Agronegócio
4 de março de 2024
RESULTADOS
Diversos
Parceria entre UFSCar e Ministério do Desenvolvimento Agrário fortalece a agricultura familiar
Leia Mais »
4 de março de 2024
Política Agrícola
4 de março de 2024
Ambiência, Bem-estar e Manejo
1 de março de 2024
Cursos e Eventos
1 de março de 2024
Exportação
1 de março de 2024
Política Agrícola
1 de março de 2024
Matérias-Primas
1 de março de 2024
Agronegócio
29 de fevereiro de 2024
Cursos e Eventos
29 de fevereiro de 2024
Cursos e Eventos
29 de fevereiro de 2024
Matérias-Primas
Boletim Logístico da Conab mostra que volume de fertilizante importado em janeiro é recorde no país
Leia Mais »
29 de fevereiro de 2024
Matérias-Primas
29 de fevereiro de 2024
Nutrição
28 de fevereiro de 2024
Empresas
28 de fevereiro de 2024
Política Agrícola
28 de fevereiro de 2024
Tributação
28 de fevereiro de 2024
Mercado
27 de fevereiro de 2024
Cursos e Eventos
27 de fevereiro de 2024
Empresas
27 de fevereiro de 2024
Matérias-Primas
27 de fevereiro de 2024
Legislação
MAPA atualiza Portaria que trata da nomenclatura dos produtos de origem animal nos pontos de venda
Leia Mais »
26 de fevereiro de 2024
Agronegócio
Agronegócio mineiro responde por 22% do PIB do Estado e soma 1.200 novas vagas com carteira em 2023
Leia Mais »
26 de fevereiro de 2024
Cooperativas
26 de fevereiro de 2024
Cursos e Eventos
Gulfood 2024: sustentabilidade e confiabilidade foram destaques dos produtos brasileiros no Oriente Médio
Leia Mais »
26 de fevereiro de 2024
Política Agrícola
26 de fevereiro de 2024
Cursos e Eventos
26 de fevereiro de 2024
Matérias-Primas
26 de fevereiro de 2024
Notícias
23 de fevereiro de 2024
Política Agrícola
Anffa Sindical e Anteffa se reúnem com ministro Carlos Fávaro para tratar da mobilização de reestruturação das carreiras da Defesa Agropecuária
Leia Mais »
23 de fevereiro de 2024
Exportação
23 de fevereiro de 2024
Cursos e Eventos
24º SBSA: Presidente da Feedlatina evidenciará os desafios do Brasil na competição global por produção animal sustentável
Leia Mais »
22 de fevereiro de 2024
Exportação
22 de fevereiro de 2024
Cursos e Eventos
22 de fevereiro de 2024
Fiscalização
Comissão Especial de Recursos de Defesa Agropecuária é instalada para julgamento dos processos da Lei do Autocontrole
Leia Mais »
21 de fevereiro de 2024
Empresas
21 de fevereiro de 2024
Política Agrícola
‘Crise precisa ser contida’, diz presidente da FPA sobre preço da soja e outras commodities
Leia Mais »
21 de fevereiro de 2024
Mercado
20 de fevereiro de 2024
Diversos
Governo do Amapá entrega equipamentos e 5 toneladas de ração para estímulo da avicultura na região rural de Macapá
Leia Mais »
20 de fevereiro de 2024
Cursos e Eventos
20 de fevereiro de 2024
Matérias-Primas
20 de fevereiro de 2024
Mercado Externo
Com embargos pontuais, Hong Kong suspende importações avícolas originadas dos EUA, Polônia e Japão
Leia Mais »
19 de fevereiro de 2024
Economia
19 de fevereiro de 2024
Agronegócio
19 de fevereiro de 2024
Homenagem
19 de fevereiro de 2024
Revista OvoSite
Escola do Agronegócio é inaugurada no RS em modelo de parceria com empresas no ensino
Será inaugurada oficialmente nesta segunda-feira, às 19h30, em Passo Fundo (RS), o novo campus da Escola do Agronegócio da Atitus Educação. O local, inspirado em uma
4 de março de 2024
Parceria entre UFSCar e Ministério do Desenvolvimento Agrário fortalece a agricultura familiar
A Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), por meio do Campus Lagoa do Sino, e o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), oficializaram
4 de março de 2024
Sindirações defende aprovação da PL do Combustível do Futuro
O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal – Sindirações expressou apoio ao relatório do projeto de lei do Combustível do Futuro (PL 4.516/2023), apresentado semana
4 de março de 2024
Atualização dos níveis de aminoácidos para poedeiras comerciais
