Preço médio diário da caixa de ovos brancos não apresentou bom desempenho no decorrer de agosto de 2023

A pesquisa diária efetuada pelo IEA indicou que o preço médio diário da caixa de ovos brancos absorveu somente baixas no decorrer de agosto, resultando, pela primeira vez no ano, em cotação abaixo da recebida pelos produtores no mesmo periodo do ano passado.

O mês abriu com a caixa de ovos sendo comercializada por R$168,00, absorvendo forte queda de 5,1% logo no primeiro dia de negócios e se mantendo nesse patamar por toda a primeira quinzena. No decorrer da segunda quinzena, a debilidade atingiu mais fortemente os negócios e novas baixas foram absorvidas, culminando em um preço médio diário de R$148,00 no último dia de negócios.

O resultado foi um preço médio diário que encerrou agosto absorvendo involução de 16,4%. Bem diferente de agosto do ano passado, quando os preços evoluiram 8,3% e finalizaram o mês em índice positivo de 4,8%. Houvesse acompanhado esses índices, o preço da caixa de ovos teria atingido máximo de R$191,70 e finalizado o mês em R$185,50.

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