O levantamento realizado pelo OvoSite tomando como base o preço do milho, principal ingrediente utilizado na ração administrada às aves, indicou que no decorrer do primeiro quadrimestre o produtor de ovos experimentou melhora expressiva nos preços de comercialização, enquanto o custo de produção veio apresentando declínio que se acentuou em abril último.
Com isso, os avicultores de postura comercial vêm conquistando preços positivos por 15 meses consecutivos (fevereiro de 2022 a abril de 2023), depois de absorverem preços onerosos nos 19 meses imediatamente anteriores, julho de 2020 a janeiro de 2022.
No primeiro quadrimestre o custo atingiu R$103,62, significando queda de 13% sobre o mesmo período de 2022. O preço de venda, por sua vez, atingiu R$166,54 apresentando crescimento expressivo de 22,2% sobre o mesmo quadrimestre do ano passado. O corolário é que o preço de venda superou em 60,7% o custo de produção. Bem acima dos 14,5% alcançados no mesmo período do ano passado.