A nutrição focada em atendimento dos aminoácidos digestíveis já é um assunto bastante estudado e há muitos anos utilizado na nutrição avícola. As primeiras publicações científicas com recomendações
1 de março de 2024
A Aleris Animal Nutrition confirma apoio ao XXI Congresso APA de Ovos 2024
A Aleris Animal Nutrition, referência global em soluções para nutrição animal à base de levedura, tem o prazer de anunciar sua participação como patrocinadora no
1 de março de 2024
Mapa encerra bimestre com mais um recorde histórico na abertura de mercados
Fechando fevereiro em alta, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) celebra mais um marco histórico no setor agroexportador brasileiro. Somente nos dois primeiros meses
1 de março de 2024
Pelo quarto ano seguido, agronegócio atinge recorde com faturamento obtido com as vendas externas de produtos agropecuários do Brasil
O faturamento obtido com as vendas externas de produtos agropecuários do Brasil renovou recorde em 2023. Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia
1 de março de 2024
FPA alerta para os perigos da quebra de safra no agro brasileiro
A Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA) se reuniu, na terça-feira (27), para discutir e buscar soluções para a crise do setor agropecuário brasileiro. Com a
1 de março de 2024
Os preços da soja brasileira caíram 7,9% em fevereiro
Os preços da soja brasileira caíram 7,9% em fevereiro em comparação com janeiro. Apesar de uma safra local menor, a maior produção global e a falta de demanda
1 de março de 2024
Mudanças climáticas e tecnológicas ameaçam um terço das empresas do agronegócio
A ascensão de novas tecnologias, como a Inteligência Artificial (IA) generativa, e as mudanças climáticas desafiam a sobrevivência das empresas do agro brasileiro. Hoje, quase
29 de fevereiro de 2024
5º Simpósio das Tabelas Brasileiras para Aves e Suínos divulga programação
O 5º Simpósio das Tabelas Brasileiras para Aves e Suínos: Composição de Alimentos e Exigências Nutricionais divulgou a programação da próxima edição, que vai ser
29 de fevereiro de 2024
Aberta as inscrições para submissão de Trabalhos Científicos dos eventos do CBNA 2024
O Colégio Brasileiro de Nutrição Animal (CBNA), autoridade máxima no Brasil em promoção e desenvolvimento técnico-científico na área de nutrição animal multiespécies, tem o prazer
29 de fevereiro de 2024
Boletim Logístico da Conab mostra que volume de fertilizante importado em janeiro é recorde no país
O Brasil registrou um volume recorde na importação de fertilizantes no mês de janeiro deste ano, com um total de 2,77 milhões de toneladas, contra
29 de fevereiro de 2024
Projeções apontam menor produção de soja, mas processamento segue em 54,5 milhões/t
A Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (ABIOVE) atualizou as estatísticas mensais do complexo soja no Brasil até janeiro de 2024. As projeções da
29 de fevereiro de 2024
O Ovo na Dieta Restritiva: Nutrientes, Versatilidade e Escolhas Conscientes
Em dietas restritivas, a escolha alimentar desempenha um papel crucial na manutenção da saúde, o ovo emerge como um componente nutricional multifacetado e valioso para
28 de fevereiro de 2024
Kemin Industries apresenta novo slogan global: “Compelled by Curiosity”
A Kemin Industries, fabricante global de ingredientes que visam melhorar a qualidade de vida de milhões de pessoas, revelou seu mais recente slogan: “Compelled by
28 de fevereiro de 2024
CNA levanta nos estados propostas para o plano safra o Plano Safra 24/25
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) vai promover uma série de encontros regionais com federações, sindicatos, entidades setoriais e produtores rurais para
28 de fevereiro de 2024
ApexBrasil promove Missão Empresarial ao Peru
