De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), os preços médios dos ovos comerciais registraram poucas oscilações no dia 8 de novembro. Na Grande Belo Horizonte, os valores permaneceram estáveis em R$ 136,77 para ovos brancos e R$ 154,72 para ovos vermelhos. Em São Paulo, a região da Grande SP apresentou leve alta de 0,61% nos ovos vermelhos, cotados a R$ 153,16, enquanto os brancos mantiveram o valor de R$ 135,81.
Já em Santa Maria de Jetibá (ES), os ovos brancos apresentaram queda de 0,43%, sendo comercializados a R$ 128,09, e os vermelhos recuaram 0,58%, para R$ 135,96. Em Recife (PE), os ovos brancos caíram 0,32%, com média de R$ 126,65, e em Bastos (SP), os brancos subiram 0,11%, para R$ 128,98, enquanto os vermelhos mantiveram estabilidade, cotados a R$ 146,23.
O mercado de ovos, portanto, segue com oscilações pontuais, sem grandes mudanças nos preços médios, refletindo uma demanda ajustada à oferta em várias regiões do país.
