Dados divulgados no decorrer do ano pelo Procon apontam que o valor mensal da cesta básica no mercado paulistano apresentou leve incremento de 0,9% em novembro, enquanto em doze meses absorveu queda de 4,7%. O grupo de alimentos, por sua vez, apresentou incremento mensal de 1,3%, enquanto em doze meses sinalizou retrocesso de 5,6%.
O ovo, um dos componentes do grupo alimentação, registrou valor de R$11,85 em novembro, equivalendo a queda de 2,9% no mês, enquanto registrou incremento de 9,7% em comparação ao mesmo período do ano passado. De toda forma, importante ressaltar que a cotação vem caindo pelo sexto mês consecutivo.
Mesmo assim, no decorrer dos primeiros 11 meses do ano, o preço do ovo ao consumidor alcançou média de R$12,26, equivalendo a aumentos de 24,2% sobre o mesmo período do ano passado. Considerando os últimos 12 meses – dezembro de 2022 a novembro de 2023 – o preço médio ao consumidor atingiu R$12,13, significando incremento de 24,5% sobre o mesmo período imediatamente anterior.