Após registrar em fevereiro um dos maiores patamares da série histórica, a diferença entre os preços dos ovos brancos e dos vermelhos vem diminuindo na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. O estreitamento entre os valores reflete, principalmente, a resistência dos consumidores em pagar os atuais preços pedidos pelo produto vermelho – geralmente mais elevados que os do branco –, uma vez que o poder de compra da população segue enfraquecido em 2022. Durante a Quaresma, a valorização dos ovos vermelhos não foi tão elevada quanto a dos ovos brancos, e passado o período religioso, as cotações do primeiro passaram a cair de forma mais significativa, diminuindo assim a diferença para as do branco.
Diferença entre os preços dos ovos brancos e vermelhos diminui
- 30 maio, 2022
- Campinas, SP,
- -Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
- Fonte: Cepea
- Autor:Redação
Notícias Relacionadas

Mercado
A nova geração dos ovos: como o consumidor moderno impulsionou um portfólio que vai além do tradicional
Leia Mais
22 de abril de 2025
Notícias Relacionadas

Saúde Animal
Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas)
Clique aqui para acessar, no site do MAPA, a plataforma – atualizada três vezes ao
OvoSite - Redação
25 de março de 2025

Nutrição e Matérias-primas
Milho/Cepea: com pressão compradora, preço volta a cair no Brasil
Os preços internos do milho voltaram a cair na semana passada na maioria das regiões
Giovana - Redação
22 de abril de 2025

Nutrição e Matérias-primas
Soja/Cepea: maior disponibilidade interna eleva liquidez
A proximidade da finalização da colheita nacional da safra 2024/25 de soja tem elevado a
Giovana - Redação
22 de abril de 2025

Saúde Animal
Vacina contra a Influenza Aviária mostra-se promissora em ensaios pré-clínicos
Uma vacina experimental à base de nanopartículas contra o vírus H5N1 da Influenza Aviária proporcionou
OvoSite - Redação
22 de abril de 2025

Mercado
A nova geração dos ovos: como o consumidor moderno impulsionou um portfólio que vai além do tradicional
Quem imaginaria que o ovo — ingrediente clássico da cozinha brasileira — ganharia status de
Giovana - Redação
22 de abril de 2025

Saúde Animal
Em 2025, EUA já perderam para a Influenza Aviária mais de 30 milhões de poedeiras, estima o USDA
Um novo surto de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) foi confirmado em um rebanho
OvoSite - Redação
22 de abril de 2025

Mercado
Mercado do ovo mantém preços estáveis apesar de alta na demanda durante a Semana Santa
Não há espaço para altas expressivas no mercado de ovos, diz Cepea. O mercado de
Giovana - Redação
22 de abril de 2025
Últimas Notícias

Nutrição e Matérias-primas
Grãos: IGC reduz projeção da safra global 2024/25 para 2,303 bi de t; 2025/26 deve subir 2,9%
Leia Mais
22 de abril de 2025

Saúde Animal
“Influenza Aviária está evoluindo perigosamente, mas podemos evitar um desastre”, alerta antropólogo
Leia Mais
17 de abril de 2025
Últimas Notícias

Saúde Animal
Polônia propõe plano de 14 pontos para combater surto interna de Influenza Aviária
A Polônia – maior produtor europeu de carne de frango – está tomando medidas significativas
OvoSite - Redação
17 de abril de 2025

Fiscalização
Controle sanitário é fundamental para as cooperativas agroindustriais, aponta MAPA
Por meio da Secretaria de Defesa Agropecuária, o Mapa realiza o controle e a inspeção
Giovana - Redação
17 de abril de 2025

Cursos e Eventos
Instituto Ovos Brasil leva informação sobre alimentação saudável a estudantes de Nutrição em ETECs e unidades do Senac
Palestras ministradas pela nutricionista Lúcia Endriukaite destacam os benefícios do ovo e estimulam o engajamento
Giovana - Redação
17 de abril de 2025

Cursos e Eventos
Impactos do marketing e práticas ESG no setor de postura serão temas no Avicultor Mais 2025
Fortalecer a categoria de ovos no Brasil é essencial para que os consumidores reconheçam seu
Giovana - Redação
17 de abril de 2025

Cursos e Eventos
Programa Ovos RS realiza reunião de apresentação de resultados
No dia 10 de abril de 2025, o Programa Ovos RS promoveu sua reunião anual
Giovana - Redação
17 de abril de 2025

