RESULTADOS

Exportações do agro: faturamento da parcial de 2022 já supera o de todo ano passado e renova recorde
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Estudo aponta desaceleração nos preços dos principais produtos agropecuários brasileiros
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FAO: índice de preços de alimentos recua pelo 8º mês consecutivo, com baixa de 0,15% em novembro
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Após maior estabilidade do ano, adicional recebido nos ovos vermelhos apresenta elevação
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Alojamento de Pintainhas de postura comercial superou novamente os 10 milhões em setembro
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Ovo branco e frango resfriado: evolução de preços no atacado e no varejo da cidade de São Paulo
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Após três meses de resultados negativos, IPCA volta a aumentar: 0,59% em outubro, aponta IBGE
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Adicional recebido na comercialização dos ovos vermelhos segue mostrando estabilidade
A reposição de mercadoria na abertura da semana não mostrou o dinamismo esperado pelo setor e, com isso, o ambiente de negócios seguiu debilitado pelos

Exportação semanal de ovos e ovoprodutos no início de dezembro
As informações preliminares divulgadas através da balança comercial e estatísticas do comércio exterior referente aos embarques de ovos e ovoprodutos realizados nos primeiros 7 dias

Desempenho do ovo, na granja, na 49ª semana de 2022
Na semana passada (49ª semana de 2022, 04 a 10 de dezembro) o mercado de ovos continuou mostrando movimentação abaixo do esperado, mesmo com o

Ovos: preço médio diário segue sem evoluir no decorrer de dezembro
O mercado de ovos segue sem apresentar maior dinamismo e com excedentes em todos os elos que compõem a cadeia de negociação. Mesmo assim, os

Ovos: mercado com excedentes e preços inalterados nos últimos 44 dias
O mercado de ovos segue sem mostrar dinamismo e os excedentes em todos os elos que compõem a cadeia de negociação começam a preocupar. Mesmo

Exportação de ovos comerciais em novembro seguiu apresentando baixos volumes
Os embarques de ovos comerciais seguiram mostrando baixa movimentação em novembro. No mês, o total de ovos comerciais com casca in natura atingiu pouco menos

CNA prevê margem de lucro menor e alta dos custos de produção em 2023
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) prevê para 2023 um ano de desafios, tanto no ambiente interno quanto no cenário externo, em

Exportações do agro: faturamento da parcial de 2022 já supera o de todo ano passado e renova recorde
As exportações brasileiras de produtos do agronegócio seguem intensas neste ano. Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, realizadas com

Na pandemia, preço do frango e do ovo no varejo apenas acompanham a cesta básica
Levando em conta que a produção do frango e do ovo continua afeita a custos que superaram, e muito, a inflação oficial, seria natural que

Ovos: preço médio diário segue estabilizado neste início de dezembro
O mercado de ovos segue sem mostrar maior dinamismo nesse início de dezembro, mesmo com o recebimento da parcela do 13º salário. Com isso, os

Ovos: preço inalterado por quase 6 semanas consecutivas
O mercado segue sem mostrar maior dinamismo nos primeiros dias de dezembro e, com isso, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos não apresentaram

Exportação de ovos e ovoprodutos em novembro e acumulado no ano
As informações preliminares divulgadas pela secretaria de comércio exterior mostram que os embarques de ovos e ovoprodutos no decorrer de novembro apresentaram retrocesso tanto na

Desempenho do ovo, na granja, na 48ª semana de 2022, início de dezembro
Na semana passada (48ª semana de 2022, 27 de novembro a 03 de dezembro) o mercado de ovos não mostrou maior movimentação no comércio varejista,

Preços dos ovos recuam em novembro
Os preços dos ovos recuaram em novembro em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. De acordo com colaboradores, a procura esteve enfraquecida ao longo do

Estudo aponta desaceleração nos preços dos principais produtos agropecuários brasileiros
Os preços dos principais produtos agropecuários apontam para uma desaceleração ao longo do terceiro trimestre deste ano. É o que mostra a nota Preços e

Ovos: histórico do preço médio diário aponta para bom andamento em dezembro
Os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos não mostraram maior movimentação no penúltimo dia de fechamentos da semana e abertura de dezembro. Com isso,

FAO: índice de preços de alimentos recua pelo 8º mês consecutivo, com baixa de 0,15% em novembro
O Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) permaneceu praticamente inalterado no mês de novembro, com uma

Desempenho do ovo em novembro e nos 11 primeiros meses de 2022
Por diversas vezes, no decorrer do ano, o AviSite fez referência à estabilidade de preços do ovo em 2022. Assim, por exemplo, nos nove meses