Até dia 3 de março, empresas brasileiras de alimentos e bebidas podem se inscrever para uma Missão Empresarial ao Peru, por meio do Programa de
28 de fevereiro de 2024
Governo revoga trecho de MP e mantém desoneração da folha de pagamento em 17 setores
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) assinou, na noite de terça-feira (27/2), a revogação de um trecho da medida provisória que pretendia reonerar
28 de fevereiro de 2024
Demanda cai, mas oferta controlada sustenta cotações dos ovos
Os preços dos ovos variaram pouco nos últimos dias. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, apesar da queda na procura, os estoques controlados garantiram a sustentação
27 de fevereiro de 2024
Conexão Mulheres do Agro destaca o protagonismo feminino nos negócios rurais
A participação das mulheres no agronegócio do país tem crescido nos últimos anos. Aos poucos, elas estão conquistando espaço e mostrando competência no comando dos
27 de fevereiro de 2024
Aurora Coop avança no mercado externo
Avanço no mercado externo, investimentos nas fábricas para aumento da produção e criação de quase 4.000 novos postos de trabalho marcaram o exercício de 2023
27 de fevereiro de 2024
Aquisição da fazenda da toca pela Mantiqueira Brasil completa um ano
Em fevereiro de 2023, a Mantiqueira Brasil, produtora de ovos na América do Sul, assinou acordo para adquirir 100% da Fazenda da Toca Orgânicos, marca
27 de fevereiro de 2024
Exportações do complexo soja brasileiro em 2023 registram recorde de volume e receita
Levantamento da DATAGRO Grãos confirma forte volume geral embarcado do complexo soja brasileiro em 2023, com 126,818 milhões de toneladas, expressivo avanço de 24,7% ante
27 de fevereiro de 2024
MAPA atualiza Portaria que trata da nomenclatura dos produtos de origem animal nos pontos de venda
No fim desta semana (1º de março próximo) entram em vigor as diretrizes estabelecidas na Portaria SDA/MAPA nº 1.021, publicada na edição da última sexta-feira
26 de fevereiro de 2024
Agronegócio mineiro responde por 22% do PIB do Estado e soma 1.200 novas vagas com carteira em 2023
O agronegócio respondeu por 22% do Produto Interno Bruto (PIB) de Minas Gerais, somando R$ 205 bilhões em 2022, segundo o dado mais recente disponível.
26 de fevereiro de 2024
Copercampos fatura R$ 4,5 bilhões em 2023, mas fica abaixo da meta
A Copercampos registrou faturamento recorde de R$ 4,5 bilhões em 2023, com alta de 2,6% sobre a receita bruta do ano anterior, mas abaixo da
26 de fevereiro de 2024
Gulfood 2024: sustentabilidade e confiabilidade foram destaques dos produtos brasileiros no Oriente Médio
Entre os dias 19 e 23 de fevereiro, 117 empresas brasileiras participaram da Gulfood, a maior feira de alimentos e bebidas do Oriente Médio. A
26 de fevereiro de 2024
Ministério da Agricultura e IBGE debatem estatísticas da agropecuária brasileira
Na manhã da quarta-feira (21), o ministro da Agricultura e Pecuária (Mapa), Carlos Fávaro, se reuniu com o presidente do Instituto Brasileiro de Geografia e
26 de fevereiro de 2024
FAVESU 2024 incentiva a participação do meio acadêmico no Espaço Científico
Estudantes de graduação, pós-graduação, professores e pesquisadores nas áreas de frango de corte, postura comercial e suinocultura ainda podem inscrever seus trabalhos científicos na Feira
26 de fevereiro de 2024
Brasil vai responder por 32,8% da exportação mundial de milho, diz USDA
As exportações brasileiras de milho devem aumentar 30,3% nos próximos dez anos, alcançando 77,5 milhões de toneladas em 2033/34, de acordo com projeção do Departamento de Agricultura dos
26 de fevereiro de 2024
CNA lança plataforma de denúncia anônima contra invasão de terras
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) lançou, na quarta (21), um canal de denúncia anônima para os produtores rurais informarem casos de
23 de fevereiro de 2024
