Cursos e Eventos
26 de outubro de 2023
RESULTADOS
Matérias-Primas
26 de outubro de 2023
Cursos e Eventos
25 de outubro de 2023
Associações & Profissionais
25 de outubro de 2023
Cursos e Eventos
Encontro da Agricultura Familiar oferece boas oportunidades de comercialização para produtores da Grande BH
Leia Mais »
25 de outubro de 2023
Matérias-Primas
25 de outubro de 2023
Mercado Externo
Angola proíbe importação de carnes, ovos, outros alimentos e de mais uma centena de produtos
Leia Mais »
24 de outubro de 2023
Associações & Profissionais
24 de outubro de 2023
Política Agrícola
Brasil recebe autoridades da Coreia do Sul para lançamento no Brasil de programa de cooperação sobre segurança de alimentos
Leia Mais »
24 de outubro de 2023
Matérias-Primas
24 de outubro de 2023
Mercado
23 de outubro de 2023
Diversos
23 de outubro de 2023
Política Agrícola
23 de outubro de 2023
Matérias-Primas
23 de outubro de 2023
Mercado Externo
20 de outubro de 2023
Mercado
20 de outubro de 2023
Cursos e Eventos
Pesquisa sobre a percepção do agronegócio brasileiro na Europa terá resultados divulgados durante o 8º CNMA
Leia Mais »
20 de outubro de 2023
Produção
19 de outubro de 2023
Agronegócio
Atuação de auditores fiscais federais agropecuários coíbe comércio de produtos sem registros no Mapa
Leia Mais »
19 de outubro de 2023
Cursos e Eventos
Mercado de carbono é tema central de encontro que debate agenda do agro brasileiro em evento da ONU
Leia Mais »
19 de outubro de 2023
Diversos
18 de outubro de 2023
Diversos
Instituto Ovos Brasil em destaque no mês do Ovo com impactantes ações junto a influenciadores
Leia Mais »
18 de outubro de 2023
Matérias-Primas
18 de outubro de 2023
Diversos
17 de outubro de 2023
Cursos e Eventos
Kemin apresenta solução com retorno de 7 para 1 na redução de quebra técnica durante o armazenamento de grãos no MS
Leia Mais »
17 de outubro de 2023
Exportação
17 de outubro de 2023
Agronegócio
16 de outubro de 2023
Cooperativas
Copagril e o futuro no agronegócio: estratégias para o progresso nas propriedades rurais
Leia Mais »
16 de outubro de 2023
Cursos e Eventos
Uso de fitogênicos no controle da coccidiose será abordado no “Simpósio de Enfermidades das Aves: Coccidiose Saúde & Integridade Intestinal”
Leia Mais »
16 de outubro de 2023
Agronegócio
16 de outubro de 2023
Homenagem
13 de outubro de 2023
Empresas
13 de outubro de 2023
Empresas
13 de outubro de 2023
Política Agrícola
Ministro Fávaro visita terminal de cargas para exportações e importações de animais e de produtos agropecuários em Viracopos
Leia Mais »
13 de outubro de 2023
Cursos e Eventos
13 de outubro de 2023
Matérias-Primas
Safra 2023/24: primeiro levantamento da CONAB estima produção de 317,5 milhões de toneladas
Leia Mais »
11 de outubro de 2023
Empresas
11 de outubro de 2023
Economia
11 de outubro de 2023
Cursos e Eventos
ApexBrasil inaugura o Pavilhão Brasileiro na maior feira de alimentos e bebidas do mundo
Leia Mais »
10 de outubro de 2023
Política Agrícola
10 de outubro de 2023
Mercado Externo
9 de outubro de 2023
Cursos e Eventos
VICTAM LatAm 2023 impulsiona inovação na indústria de nutrição animal e processamento de grãos
Leia Mais »
6 de outubro de 2023
Empresas
