A pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural aponta que o preço médio ao produtor manteve cotação inalterada em R$178,00 no interior de São Paulo, equivalendo a aumento de 21,1% sobre o recebido no mesmo dia do ano passado.
O acompanhamento do preço médio no decorrer de março segue mostrando evolução de apenas 1,1%, se mantendo ainda abaixo do recebido no mesmo período do ano passado quando atingiu 2,1%.
A chegada da segunda quinzena quando o consumidor mostra perda gradativa em sua capacidade aquisitiva e os preços mais elevados nos negócios realizados em todos os elos da cadeia de negociação contribuem para que a movimentação de ovos seja mais lenta, mesmo em pleno período religioso da quaresma onde o consumo tende a ser mais volumoso.
Assim, enquanto no ano passado os preços seguiram evoluindo junto aos avicultores, a sinalização de um ambiente mais fragilizado nos negócios realizados no atacado e varejo podem culminar em baixas na base de produção, dependendo das disponibilidades existentes.