Anffa Sindical e Anteffa se reúnem com ministro Carlos Fávaro para tratar da mobilização de reestruturação das carreiras da Defesa Agropecuária
O Ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, recebeu em seu gabinete, nesta quarta-feira (21), o presidente do Sindicato Nacional dos Auditores Fiscais Federais Agropecuários
23 de fevereiro de 2024
Portos do RS iniciam 2024 com aumento de 4,88% nas movimentações
Os portos públicos do Rio Grande do Sul movimentaram em janeiro deste ano 3.312.520 toneladas. Os números levam em consideração a produtividade das unidades de
23 de fevereiro de 2024
24º SBSA: Presidente da Feedlatina evidenciará os desafios do Brasil na competição global por produção animal sustentável
A necessidade de encontrar formas de aumentar a eficiência e a equidade, aliada à demanda de reduzir o impacto ambiental, impulsiona uma corrida por inovações
22 de fevereiro de 2024
São Paulo tem o maior valor de exportações do agronegócio brasileiro em janeiro
Iniciando 2024, o estado de São Paulo foi o principal exportador do agronegócio brasileiro, representando 18,9% das exportações de todo o país. As vendas para o exterior,
22 de fevereiro de 2024
Sindirações divulga os cursos online que serão realizados em março e abril
O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal – Sindirações – Sindirações está com inscrições abertas para os cursos on-line com datas a partir de 25 de março
22 de fevereiro de 2024
Comissão Especial de Recursos de Defesa Agropecuária é instalada para julgamento dos processos da Lei do Autocontrole
Foi instalada nesta terça-feira (20) a Comissão Especial de Recursos de Defesa Agropecuária (CERDA) que irá realizar o julgamento dos processos administrativos em terceira e
21 de fevereiro de 2024
McDonald’s atinge meta de utilizar apenas ovos de galinhas criadas livres de gaiolas
O McDonald’s anunciou que atingiu a meta de utilizar apenas ovos de galinhas criadas livres de gaiolas nos Estados Unidos dois anos antes do previsto. Em 2023, a
21 de fevereiro de 2024
‘Crise precisa ser contida’, diz presidente da FPA sobre preço da soja e outras commodities
O presidente da Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA), deputado Pedro Lupion (PP-PR), disse, nesta terça-feira (20), que a crise provocada pela queda nos preços da soja e de
21 de fevereiro de 2024
Vendas de ovos aquecidas elevam preço para os maiores níveis desde jul/23
As vendas de ovos estiveram aquecidas no mercado brasileiro no balanço da primeira quinzena de fevereiro, segundo pesquisas do Cepea. Como resultado, os preços subiram
20 de fevereiro de 2024
Governo do Amapá entrega equipamentos e 5 toneladas de ração para estímulo da avicultura na região rural de Macapá
O Governo do Amapá avança nas políticas de desenvolvimento da agricultura familiar com o Programa de Produção Integrada de Alimentos (PPI). Na sexta-feira, 16, a
20 de fevereiro de 2024
Cooperalfa amplia sobras em 2023
A Cooperativa Agroindustrial Alfa com sede em Chapecó, no Oeste de Santa Catarina, registrou receita de R$ 8,72 bilhões em 2023. O valor representa queda
20 de fevereiro de 2024
Workshop debate as tendências e perspectivas para o agronegócio em 2024
Quais são as tendências e perspectivas para o agronegócio em 2024? Como lidar com a queda de preço das commodities, os custos de produção, as
20 de fevereiro de 2024
Conab começa pesquisa para o 6º Levantamento da Safra de Grãos 2023/24
Técnicos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) iniciaram nesta semana as pesquisas para o 6º Levantamento da Safra de Grãos 2023/24. O trabalho contempla todos
20 de fevereiro de 2024
Com embargos pontuais, Hong Kong suspende importações avícolas originadas dos EUA, Polônia e Japão
No final de semana (16), o Centro de Segurança Alimentar (CFS) do Departamento de Higiene Alimentar e Ambiental de Hong Kong anunciou a suspensão das
19 de fevereiro de 2024