Cobb-Vantress premia Granja Brasília por melhor produção de ovos por fêmea alojada em MG
Leia Mais »
6 de outubro de 2023
Cursos e Eventos
5 de outubro de 2023
Empresas
5 de outubro de 2023
Revista OvoSite
Agro paulista tem exportação recorde e muitos desafios em gestão de pessoas
As exportações do agronegócio no Estado de São Paulo, principalmente com a participação dos complexos sucroalcooleiro, soja e carne bovina, devem ultrapassar valores recordes até
26 de outubro de 2023
Produtor de milho deve ponderar mercado e clima para a safra 2023/24
O clima não tem colaborado e a semeadura da soja safra 2023/24 começou com atraso. Essa situação deve impactar diretamente a janela ideal de plantio
26 de outubro de 2023
CBNA lança a agenda de eventos de 2024 e uma novidade
O Colégio Brasileiro de Nutrição Animal (CBNA), entidade de apoio à pesquisa científica ligada à área de nutrição animal, realizará em 2024 quatro grandes encontros
25 de outubro de 2023
Embarques de genética avícola crescem 75,5% em 2023
As exportações de genética avícola (incluindo ovos férteis e pintos de 01 dia) totalizaram 1,828 mil toneladas em setembro, informa a Associação Brasileira de Proteína
25 de outubro de 2023
Fundepag comemora 45 anos contabilizando R$ 1.53 bilhão investidos em ciência, tecnologia e inovação no agronegócio e meio ambiente
A Fundepag – Fundação de Desenvolvimento da Pesquisa do Agronegócio, entidade que viabiliza projetos de pesquisa, desenvolvimento e inovação no agronegócio e meio ambiente, contabilizou
25 de outubro de 2023
Encontro da Agricultura Familiar oferece boas oportunidades de comercialização para produtores da Grande BH
A Emater-MG está convidando os produtores e as organizações formais da agricultura familiar (cooperativas e associações) para participarem do 2º Encontro da Agricultura Familiar, que
25 de outubro de 2023
Milho: Conab realiza leilão de frete para remoção de estoques públicos hoje
Para atender os criadores cadastrados no Programa de Venda em Balcão (ProVB), a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realiza nesta quarta-feira (25) mais um leilão para a
25 de outubro de 2023
Angola proíbe importação de carnes, ovos, outros alimentos e de mais uma centena de produtos
De acordo com o portal de notícias Angola 24 horas, o governo angolano proibiu a importação de vários alimentos – como as carnes bovina, suína
24 de outubro de 2023
Exportações de ovos crescem 217,8% em setembro
Levantamentos da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) indicam que as exportações brasileiras de ovos (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 1,524 mil
24 de outubro de 2023
Brasil recebe autoridades da Coreia do Sul para lançamento no Brasil de programa de cooperação sobre segurança de alimentos
Nesta segunda-feira (23), o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, recebeu no Mapa a vice-diretora, Lee Young, e integrantes do Ministério da Segurança dos
24 de outubro de 2023
Com média de R$ 36,94 a saca, MT vende 71,84% do milho 22/23
Mato Grosso comercializou até setembro 71,84% da produção recorde de milho da safra 2022/23. Ao se comparar com agosto, é possível observar um avanço de 6,51 pontos percentuais, de
24 de outubro de 2023
Ovo é bom e faz bem!
