A pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural indica que a caixa de ovos brancos no interior de São Paulo depois de manter a base de preço por mais de 40 dias consecutivos, alcançou novos incrementos na parte inicial da semana.
Esse incremento foi alcançado na região de Araçatuba e em Tupã, atingindo cotação máxima de R$200,00/R$200,50/caixa. Mas durou pouco. Rapidamente a cotação passou a recuar até atingir preço médio diário de R$190,00 que, mesmo assim, ainda significou aumento expressivo de 28,4% sobre o recebido no mesmo período do ano passado.
O resultado é que o acompanhamento realizado pelo OvoSite tendo como base o preço médio diário abriu a semana apontando evolução de quase 2%, mas com as quedas, finalizou absorvendo involução de quase 1,6% no decorrer de junho, enquanto no mesmo período do ano passado apontava evolução de 0,7%.
A pesquisa do IEA também aponta que, no atacado, a caixa de ovos brancos foi comercializada por R$233,11, apresentando incremento de 33,4% em comparação ao mesmo dia do ano passado e sinalizando evolução de 1,3% no decorrer de junho.