Ovos: preço médio diário permanece estabilizado no decorrer de novembro
O mercado de ovos chega ao último dia de novembro mantendo uma estabilidade de 36 dias consecutivos com preço estabilizado, mesmo diante dos períodos de

Ovos: em outubro preço ao produtor apresentou nova perda na relação com o varejo
A pesquisa realizada pelo Procon em convênio com o Dieese apontou que a dúzia de ovos, item integrante do grupo de alimentos, apresentou incrementos de

Exportação de ovos e ovoprodutos por UF de janeiro a outubro de 2022
Os embarques de ovos e ovoprodutos no decorrer do ano distribuídos por unidade federativa aponta que os cinco maiores representam 87,2% do volume total, mesmo

Após maior estabilidade do ano, adicional recebido nos ovos vermelhos apresenta elevação
A reposição de mercadoria na abertura da semana não mostrou maior dinamismo e sofreram o impacto da maior lentidão na movimentação do produto devido ao

Desempenho do ovo, na granja, na 47ª semana de 2022, quarta de novembro
Na semana passada (47ª semana de 2022, 20 a 26 de novembro) o mercado de ovos não mostrou maior movimentação e, com isso, os produtores

Ovos: preço médio diário permanece sem alteração no decorrer de novembro
Embora o comércio varejista aponte para movimentação mais lenta do produto, os produtores de ovos têm conseguido sustentar os preços nos negócios realizados com ovos

Exportação de ovos e ovoprodutos de janeiro a outubro de 2022
O volume de ovos e ovoprodutos e a receita recebida no decorrer nos primeiros dez meses do ano seguiu mostrando desempenho positivo. No período, o

Caixa de ovos vermelhos permanece com adicional de R$6,00 nos últimos 36 dias
O mercado de ovos brancos e vermelhos segue apresentando o esmorecimento próprio do período. Mesmo assim, os produtores de ovos seguem negociando o produto em

Hong Kong embarga parcialmente produtos avícolas de seis diferentes países
Rússia: região de Oblast; Canadá: condados de Rouville (Província de Quebeb) e de Clear Hills (Província de Alberta); França: Departamento de Mayenne; Alemanha: Distrito de

Ovos: preço médio diário segue estabilizado no decorrer de novembro
O mercado de ovos segue mostrando as dificuldades próprias do período do mês em que o consumo apresenta maior arrefecimento. De toda forma, os negócios

Alojamento de Pintainhas de postura comercial superou novamente os 10 milhões em setembro
O total de pintainhas alojadas em setembro atingiu 10,131 milhões de cabeças, equivalendo a queda mensal de 5,7% e aumento de 1,5% em comparação com

Parceria com a West Aves amplia participação da genética Embrapa no mercado
Com o objetivo principal de ampliar o mercado dos produtos da Embrapa Suínos e Aves, levando genética de qualidade com preço competitivo, a Unidade assinou

Ovos: preço médio semanal segue inalterado em R$136,00
A reposição de mercadoria na abertura da semana e do 3º decêndio de novembro seguiu mostrando movimentação lenta na base de produção, com compradores pouco

Exportação semanal de ovos e ovoprodutos até terceira semana de novembro
As informações preliminares divulgadas através da balança comercial e estatísticas do comércio exterior referente aos embarques de ovos e ovoprodutos realizados até a terceira semana

Desempenho do ovo, na granja, na 46ª semana de 2022, terceira de novembro
Na semana passada (46ª semana de 2022, 13 a 19 de novembro) o mercado foi impactado negativamente por um feriado e o início da segunda

Preços dos ovos se mantêm estáveis pela 4ª semana consecutiva
Os preços médios dos ovos se mantiveram estáveis nas regiões acompanhadas pelo Cepea. Trata-se da quarta semana consecutiva que os valores se mantêm praticamente sem

Ovos: preço médio diário segue inalterado no decorrer de novembro
O mercado segue sem apresentar o dinamismo esperado na movimentação de ovos e, com isso, continua mostrando estabilidade de preços nos negócios realizados com ovos

Caixa ovos vermelhos apresenta adicional de R$6,00 nos últimos 29 dias
O mercado de ovos abriu a segunda quinzena apresentando excedentes que começaram a deixar o ambiente de negócios ainda mais debilitado, mesmo com os produtores

Países importadores de ovos comerciais no acumulado até outubro de 2022
Segundo dados disponibilizados no sistema do comércio exterior, as exportações de ovos comerciais foram novamente insignificantes em outubro impactados negativamente pela ausência dos Emirados Árabes