As características nutricionais dos ovos são impressionantes. Rico em proteínas de alta qualidade, o ovo contém aminoácidos essenciais para o nosso organismo. Além disso, eles
23 de outubro de 2023
Oferta se ajusta à demanda e sustenta cotações de ovos comerciais
A liquidez esteve baixa no mercado de ovos nos últimos dias, e as cotações da proteína permaneceram praticamente estáveis na maioria das praças acompanhadas pelo
23 de outubro de 2023
Nucleovet: 52 anos fortalecendo a classe médica veterinária e zootécnica
Fundado em 1971, o Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) completou, neste mês, 52 anos de existência. Sendo um dos primeiros núcleos a
23 de outubro de 2023
América Latina se une na OMC para pressionar por reforma agrícola
Enquanto os Estados Unidos, União Europeia (EU) e alguns outros membros querem legitimar bilionárias políticas industriais, 16 países da América Latina vão alertar hoje na
23 de outubro de 2023
Soja: plantio da safra brasileira 2023/24 está em 28,6%
O plantio da safra de soja 2023/24 do Brasil está em 28,6% da área total esperada até o dia 20 de outubro. A estimativa parte
23 de outubro de 2023
ApexBrasil promove abertura de mercados na América Central, no Caribe e no México
Para abrir novos mercados e aumentar a participação do Brasil no comércio com os países da América Central e do Caribe, que sofreu forte redução
20 de outubro de 2023
Procura aumenta e cotações dos ovos comerciais seguem em alta
As cotações dos ovos comerciais tiveram novo aumento na última semana. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, a demanda pela proteína aumentou, devido ao adiantamento de
20 de outubro de 2023
Pesquisa sobre a percepção do agronegócio brasileiro na Europa terá resultados divulgados durante o 8º CNMA
Ter uma visão estratégica da cadeia produtiva é fundamental para impulsionar o crescimento do agronegócio brasileiro. Por isso, com o objetivo de buscar dados reais
20 de outubro de 2023
Avicultura é o primeiro produto na geração de valor nas propriedades rurais do Paraná
Boa parte da economia do Paraná está diretamente ligada à avicultura. O Estado é o maior produtor e exportador de aves e derivados do Brasil.
19 de outubro de 2023
Atuação de auditores fiscais federais agropecuários coíbe comércio de produtos sem registros no Mapa
Operação realizada em 110 propriedades no estado do Paraná apreendeu mais de cem toneladas de produtos, entre agrotóxicos ilegais e sementes. Coordenada pelo Ministério da
19 de outubro de 2023
Da Amazônia para o mundo: ApexBrasil está com inscrições abertas para Programa que impulsionará as exportações da região Norte
Buscando impulsionar as exportações de setores compatíveis com a floresta, a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) convida empresários da região Norte
19 de outubro de 2023
Mercado de carbono é tema central de encontro que debate agenda do agro brasileiro em evento da ONU
Estabelecer uma agenda para o agronegócio na COP28 (Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas de 2023) é o objetivo do evento Caminhos do Agro
19 de outubro de 2023
Ovo: veja por qual motivo o alimento não pode faltar na mesa
Um dos alimentos mais consumidos no mundo, o ovo, tem seus motivos para estar sempre no topo da lista de compras das famílias brasileiras. Considerado
18 de outubro de 2023
Instituto Ovos Brasil em destaque no mês do Ovo com impactantes ações junto a influenciadores
O Instituto Ovos Brasil (IOB) celebra o Mês do Ovo de forma notável, envolvendo influenciadores e o público em uma série de iniciativas voltadas para
18 de outubro de 2023
Produção de soja pode chegar a 164,7 milhões de toneladas na safra 2024
A Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (ABIOVE) atualizou as estatísticas do complexo soja no Brasil até agosto de 2023 e divulgou a primeira
18 de outubro de 2023
Semana do Ovo: cinco anos celebrando cultura, solidariedade e a força do Ovo
Desde a sua concepção em 2019, a Semana do Ovo transformou-se em algo muito maior do que uma celebração nutricional. Em sua quinta edição, o
17 de outubro de 2023
Kemin apresenta solução com retorno de 7 para 1 na redução de quebra técnica durante o armazenamento de grãos no MS
A fabricante global de ingredientes Kemin, marcou presença no V Simpósio de Pós-colheita de grãos do Mato Grosso do Sul, promovido pela Associação Brasileira de
