação, destaca a importância de uma auditoria externa imparcial, pois esta prática fortalece a confiança no Programa de Certificação Ovos Plus Quality e valida o compromisso contínuo com a excelência.”
Eduardo dos Santos, Presidente Executivo da ASGAV/SIPARGS e coordenador do OPQ, destaca: “Estamos acompanhando as discussões sobre bem-estar animal nos diversos sistemas de produção de ovos e as intensificações dos requisitos de biosseguridade para granjas avícolas de postura comercial, especialmente em resposta ao alerta sobre Influenza Aviária de Alta Patogenicidade. O Programa de Certificação Ovos Plus Quality visa oferecer uma ferramenta de certificação aos produtores de ovos, apoiando aqueles que se adaptam a essas mudanças através de um programa orientado com normas e conceitos nacionais e internacionais.”
Para mais informações sobre o Programa de Certificação Ovos Plus Quality acesse o site www.ovosplusquality.com.br