-> É fundamental realizar tanto a análise estratégica do negócio, quanto a nutricional.

-> As enzimas exógenas são os aditivos que são utilizados nas rações para suplementar as enzimas endógenas produzidas em baixa quantidades ou não produzidas pelas aves.

-> A avicultura de postura enfrenta um momento de altos preços do milho e soja devido ao aumento da demanda externa causado pelo cenário positivo do dólar. Nos últimos 12 meses o preço do milho teve um aumento de mais de 65%, enquanto a soja acima de 100%, o que vem afetando o custo de produção e exigindo dos produtores maior capacidade de utilizar estratégias para minimizar os custos das rações.

Veja a participação da Cargill no Especial produzido pela Revista do OvoSite