17 de outubro de 2023
Efeito Anuga: US$1,8 bilhão em exportações avícolas e de suínos nos próximos 12 meses
Terminou bem-sucedida a ação organizada pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil),
17 de outubro de 2023
Aos 70 anos, JBS apresenta modernização da marca
No momento em que celebra 70 anos, a JBS apresenta ao mundo uma marca que reflete a jornada de crescimento e evolução da companhia, que
17 de outubro de 2023
Secretaria de Agricultura instala Câmara Setorial do Ovo e Derivados
Ele é considerado o segundo alimento nutricionalmente mais completo do mundo, perdendo apenas para o leite materno. Estamos falando do ovo, que neste ano foi
16 de outubro de 2023
Copagril e o futuro no agronegócio: estratégias para o progresso nas propriedades rurais
Nesta terça-feira (17/10), a Copagril irá realizar uma palestra de extrema relevância para o mundo do agronegócio, abordando a sucessão familiar nas propriedades rurais. A
16 de outubro de 2023
Uso de fitogênicos no controle da coccidiose será abordado no “Simpósio de Enfermidades das Aves: Coccidiose Saúde & Integridade Intestinal”
Uma das temáticas que tem permeado o debate na cadeia avícola, o uso de fitogênicos no controle da coccidiose será abordado no primeiro dia do
16 de outubro de 2023
1º JANTAR DO AGRO valoriza potencial do setor no estado de SC
O 1º Jantar do Agro promovido pelo Sindicato Rural de Chapecó, com a parceria da Faesc e do Sicredi, foi um sucesso. O evento reuniu
16 de outubro de 2023
Mundo Agro Editora disponibiliza reportagem especial em homenagem ao Dia Mundial do OVO
Em homenagem ao Dia Mundial do OVO, comemorado hoje (13), a Mundo Agro Editora preparou uma reportagem especial elaborada a partir de um projeto desenvolvido
13 de outubro de 2023
Dia Mundial do Ovo: especialista dá dicas de como incluí-lo na alimentação
Considerado um aliado da alimentação saudável, o ovo dispõe de estudos que comprovam que ele merece ser considerado um dos alimentos mais completos do mundo.
13 de outubro de 2023
Sanidade e bem-estar animal podem garantir quantidade e qualidade na produção de ovos
O Dia do Ovo foi criado em 1996 pelo International Egg Commission (IEC) – órgão sediado no Reino Unido e que promove o alimento –
13 de outubro de 2023
Ministro Fávaro visita terminal de cargas para exportações e importações de animais e de produtos agropecuários em Viracopos
O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, esteve nesta quarta (11) no aeroporto de Viracopos, onde conheceu a área administrativa, o terminal de carga
13 de outubro de 2023
8º CNMA fortalece rede de solidariedade em apoio à campanha “Lenços do Agro”
Força e integração são pilares que tornam o agronegócio um setor tão expansivo e rico – riqueza essa que se encontra não somente nas questões
13 de outubro de 2023
Safra 2023/24: primeiro levantamento da CONAB estima produção de 317,5 milhões de toneladas
A safra brasileira de grãos no ciclo 2023/24 poderá chegar a uma produção de 317,5 milhões de toneladas. Tal estimativa sinaliza um ligeiro decréscimo em
11 de outubro de 2023
Ceva Saúde Animal e Usivet: 20 anos dedicados à sanidade avícola no Nordeste
Entre os dias 19 e 21 de setembro, ocorreu a VII Feira da Avicultura e Suinocultura do Nordeste e o Simpósio Nordestino de Avicultura e
11 de outubro de 2023
BRDE apoia empresas e produtores rurais atingidos pelas enchentes em SC
Para auxiliar na retomada das atividades e amenizar os prejuízos com as enchentes que afetam Santa Catarina, o Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul
11 de outubro de 2023
ApexBrasil inaugura o Pavilhão Brasileiro na maior feira de alimentos e bebidas do mundo
A Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) inaugurou, no último sábado, o Pavilhão Brasileiro na Anuga 2023, em Colônia, Alemanha. A maior
10 de outubro de 2023
Ministro pede que setor mostre a realidade da produção brasileira ao mundo
No lançamento da segunda fase da campanha internacional de sustentabilidade da proteína animal da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o ministro da Agricultura e
10 de outubro de 2023
Agro precisa de recursos para subvenção do seguro rural
A redução da verba orçamentária deste ano para o Programa de Subvenção ao Prêmio do Seguro Rural (PSR) preocupa a Federação da Agricultura e Pecuária
