O contrabando de ovos acontece em pequenas e em grandes quantidades.
Um surto de gripe aviária nos Estados Unidos, que exigiu a eliminação de milhões de galinhas no país, aumentou drasticamente o preço dos ovos. Além disso, segundo a Alfândega e Proteção de Fronteiras dos EUA (CBP, na sigla em inglês), o escritório de San Diego, que fica próximo à fronteira com o México, registrou um crescimento de 158% nas interceptações de ovos nos dois primeiros meses deste ano.
O fenômeno não se restringe à cidade californiana. Entre outubro de 2024 e fevereiro de 2025, as apreensões de ovos nas fronteiras americanas, incluindo as do Canadá, México, portos marítimos e aeroportos, aumentaram 29% em comparação com o mesmo período do ano anterior. O contrabando de ovos acontece tanto em pequenas quantidades, para consumo próprio, quanto em grandes remessas, para distribuição no mercado americano.