O mercado de ovos abre os negócios de novembro na expectativa de um bom desempenho nesta primeira parte do mês, período em que a população recupera seu poder aquisitivo, seja devido ao recebimento dos salários ou da aposentadoria.
Acompanhamento de preços realizado pelo Ovosite, mostra que em novembro do ano passado, o desempenho foi mais comedido na parte inicial do mês. Porém, diferente do histórico mensal, apresentou preços em evolução no decorrer da segunda quinzena.
Em novembro deste ano, o preço médio de abertura se encontra quase 11% abaixo do recebido no mesmo período de agosto último, mês em que, por ora, a comercialização do produto atingiu o maior valor mensal do ano. E, considerando o preço máximo recorde alcançado naquele mês, o valor atual é 19% inferior.
