Segundo os preços levantados no mercado atacadista de São Paulo, a caixa de ovos brancos e vermelhos segue apresentando comercialização favorável no decorrer de abril.
Os negócios realizados com ovos brancos na abertura da semana apresentaram leve inclinação positiva em comparação com o encerramento da semana anterior. Por ora, sinalizam incrementos de 2,9% no decorrer de abril e de 4,3% sobre o valor comercializado no mesmo período de março último.
A comercialização dos ovos vermelhos, por sua vez, alcançou quase R$250,00 (R$8,33/dz), absorvendo leve inclinação negativa diária de 0,2%. Mas sinaliza incrementos de 3,3% e 5,8% sobre, respectivamente, o decorrer de abril e mesmo período de março último.
Os produtores de ovos vermelhos comercializaram seu produto por valor 13,2% superior ao recebido na caixa de ovos brancos, significando adicional de R$29,17. Nesse mesmo período do ano passado, o aumento atingiu 11,5%, significando adicional de R$21,33.
