Os preços dos ovos comerciais no Brasil continuaram a apresentar pequenas oscilações nesta quinta-feira, 7 de novembro, conforme levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ). As variações diárias, embora discretas, refletem uma tendência de ajuste conforme as dinâmicas regionais de demanda e oferta.

Em Belo Horizonte (MG), a caixa de ovos brancos (com 30 dúzias) foi comercializada a R$ 136,77, com alta de 0,22% em relação ao dia anterior. Já os ovos vermelhos apresentaram um leve recuo de 0,21%, fechando em R$ 154,72. No Nordeste, Recife (PE) registrou quedas nos preços de ambos os tipos de ovos: os brancos caíram 0,76%, para R$ 127,05, enquanto os vermelhos recuaram 1,07%, cotados a R$ 134,87.

No Espírito Santo, a região de Santa Maria de Jetibá teve leve alta em ambos os tipos de ovos: os brancos subiram 0,06%, com preço médio de R$ 128,65, e os vermelhos avançaram 0,39%, atingindo R$ 136,76. Em São Paulo, os preços também mostraram pequenas variações. Na Grande São Paulo, a caixa de ovos brancos teve alta de 0,17%, alcançando R$ 135,81, e os vermelhos subiram 0,09%, fechando em R$ 152,24. Em Bastos (SP), os ovos brancos ficaram estáveis, com um leve aumento de 0,01%, enquanto os vermelhos registraram uma leve queda de 0,01%.

Essas variações nos preços dos ovos em diferentes regiões do país refletem o equilíbrio entre oferta e demanda local e o custo de insumos, além da preferência sazonal dos consumidores. Com a aproximação do final do ano, as expectativas são de que a demanda possa impactar os preços, especialmente nas principais praças produtoras.