Em suas mais recentes projeções sobre o valor bruto da produção agropecuária (VBP), a Secretaria de Política Agrícola (SPA) do MAPA apontou que, na produção animal, o VBP do corrente exercício tende a uma redução próxima de 5% em relação a 2022. Mesmo assim o valor ora assinalado é 72% superior ao estimado para 2019, ano pré-pandemia.

A queda prevista para este ano vem sendo determinada pelos bovinos e pelo frango, cujos VBPs tendem a um recuo anual de 10,6% e 9,4%, respectivamente. Na direção oposta, mas em níveis insuficientes para reverter a tendência de queda, se encontram suínos (+5,2%), leite (+6,1%) e ovos (+17,4%).

Comparativamente aos valores estimados para 2019, a menor evolução no VBP recai sobre o frango –  +61,3% – seguido muito de perto pelos bovinos (+61,9%). A valorização do leite é de pouco mais de 89%, enquanto a do suíno quase dobra: +98,4%.

Mas o incremento mais significativo é o dos ovos que, atualmente, tendem a uma valorização de 110% em relação a 2019. Neste caso, a valorização concentrou-se no período da pandemia, pois nos cinco anos anteriores o VBP do ovo registrou evolução real negativa.