O volume de ovos e ovoprodutos embarcados nos primeiros dois quadrimestres do ano segue apresentando aumentos expressivos em comparação ao mesmo período do ano passado, em receita e despesa.

No período, o volume de ovos e ovoprodutos atingiu 37,796 mil toneladas, equivalendo a incremento significativo de 126,9% sobre o mesmo período do ano passado, enquanto a receita auferida atingiu 140,8 milhões, alcançando incremento significativo de 132,5% na mesma base de comparação.

Os ovos férteis representaram 44,1% do volume  total embarcado, alcançando quase 16,668 mil toneladas, equivalendo a crescimento expressivo de 84,7%. A receita representou 62,8% do total recebido, alcançando 88,398 milhões, equivalendo a aumento de 99,7%.

Os ovos de consumo representaram 36,8% do total de ovos e ovoprodutos embarcados pelo Brasil, indicando volume de 13,896 mil toneladas, mostrando incremento anual de 193,2%. A receita auferida representou 18,3% do total recebido, alcançando 25,789 milhões, equivalendo a aumento significativo de 346,8%. Juntos, ovos férteis e de consumo representaram 80,9% do volume total embarcado e 81,1% da receita total. Gemas de ovos secas e cozidas vem apresentando expressivos índices de evolução no decorrer do período.