10 de outubro de 2023
Índice FAO de preços dos alimentos permaneceu estável no mês de setembro
Conforme a FAO, ao alcançar 121,46 pontos em setembro, seu Índice de Preços dos Alimentos (FFPI, na sigla em inglês) permaneceu nos mesmos níveis registrados
9 de outubro de 2023
VICTAM LatAm 2023 impulsiona inovação na indústria de nutrição animal e processamento de grãos
Durante três dias intensos, a VICTAM LatAm 2023 se destacou como o ponto de encontro para profissionais da indústria de nutrição animal e processamento de
6 de outubro de 2023
Cobb-Vantress premia Granja Brasília por melhor produção de ovos por fêmea alojada em MG
A Cobb-Vantress premiou a Granja Brasília por melhor desempenho de Produção de Ovos por Fêmea Alojada em Minas Gerais durante seu tradicional Prêmio de Melhores
6 de outubro de 2023
Submissões dos Trabalhos Científicos para o Congresso de Ovos da APA estão abertas
Entre os dias 11 e 14 de março de 2024, o Centro de Convenções na cidade de Ribeirão Preto (SP), mais uma vez será o
5 de outubro de 2023
Ceva Saúde Animal e Mixxnova juntas pela promoção da sanidade na avicultura paulista
Hoje, 5 de outubro, a caravana da Rota da Sanidade Ceva desembarcará no Royal Palm Tower em Campinas (Campinas/SP) para levar conteúdo técnico relevante sobre
5 de outubro de 2023
NOSSOS PARCEIROS
Anterior
Próximo
Navegue por Categoria
Busca por palavra chave ou data
POR DATA:
mais lidas dos últimos 7 dias
- Soja sobe mais de 1% em Chicago com previsões de frio nos EUA até o final de abril
- Aumento de produção de ovos com rigoroso processo de qualidade
- Com vendedor retraído, preços do milho avançam
- Arranjos Produtivos Locais potencializam setor regional do agro
- Raiar, de ovos orgânicos, atrai dinheiro novo e acelera seus planos de expansão
mais lidas dos últimos 30 dias
- Cenário regional aponta variações distintas para ovos brancos e vermelhos, com destaque para Espírito Santo
- Exportações de ovos somam 1,78 mil toneladas em novembro
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 17 de Dezembro de 2024 – 19:00 horas)
- Dezembro começa com leves variações nos preços dos ovos
- Avicultor Mais 2025 dobra a área do evento no Expominas
Navegue por Categoria
Busca por palavra chave ou data
POR DATA:
mais lidas dos últimos 7 dias
- Soja sobe mais de 1% em Chicago com previsões de frio nos EUA até o final de abril
- Aumento de produção de ovos com rigoroso processo de qualidade
- Com vendedor retraído, preços do milho avançam
- Arranjos Produtivos Locais potencializam setor regional do agro
- Raiar, de ovos orgânicos, atrai dinheiro novo e acelera seus planos de expansão
mais lidas dos últimos 30 dias
- Cenário regional aponta variações distintas para ovos brancos e vermelhos, com destaque para Espírito Santo
- Exportações de ovos somam 1,78 mil toneladas em novembro
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 17 de Dezembro de 2024 – 19:00 horas)
- Dezembro começa com leves variações nos preços dos ovos
- Avicultor Mais 2025 dobra a área do evento no Expominas
AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
SuiSite
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
AviSite
Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
PecSite
SuiSite
OvoSite - Redação
17 de abril de 2023
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
Nenhum dado até agora.
mais lidas dos últimos 30 dias
- Cenário regional aponta variações distintas para ovos brancos e vermelhos, com destaque para Espírito Santo
- Exportações de ovos somam 1,78 mil toneladas em novembro
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 17 de Dezembro de 2024 – 19:00 horas)
- Dezembro começa com leves variações nos preços dos ovos
- Avicultor Mais 2025 dobra a área do evento no Expominas
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
Nenhum dado até agora.
mais lidas dos últimos 30 dias
- Cenário regional aponta variações distintas para ovos brancos e vermelhos, com destaque para Espírito Santo
- Exportações de ovos somam 1,78 mil toneladas em novembro
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 17 de Dezembro de 2024 – 19:00 horas)
- Dezembro começa com leves variações nos preços dos ovos
- Avicultor Mais 2025 dobra a área do evento no Expominas
