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29 de março de 2021
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Produção
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Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
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Estatísticas, Exportação, Mercado & Preços
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Revista OvoSite
Cobb-Vantress destaca manejo para redução de perdas na avicultura no SBSA
Especialistas da Cobb, José Luis Januário e Ede Barbon, vão debater estratégias de manejo para reduzir perdas desde o campo até o abatedouro em webinar
29 de março de 2021
Sadia amplia linha Veg&Tal com frango a base de plantas
Buscando cada vez mais atender aos diferentes perfis de consumidores e demandas, a Sadia, marca de alimentos mais valiosa do Brasil e Top of Mind
29 de março de 2021
Programa S.I.M. – Saúde Intestinal Máxima – , da Cinergis, apresenta ferramentas para a redução de antimicrobianos químicos na cadeia avícola
O programa S.I.M. – Saúde Intestinal Máxima – da Cinergis foi criado com o intuito de proporcionar ferramentas para a redução de antimicrobianos químicos na
29 de março de 2021
ABPA lança campanha contra vendas falsas no mercado internacional
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), lançou hoje uma campanha internacional
29 de março de 2021
SBSA: manejo pré-abate na indústria europeia é tema de palestra
Assunto será abordado no dia 7 de abril, durante a 21ª edição do evento, pelo médico veterinário Wim Tondeur. Mesmo com todo o desenvolvimento tecnológico
29 de março de 2021
Frigoríficos têm espaço para avançar na China
Estudo da Roland Berger confirma que os próximos três anos serão ideais para crescer no país. Embora a China esteja investindo na recuperação de seu
29 de março de 2021
Para Brasil, bloqueio no Canal de Suez tem maior impacto sobre refrigerado
Impasse afeta rota até Oriente Médio e reduz capacidade de importação da Ásia. O bloqueio do Canal de Suez deverá impactar o Brasil, mas a
29 de março de 2021
Preço do milho fecha a semana em alta no Brasil
A última sexta-feira (26) chegou ao final com os preços do milho novamente elevados no mercado físico brasileiro. Em levantamento realizado pela equipe do Notícias
29 de março de 2021
Milho: 2ª feira começa com B3 em alta
A segunda-feira (29) começa com os preços futuros do milho subindo na Bolsa Brasileira (B3). As principais cotações registravam movimentações positivas entre 0,38% e 0,63%
29 de março de 2021
Demanda por grãos segue forte
Rabobank estima que o consumo de ração na China aumentará de 7% a 8% em 2021. O provável arrefecimento do ritmo de recuperação da produção
29 de março de 2021
Soja recua em Chicago nesta 2ª feira iniciando semana cheia de novos dados para o mercado
A semana começa com preços em queda para a soja na Bolsa de Chicago, marcando suas mínimas em 10 dias. De acordo com analistas internacionais,
29 de março de 2021
SOJA/CEPEA: produtor se retrai e valores voltam a subir
Os preços da soja subiram no mercado brasileiro na semana passada. Esse movimento esteve atrelado às valorizações externa e cambial e à retração de sojicultores.
29 de março de 2021
Morro Reuter (RS) foi destaque no Globo Rural deste domingo
O empresário Pedro Luis Utzig, diretor na Nutrifrango de Picada São Paulo, foi destaque na manhã deste domingo (28) em uma reportagem veiculada na TV
29 de março de 2021
O brasileiro nunca comeu tanta carne de frango (e a BRF gosta disso)
Não é apenas impressão do consumidor na fila do açougue. Os preços da carne bovina e suína aumentaram significativamente ao longo de 2020 e continuam
29 de março de 2021
MILHO/CEPEA: preço segue recorde em muitas regiões
Os preços do milho seguem em patamares recordes na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea, sustentados pelo baixo volume em estoque, por incertezas quanto
29 de março de 2021
OVOS/CEPEA: lentidão nas vendas pressiona cotações
Além de as medidas mais restritivas de isolamento social adotadas por governos estaduais e prefeituras estarem limitando parte das vendas, principalmente no atacado, a proximidade
29 de março de 2021
Peste suína ainda beneficia exportações brasileiras
Novos casos são atribuídos a uma variante mais difícil de ser diagnosticada e ao uso de vacinas não aprovadas. Veja a matéria completa e mais
29 de março de 2021
Cotação da arroba do boi gordo registra altas
Nas praças paulistas, o mercado está comprador e os preços subiram para as três categorias de bovinos destinados ao abate. Veja a matéria completa e
29 de março de 2021
Mercado de suínos fecha sexta-feira em queda, com @ chegando a R$ 100,00 em SP
A última sexta-feira (26) marcou o encerramento da semana de negociações para o mercado de suínos com cotações em queda. Veja a matéria completa e
29 de março de 2021
Desempenho do ovo, na granja, na 12ª semana de 2021
O mercado de ovos percorreu a quarta semana (12ª semana de 2021, 21 a 27 de março) em mercado fragilizado por excedentes em todos os
29 de março de 2021
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- Revista Mundo Agro: O legado de Munir Aboissa
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17 de abril de 2023
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17 de abril de 2023
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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