No decorrer da semana passada (25ª semana de 2023, 18 a 24 de junho) os negócios realizados com ovos brancos mostraram fechamentos diferenciados entre os primeiros dias e a parte final. Os dois primeiros dias mostraram preços em elevação, retrocedendo em meados da semana novamente para o patamar de R$193,00 que vigorou, anteriormente, por mais de 40 dias consecutivos. Porém, nos dois últimos dias do intervalo, caiu para R$190,00.
O resultado foi que o preço médio semanal fechou sinalizando leve evolução positiva de 0,1% na semana, enquanto mostrou expressivo crescimento de 31,1% em relação à mesma semana do ano passado. O preço médio acumulado em junho, por sua vez, apresentou leve incremento subindo para R$193,08, significando aumentos de apenas 0,6% em relação a maio último e de 31,2% em comparação a junho do ano passado.
A semana atual (26ª semana de 2023, 25 de junho a 1º de julho) não traz perspectivas positivas em relação ao consumo interno, visto a grande maioria dos consumidores estarem esgotados financeiramente. Com isso, manter os preços estabilizados já pode ser considerado bom negócio para os avicultores.
