RESULTADOS
Com inflação em alta, consumidor recorre a grão de bico e ovo como alternativa à carne nos supermercados brasileiros
Leia Mais »Pesquisa elabora método de manipulação segura de ovos em pequenas produções
Para garantir a segurança e a qualidade do ovo produzido por pequenos produtores rurais, uma equipe de pesquisadores desenvolveu e validou um método para manipulação
Com inflação em alta, consumidor recorre a grão de bico e ovo como alternativa à carne nos supermercados brasileiros
Ovos de aves e grão de bico, fontes alternativas de proteína à carne vermelha, foram mais buscados nas gôndolas dos supermercados em novembro, em comparação
Mapa disponibiliza ferramenta para facilitar a regularização ambiental
Mapa disponibiliza ferramenta para facilitar a regularização ambiental O Módulo de Regularização Ambiental será decisivo para que o país garanta a efetiva implementação do
Brasileiro come mais ovo e consumo cresce em 2021
Edival Veras, presidente do Instituto Ovos Brasil. Os dados foram divulgados pela ABPA na última semana, o mercado de produção de ovos termina o ano
Ovos: sensível retrocesso no preço médio por decêndios no último trimestre do ano
O primeiro dia de negócios do terceiro decêndio de dezembro continuou mantendo as bases de negociação em ambiente mais calmo nos fechamentos realizados com ovos
Países importadores de ovos comerciais em novembro e nos primeiros onze meses de 2021
As exportações de ovos comerciais apresentaram forte retração anual em novembro. O resultado foi um volume que mostrou queda de quase 64% sobre novembro do ano
No mercado de ovos as cotações seguem estáveis; liquidez está baixa
Apesar das atuais dificuldades de negócios relatadas por vendedores, principalmente de ovos menores, as cotações da proteína seguem praticamente estáveis. Segundo colaboradores do Cepea, a
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- 7ª Feira da Avicultura e Suinocultura do Nordeste e Simpósio Nordestino de Avicultura e Suinocultura serão promovidos em setembro, em Pernambuco publicado em 4 de julho de 2023
- JBS contrata para mais de 5 mil vagas no Brasil publicado em 19 de setembro de 2023
- Exportação parcial de ovos e ovoprodutos na primeira semana de outubro sinaliza expressiva queda mensal publicado em 10 de outubro de 2023
- Hy-Line oferece manual sobre produção de ovos em sistemas alternativos publicado em 27 de setembro de 2022
- Revista do OvoSite: Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos publicado em 18 de janeiro de 2024
mais lidas dos últimos 30 dias
- MILHO/CEPEA: Preços caem, principalmente no Centro-Oeste publicado em abril 10, 2024
- Produção de ovos do Paraná cresce 72% em uma década e mercado segue em expansão publicado em abril 10, 2024
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 17 de Abril de 2024 – 19:00 horas) publicado em abril 18, 2024
- Mesmo pós-Quaresma, demanda por ovos segue firme e sustenta cotações publicado em abril 9, 2024
- Ovos ficarão mais caros a partir de 01 de abril publicado em março 21, 2024
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
Giordano Global: uma nova era de inovação e crescimento
A transformação da Gi-Ovo em Giordano Global não apenas redefine a identidade corporativa, mas também promete uma resposta global para as demandas crescentes do setor avícola. Página 10.
Ponte para o futuro
Simpósio Brasil Sul de Avicultura e 15ª Poultry Fair debatem os avanços essenciais para a avicultura brasileira. Página 12.
Abate de bovinos e suínos cresce enquanto o de frangos cai no 4º trimestre de 2023
Levantamentos da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) mostram que as exportações brasileiras de genética avícola alcançaram em novembro 2,321 mil toneladas. Página 17.
O legado de Munir Aboissa
Descubra como Munir Aboissa transformou sua paixão e visão em uma das empresas líderes no mercado de commodities agrícolas da América Latina. Página 16.
A importância do uso do NIRS na produção animal
Uma maneira de avaliar as amostras de matérias-primas com rapidez e eficiência é através do uso do NIRS (Near Infrared Spectroscopy). Página 20.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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