A reposição de mercadoria se deu em ambiente fraco no primeiro dia de negócios da semana e os produtores de ovos brancos e vermelhos não conseguiram sustentar as cotações diante das disponibilidades excessivas.
Mesmo com a nova baixa – 1ª da semana, 2ª do mês, 40ª do ano – o preço médio diário atual da caixa de ovos brancos ainda se encontra 3,7% acima do recebido no último dia de negócios do mês passado. Na comparação com o mesmo período de agosto último, o valor já representa índice negativo de 12,4%.
O mercado deve seguir fragilizado pelos excedentes em todos os elos da cadeia de negociação e, com isso, os compradores tendem a continuar disputando preços favorecidos.
