Nucleovet anuncia programação científica do 22º SBSA

Simpósio Brasil Sul de Avicultura ocorrerá de 5 a 7 de abril no formato híbrido

O Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) concluiu a programação científica do 22º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA), que ocorrerá no período de 5 a 7 de abril. Paralelamente, terá a 13ª Brasil Sul Poultry Fair. Os eventos serão híbridos, com realização em Chapecó (SC) e transmissão on-line ao vivo.

A programação científica inicia no dia 5 de abril, às 13h45. A palestra de abertura ocorrerá no mesmo dia, às 18h30, com preleção de Marcos Sawaya Jank sobre “O agronegócio brasileiro frente ao novo cenário mundial”. Professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank é engenheiro agrônomo, mestre em política agrícola, doutor em Administração e livre docente. É membro do conselho de administração da Rumo Logística e dos conselhos consultivos da COMERC Energia e da AGROTOOLS. É também membro do comitê de sustentabilidade e inovação da Minerva Foods e do painel global da Cargill para sustentabilidade e proteção de florestas.

Considerado um dos maiores eventos do setor avícola latino-americano, o SBSA apresentará as últimas tendências do mercado mundial da avicultura. A programação científica está dividida em quatro módulos: mercado, abatedouro, sanidade e manejo e nutrição. “Os temas das palestras foram pensados de acordo com feedbacks dos últimos Simpósios e com sugestões que recebemos do público envolvido”, comenta o presidente da Comissão Científica, Guilherme Lando Bernardo.

Ele ressalta o papel do Nucleovet em difundir conhecimento para quem atua na cadeia avícola. “Ao eleger os temas e elaborar a programação, levamos em consideração os anseios dos profissionais do setor e sua aplicação prática. Nossa intenção é proporcionar informações com a melhor qualidade possível para que os profissionais multipliquem o que vão aprender e transformem isso em ações”.

NOVIDADES

Neste ano, o Simpósio trará ainda mais inovação, interação e tecnologia. O presidente do Nucleovet, Lucas Piroca, adianta que o local da realização presencial do SBSA mudará do Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes para o Parque de Exposições Tancredo Neves. “O espaço será mais amplo, com estacionamento, e permitirá inovarmos”, frisa.

Uma novidade será o espaço chamado Granja do Futuro, uma estrutura onde as empresas poderão expor máquinas, equipamentos e tecnologias, demonstrando tudo o que uma granja necessita para ser eficiente, sustentável e produtiva. Os participantes também poderão conferir a feira de negócios e os eventos paralelos que tradicionalmente são realizados junto com o Simpósio.

INSCRIÇÕES

As inscrições para o 22º SBSA estão abertas. O investimento para o primeiro lote, até o dia 10 de março, é de R$ 440,00 para o evento presencial e R$ 400,00 para o virtual para profissionais, R$ 330,00 (presencial) e R$ 300,00 (virtual) para estudantes. A partir do dia 11 de março inicia a venda do segundo lote com reajuste no valor das inscrições. Até o dia 30 de março os valores serão de R$ 530,00 (presencial) e R$ 440,00 (virtual) para profissionais e R$ 400,00 (presencial) e R$ 340,00 (virtual) para estudantes. Após essa data e durante o evento o investimento será de R$ 600,00 (presencial) e R$ 500,00 (virtual) para profissionais e R$ 460,00 (presencial) e R$ 400,00 (virtual) para estudantes.

Na compra de pacotes a partir de dez inscrições serão concedidos códigos-convites. Nessa modalidade há possibilidade de parcelamento em até três vezes. O acesso para a 13ª Poultry Fair é gratuito, tanto presencial quanto virtual, assim como para o pré-evento.

O 22º SBSA tem apoio da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), do Conselho Regional de Medicina Veterinária de SC (CRMV/SC), da Embrapa, da Prefeitura de Chapecó, do Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações) e da Sociedade Catarinense de Medicina Veterinária (Somevesc).

Mais informações no site: www.nucleovet.com.br.

PROGRAMAÇÃO CIENTÍFICA DO 22º SIMPÓSIO BRASIL SUL DE AVICULTURA

5 DE ABRIL DE 2022

13h45: Abertura

BLOCO MERCADO

14h: “Mercado de carnes no mundo”

Palestrante: Osler Desouzart

(15 minutos de debate)

15h: “Logística e custo Brasil: como manter-se competitivo”

Palestrante: Ricardo Souza

(15 minutos de debate)

16h: Intervalo

16h30: “Dificuldades da comunicação entre o agro e a sociedade”

Palestrante: Eveline Pôncio

(15 minutos de debate)

18h30: Palestra de Abertura

“O agronegócio brasileiro frente ao novo cenário mundial”

Palestrante: Marcos Sawaya Jank

Marcos Jank é professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global. É engenheiro agrônomo pela ESALQ-USP, mestre em política agrícola em Montpellier-França, doutor em Administração pela FEA-USP e livre docente pela ESALQ. É membro do conselho de administração da Rumo Logística e dos conselhos consultivos da COMERC Energia e da AGROTOOLS. É também membro do comitê de sustentabilidade e inovação da Minerva Foods e do painel global da Cargill para sustentabilidade e proteção de florestas. Foi membro do Board of Trustees do International Food Policy Research Institute (IFPRI), em Washington.

19h30: Coquetel de Abertura

6 DE ABRIL DE 2022

BLOCO ABATEDOURO

8h: “Sistema de inspeção através do autocontrole”

Palestrante: Liris Kindlein

(15 minutos de debate)

9h: “Qualidade de pintos na primeira semana: reflexos no abatedouro”

Palestrante: Andrew Bourne

(15 minutos de debate)

10h: Intervalo

10h30: “Manejo pré-abate: jejum x abate”

Palestrante: Hirã Azevedo Gomes

(15 minutos de debate)

11h30: “Problema respiratório a campo: bronquite X E. Coli”

Palestrante: Alberto Back

(15 minutos de debate)

12h30: Intervalo almoço

BLOCO SANIDADE

14h: “Alternativas aos antibióticos e promotores de crescimento para a saúde das aves”

Palestrante: Mariano Miyakawa

14h45: “Impacto econômico da retirada dos antimicrobianos”

Palestrante: Inês Andretta

15h30: Mesa redonda

15h45: Intervalo

16h: “Adenovírus aviário: uma doença emergente?”

Palestrante: Haroldo Toro

(15 minutos de debate)

16h45: “Vacina e saúde intestinal”

Palestrante: Michael Kogut

(15 minutos de debate)

19h: Happy Hour

7 DE ABRIL DE 2022

BLOCO MANEJO E NUTRIÇÃO

8h: “Aquecimento e qualidade de ar na fase inicial”

Palestrante: Rodrigo Tedesco

(15 minutos de debate)

9h: “Empenamento em frangos de corte – impactos econômicos e produtivos”

Palestrante: Steve Leeson

(15 minutos de debate)

10h: Intervalo

10h30: “Qualidade de água: sustentabilidade x crise hídrica”

Palestrante: Antônio Mário Penz Junior

(15 minutos de debate)

11h30: “Bem-estar e aspectos relacionados à saúde intestinal”

Palestrante: Ibiara Correia de Lima Paz

(15 minutos de debate)

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