Exportação semanal de ovos e ovoprodutos até segunda semana de novembro
As informações preliminares divulgadas através da balança comercial e estatísticas do comércio exterior referente aos embarques de ovos e ovoprodutos realizados até a segunda semana

Ovos: abertura da segunda quinzena em ambiente calmo e preços ainda estabilizados
O mercado de ovos não apresentou dinamismo na reposição de mercadoria na abertura da semana e, com isso, os negócios realizados com ovos brancos e

África do Sul relata surto de gripe aviária em pequena granja avícola
A África do Sul relatou um surto de gripe aviária altamente patogênica do tipo H5N2 em uma granja na parte leste do país, informou a

Desempenho do ovo, na granja, na 45ª semana de 2022, segunda de novembro
No decorrer da semana passada (45ª semana de 2022, 06 a 12 de novembro) havia a expectativa de maior movimentação no comércio de ovos por

Ovos: preço médio diário seguiu inalterado no primeiro decêndio de novembro
O mercado vai caminhando para o encerramento da semana em que o consumidor teve restabelecido sua capacidade aquisitiva sem que fosse constatado movimentação adicional que

Com vendas de US$ 14,25 bilhões, exportações do agronegócio batem recorde em outubro
As exportações do agronegócio em outubro de 2022 foram recorde para o mês, atingindo a cifra de US$ 14,25 bilhões. O valor foi 61,3% superior

Ovos: mercado ainda na expectativa de maior movimentação
O mercado de ovos ainda não mostrou maior dinamismo no consumo varejista que proporcione condições para os avicultores pressionarem os comerciantes na busca por melhores

Custo de produção de ovos apresenta aumento de 2,7% em outubro
A estimativa do custo de produção tendo como parâmetro o milho, principal matéria-prima utilizada na ração administrada às aves de postura comercial, mostra que em

Ovo branco e frango resfriado: evolução de preços no atacado e no varejo da cidade de São Paulo
Embora tenha registrado – na média dos nove primeiros meses de 2022, no varejo da cidade de São Paulo – evolução anual de preço da

Após três meses de resultados negativos, IPCA volta a aumentar: 0,59% em outubro, aponta IBGE
O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) de outubro foi de 0,59%, encerrando uma sequência de três meses em deflação: em julho, agosto

Ovos: produção versus consumo per capita no Brasil
De 2010 até 2021, a produção de ovos passou de 29,5 bilhões de unidades para 47,8 bilhões, com taxa de crescimento média anual de 4,15%.

Ovos: preço médio segue estabilizado no decorrer de outubro
O mercado segue calmo e na expectativa de maior movimentação no giro de ovos junto aos consumidores que proporcione a oportunidade de valorizar a mercadoria

Exportação de ovos comerciais em outubro atinge o segundo mais baixo volume do ano
Os embarques de ovos comerciais seguiram mostrando baixa movimentação no decorrer do segundo semestre e embarcaram em outubro o segundo mais baixo volume de 2022.
NOSSOS PARCEIROS
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POR DATA:
mais lidas dos últimos 7 dias
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha publicado em 1 de abril de 2025
- Milho/Cepea: estoques baixos e demanda aquecida sustentam alta de preços publicado em 17 de março de 2025
- Ciência, política e economia: Congresso de Ovos da APA debateu o desenvolvimento do setor de postura publicado em 27 de março de 2025
- Qualidade de ovos de galinhas poedeiras criadas em piso em função de diferentes densidades de alojamento publicado em 31 de março de 2025
- Instituto Ovos Brasil revela os TOP 5 estados produtores de ovos no Brasil publicado em 21 de agosto de 2024
mais lidas dos últimos 30 dias
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em março 25, 2025
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em fevereiro 25, 2025
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha publicado em abril 1, 2025
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023 publicado em setembro 20, 2024
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
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- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023 publicado em setembro 20, 2024
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha publicado em 1 de abril de 2025
- Roger Pelissero, Vice Presidente da World Egg Organisation (WEO), abordará os “Desafios para a indústria e produção de ovos no mundo” durante Conbrasul Ovos publicado em 1 de abril de 2025
- Ciência, política e economia: Congresso de Ovos da APA debateu o desenvolvimento do setor de postura publicado em 27 de março de 2025
- Qualidade de ovos de galinhas poedeiras criadas em piso em função de diferentes densidades de alojamento publicado em 31 de março de 2025
- Sarah Sgavioli, Coordenadora dos trabalhos Científicos da APA, destaca o trabalho técnico das mulheres na avicultura publicado em 31 de março de 2025
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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