O preço do ovo, na granja (interior paulista, caixa com 30 dúzias), obteve forte valorização no acumulado dos primeiros cinco meses do ano, atingindo preço médio de R$161,27, equivalendo a aumentos expressivos de 32,2% e 59,7% sobre os recebidos, respectivamente, no mesmo período de 2022 e 2021. Assim, com o significativo aumento no preço médio dos ovos em relação ao milho, os avicultores de postura comercial obtiveram excelente incremento em seu poder de compra. No período foram necessárias 8,4 caixas de ovos para adquirir uma tonelada do cereal, enquanto no mesmo período de 2022 foram necessárias 13,4 caixas/t, significando melhora de 59,3% em sua capacidade de compra. A comparação com o mesmo período de 2021 apresenta melhora de 86,1% no poder de compra.
Ondas de calor: os benefícios do uso do spray de poliuretano na avicultura
Uma maneira eficaz de prevenir as perdas causadas pelas ondas de calor é a aplicação de spray de poliuretano para isolamento térmico nos galpões avícolas. Página 14.
Uso de hidroxi-selenometionina melhora a produtividade e qualidade dos ovos de poedeiras criadas em condições de estresse por calor
Experimento realizado no setor de Avicultura do Departamento de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias, na UFPB, indica que a suplementação adequada de selênio na forma de OH-SeMet beneficia os produtores de ovos. Página 16.
Atualização dos níveis de aminoácidos para poedeiras comerciais
A nutrição focada em atendimento dos aminoácidos digestíveis já é um assunto bastante estudado e há muitos anos utilizado na nutrição avícola. Página 20.
O Ovo como um aliado para a Saúde Cardiovascular: Evidências a partir de uma Análise Global?
O ovo, um alimento amplamente apreciado por sua praticidade, sabor e versatilidade, apresenta uma rica combinação de vitaminas e minerais essenciais. Página 28.
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