Balança comercial do agro de SP atinge superávit de US$ 1,73 bi em janeiro, alta de 20%
O saldo da balança comercial do agronegócio paulista manteve o bom desempenho registrado durante todo o ano passado. Em janeiro de 2024, as exportações de
19 de fevereiro de 2024
Mudanças climáticas e armazenagem: os desafios latentes do agro em 2024
O ano começou com os agricultores enfrentando uma série de desafios que pode impactar significativamente suas operações. Para além da mudanças climáticas que afetam drasticamente
19 de fevereiro de 2024
UFV anuncia falecimento do Professor Luiz Fernando Teixeira Albino
O professor de zootecnia da Universidade Federal de Viçosa (UFV), Luiz Fernando Teixeira Albino, morreu na manhã da última terça-feira, 13, informou um comunicado da
19 de fevereiro de 2024
Mantiqueira Brasil: empresa cidadã
A Mantiqueira Brasil mantém vivo seu DNA social, apoiando diversos projetos de responsabilidade social. Presente em diversas regiões com unidades produtivas, a empresa está constantemente
19 de fevereiro de 2024
NOSSOS PARCEIROS
Anterior
Próximo
Navegue por Categoria
Busca por palavra chave ou data
POR DATA:
mais lidas dos últimos 7 dias
- Ferrogrão irá criar competição entre ferrovias, diz presidente da Abiove
- Depois de semana de intensa volatilidade, mercado da soja opera calmo em Chicago nesta 6ª feira
- Milho: novo relatório do USDA pode mexer com as cotações? Veja análise
- De forma gratuita, inscrições para a 6ª FAVESU estão abertas
- Exportação de ovos comerciais seguiu em alto patamar no mês de junho
mais lidas dos últimos 30 dias
- Cenário regional aponta variações distintas para ovos brancos e vermelhos, com destaque para Espírito Santo
- Exportações de ovos somam 1,78 mil toneladas em novembro
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 17 de Dezembro de 2024 – 19:00 horas)
- Avicultor Mais 2025 dobra a área do evento no Expominas
- Dezembro começa com leves variações nos preços dos ovos
Navegue por Categoria
Busca por palavra chave ou data
POR DATA:
mais lidas dos últimos 7 dias
- Ferrogrão irá criar competição entre ferrovias, diz presidente da Abiove
- Depois de semana de intensa volatilidade, mercado da soja opera calmo em Chicago nesta 6ª feira
- Milho: novo relatório do USDA pode mexer com as cotações? Veja análise
- De forma gratuita, inscrições para a 6ª FAVESU estão abertas
- Exportação de ovos comerciais seguiu em alto patamar no mês de junho
mais lidas dos últimos 30 dias
- Cenário regional aponta variações distintas para ovos brancos e vermelhos, com destaque para Espírito Santo
- Exportações de ovos somam 1,78 mil toneladas em novembro
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 17 de Dezembro de 2024 – 19:00 horas)
- Avicultor Mais 2025 dobra a área do evento no Expominas
- Dezembro começa com leves variações nos preços dos ovos
AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
SuiSite
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
SuiSite
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
mais lidas dos últimos 30 dias
- Cenário regional aponta variações distintas para ovos brancos e vermelhos, com destaque para Espírito Santo
- Exportações de ovos somam 1,78 mil toneladas em novembro
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 17 de Dezembro de 2024 – 19:00 horas)
- Avicultor Mais 2025 dobra a área do evento no Expominas
- Dezembro começa com leves variações nos preços dos ovos
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
mais lidas dos últimos 30 dias
- Cenário regional aponta variações distintas para ovos brancos e vermelhos, com destaque para Espírito Santo
- Exportações de ovos somam 1,78 mil toneladas em novembro
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 17 de Dezembro de 2024 – 19:00 horas)
- Avicultor Mais 2025 dobra a área do evento no Expominas
- Dezembro começa com leves variações nos preços dos ovos