Economia
Varejo alimentar registra pior desempenho de vendas em março, pressionado pela alta nos preços da mercearia básica e efeito calendário
Café e leite se destacam com altas de 7% e 4,2%, respectivamente. Enquanto arroz e
Giovana - Redação
17 de abril de 2025

Agronegócio
Sindirações realiza visita monitorada ao SENAI de Campinas e destaca a importância da formação técnica para o agronegócio
Recursos tecnológicos do SENAI de Campinas proporcionam suporte abrangente para a indústria de alimentação animal
Giovana - Redação
17 de abril de 2025

Empresas & Profissionais
Todo ovo tem uma etiqueta
Classificação de ovos moderna para todos tamanhos de mercado. A solução de classificação de ovos
Giovana - Redação
17 de abril de 2025

Nutrição
Grãos/Imea: custo de produção do milho 2025/26 em Mato Grosso sobe 1,05% em março
O custo de produção do milho alta tecnologia para a safra 2025/26, que será semeada
Giovana - Redação
17 de abril de 2025

Fiscalização
Mapa apreende mais de 900 toneladas de farinha animal “batizada” no Paraná
A operação ocorreu no município de Arapongas-PR, onde foram fiscalizados dois endereços suspeitos de fabricar
Giovana - Redação
16 de abril de 2025

Empresas
Ações da JBS devem ser negociadas na bolsa de Nova York em 12 de junho
A JBS enviou à Securities and Exchange Commission (SEC) na última semana um cronograma preliminar
Giovana - Redação
16 de abril de 2025

Cursos e Eventos
FACTA discute impactos da qualidade da água na produção de aves e suínos
Especialista apresentará estudos que demonstram como a água impacta a produtividade e a sanidade nas
Giovana - Redação
16 de abril de 2025

Nutrição e Matérias-primas
Milho: tarifas e clima movimentam o mercado, mas consumo interno limita preços
O mercado do milho segue volátil, com alta nos contratos futuros e queda no mercado
Giovana - Redação
16 de abril de 2025

Nutrição e Matérias-primas
Guerra tarifária impulsiona soja e mercado dispara
Brasil assume protagonismo nas exportações de soja, enquanto EUA enfrentam riscos climáticos e Argentina passa
Giovana - Redação
16 de abril de 2025

Cursos e Eventos
Veja a programação completa da 5ª Conbrasul Ovos
A Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Ovos será realizada em
Giovana - Redação
15 de abril de 2025
mais lidas dos últimos 7 dias
- FACTA discute impactos da qualidade da água na produção de aves e suínos publicado em 16 de abril de 2025
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em 25 de março de 2025
- A nova edição da Revista do OvoSite está no ar! publicado em 28 de setembro de 2023
- Ações da JBS devem ser negociadas na bolsa de Nova York em 12 de junho publicado em 16 de abril de 2025
- Nova diretoria da AVES é eleita para gestão 2021-2023 publicado em 24 de agosto de 2021
mais lidas dos últimos 30 dias
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em março 25, 2025
- FACTA discute impactos da qualidade da água na produção de aves e suínos publicado em abril 16, 2025
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha publicado em abril 1, 2025
- Aurora Coop passa por auditoria internacional para atestar práticas de bem-estar animal publicado em abril 15, 2025
- Instituto Ovos Brasil revela os TOP 5 estados produtores de ovos no Brasil publicado em agosto 21, 2024
Busca por palavra chave ou data
Selecione a Data
Navegue por Categoria
Busca por palavra chave ou data
Selecione a Data
mais lidas dos últimos 7 dias
- FACTA discute impactos da qualidade da água na produção de aves e suínos publicado em 16 de abril de 2025
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em 25 de março de 2025
- A nova edição da Revista do OvoSite está no ar! publicado em 28 de setembro de 2023
- Ações da JBS devem ser negociadas na bolsa de Nova York em 12 de junho publicado em 16 de abril de 2025
- Nova diretoria da AVES é eleita para gestão 2021-2023 publicado em 24 de agosto de 2021
mais lidas dos últimos 30 dias
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em março 25, 2025
- FACTA discute impactos da qualidade da água na produção de aves e suínos publicado em abril 16, 2025
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha publicado em abril 1, 2025
- Aurora Coop passa por auditoria internacional para atestar práticas de bem-estar animal publicado em abril 15, 2025
- Instituto Ovos Brasil revela os TOP 5 estados produtores de ovos no Brasil publicado em agosto 21, 2024
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.