O empresário Roberto Kaefer, presidente do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), foi um dos convidados para participar do fórum de debates RIC Rural em Pauta, durante o Show Rural Coopavel, em Cascavel, no Oeste do Paraná, realizado na manhã da última terça-feira (06).
Com o tema “Cenário Atual e Perspectivas Econômicas e Comerciais para o Agronegócio para 2024”, o evento foi conduzido pelo jornalista Sérgio Mendes e reuniu outros nomes de destaque do agronegócio brasileiro, como o especialista Marcos Jank, que é professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do Centro Insper Agro Global; o presidente da Coamo Agroindustrial Cooperativa, Airton Galinari; e o presidente do Grupo RIC, Leonardo Petrelli.
Um dos pontos altos do debate foi sobre a análise do cenário internacional e o volume de exportações brasileiras no agronegócio para o mercado asiático – em especial a China – e a exploração de novos mercados.
Roberto Kaefer aproveitou a oportunidade para apresentar os números do mercado avícola paranaense. Hoje, o Paraná é o maior produtor e exportador de aves e derivados do Brasil. O estado é responsável por cerca de 36% da produção nacional, além de 42% do volume de exportações do segmento.
“A avicultura do Brasil, como um todo, está preparada tecnicamente para exportar cada vez mais. Ásia e o Oriente Médio são os grandes compradores. A avicultura do Paraná está se preparando diariamente para isso”, afirmou, referindo-se aos investimentos em infraestrutura e inovação.
Segundo Kaefer, os produtores e as indústrias vêm investindo diariamente em novas tecnologias e recursos para aumentar ainda mais a produtividade, como informações disponíveis em bancos de dados avançados. “Hoje o Paraná tem 36% da produção nacional. Chegar em 50% é logo ali”, enfatizou.
O presidente do Sindiavipar lembrou ainda o caráter social da avicultura, que só no Paraná gera mais de 100 mil empregos diretos. “Temos uma responsabilidade social muito grande. Por isso, trabalhamos para que o setor tenha uma alta rentabilidade”, observou.
A 36ª edição Show Rural em Cascavel começou no último domingo (04) e a previsão é de que mais de 300 mil pessoas visitem o evento até sexta-feira (09). Realizado no Centro Tecnológico Coopavel, em uma área de 700 mil m², o Show Rural é um dos maiores eventos do agronegócio da América Latina e reúne cerca de 600 expositores nesta edição. A expectativa é gerar R$ 5,5 bilhões em negócios.