RESULTADOS
Desempenho do ovo, na granja, na 11ª semana de 2022
Na semana passada (11ª semana de 2022, 06 a 12 de março) o mercado de ovos continuou apresentando movimentação abaixo do necessário e, com isso,
XV Simpósio Goiano de Avicultura anuncia programação
Quais estratégias são mais eficientes para reduzir os custos da dieta de aves? Como se manter competitivo na avicultura? Para qual direção caminha a transformação
DSM traz palestrante internacional para o Congresso de Ovos
A DSM, empresa global, de origem holandesa, que atua nas áreas de Nutrição, Saúde e Vida Sustentável, patrocina o XIX Congresso de Ovos entre os
A comunicação do agro precisa saltar para novo patamar, diz o ex-ministro Roberto Rodrigues
“Um homem com fome fica bravo. Uma mãe com filhos com fome é guerreira. Mil dessas mães fazem uma revolução”. A afirmação é do ex-ministro
Contra ‘concorrência desleal’, governo vai regular mercado de proteínas vegetais
O Ministério da Agricultura anunciou que vai regular a produção e distribuição dos produtos processados de origem vegetal, os chamados “plant-based”. O objetivo, segundo o
Inauguração do novo escritório de Botucatu marca nova fase na trajetória da QIMA/WQS
Empresa global e líder em soluções para certificações de segurança de alimentos, auditorias e selos de qualidade, a QIMA/WQS está de casa nova. Com as operações já
Asgav alerta para dificuldades de entrada de grãos no Brasil nas fronteiras com Países do Mercosul
O setor avícola vem enfrentando muitas dificuldades no mercado de grãos, em especial a falta de milho, em detrimento da estiagem que se repete nos
CEVA apresenta programação do Espaço Empresarial que integra o Congresso de Ovos APA 2022
Durante o XIX Congresso de Ovos que acontece de 22 a 24 de março em Ribeirão Preto (SP), a Unidade de Negócios de Aves Ceva
Polinutri confirma seu apoio para o XIX Congresso de Ovos APA 2022
O evento acontecerá de 22 a 24 de março deste ano em Ribeirão Preto (SP), município sede da entidade organizadora que neste ano será realizado
Ovos: preço médio diário apresenta evolução de 0,7%, abaixo do esperado para o período do mês
O mercado segue apresentando dinamismo abaixo do esperado, mesmo dentro do período religioso da quaresma. O que tem proporcionado giro um pouco melhor, no momento,
Impactos da guerra e estiagem são temas de fórum da avicultura
Preocupados com os reflexos da economia diante de um cenário que acumula guerra, pandemia e estiagem no RS, a Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav) promoveu
Produtor de ovos atingiu participação recorde sobre o preço praticado no varejo em fevereiro
A pesquisa divulgada pela Fundação Procon em convênio com o Dieese indica que a cesta básica apresentou estagnação em fevereiro, com o grupo dos alimentos
Ovos: período religioso da quaresma não mostra o dinamismo esperado
O primeiro terço do período religioso da quaresma mostrou movimentação abaixo do esperado e, com isso, os preços recebidos pelos produtores de ovos brancos e
Revista do OvoSite: GI-OVO é sinônimo de inovação na produção de ovos
A GI-OVO é uma empresa jovem e dinâmica sediada na cidade de Kootwijkerbroek, na Holanda. Projetamos, criamos e produzimos soluções logísticas e embalagens dedicadas à
Ovo x Milho e Farelo de Soja: em fevereiro os produtores de ovos conseguiram recuperar um pouco das perdas na relação entre os produtos
O acompanhamento de preços entre o recebido pelos avicultores de postura comercial na comercialização da caixa de ovos brancos e o dispendido na aquisição das
Mercado de ovos brancos segue sustentando preços, enquanto o de vermelhos apresenta retrocessos
O último dia de negócios da primeira quinzena transcorreu em ambiente fragilizado e com os compradores disputando preços favorecidos para dar vazão maior ao produto
Da cria à postura, nutrição de galinhas poedeiras exige atenção especial
As galinhas poedeiras, aves selecionadas geneticamente para a produção de ovos, precisam de dieta especial para garantir a alta produtividade. “O melhoramento genético tem ajudado
Congresso de Ovos acontece dentro de uma semana
Está chegando o momento de reunir a avicultura de postura no maior evento do setor. A APA (Associação Paulista de Avicultura) realiza o XIX Congresso
MSD realiza espaço técnico-empresarial no segundo dia do Congresso de Ovos
O Congresso de Ovos da APA (Associação Paulista de Avicultura), que acontece na próxima semana entre os dias 22 e 24 de março, vai receber
Pelo IBGE, produção de ovos de galinha manteve-se estável em 2021
Apenas detalhando o que já havia divulgado preliminarmente em fevereiro passado, o IBGE confirmou, ontem, que em 2021 a produção brasileira de ovos de galinha
Influenza Aviária se dissemina pelos EUA e Wisconsin abate 2,750 milhões de poedeiras
Influenza Aviária se dissemina pelos EUA e Wisconsin abate 2,750 milhões de poedeiras CHICAGO , 15/03/2022 Categoria: Saúde Animal Um lote comercial de 2,750
Revista do OvoSite: Mercado externo representa oportunidade para produtores de ovos
É uma opinião unânime que o ovo definitivamente entrou para os holofotes dos consumidores e está entre um dos alimentos com maior destaque na alimentação.
Milho lidera quedas dos grãos na bolsa de Chicago
A queda das exportações de milho nos Estados Unidos e a forte desvalorização do petróleo no mercado internacional pressionaram as cotações do cereal, que liderou
Revista do OvoSite: Soluções da Agrosys garantem maior produtividade para avicultura de postura
Quando o assunto é nutrição e alimentação animal, a fórmula é clara: é preciso aumentar a qualidade da ração oferecida com o menor custo possível.
Produtos da agropecuária brasileira chegam a mais de 200 novos mercados
Desde janeiro de 2019, o governo brasileiro abriu mais de 200 novos mercados para produtos da agropecuária brasileira. O montante foi conquistado esta semana, com
BRF e AES Brasil iniciam construção de parque de energia eólica
A BRF, uma das maiores companhias de alimentos do mundo, divulga hoje o closing deal com a subsidiária da AES Brasil para a construção de
Ovos: exportação de ovos e ovoprodutos até a segunda semana de março
Os dados divulgados através da balança comercial preliminar de março mostram que o volume de ovos e ovoprodutos exportados até a segunda semana indicam a
Ovos: preços inalterados na abertura da semana
A reposição de mercadoria no primeiro dia de negócios da semana não apresentou maior dinamismo e os preços permaneceram inalterados nos fechamentos com ovos brancos
Conselho Federal pode exigir prova de conhecimento para registrar zootecnistas e médicos veterinários
A proposta do senador Jorginho Mello (PL-SC) de autorizar o Conselho Federal de Medicina Veterinária a aplicar prova de suficiência de conhecimentos técnicos profissionais como
Soja brasileira safra 2021/22 está 46,0% comercializada
Levantamento realizado pela Consultoria DATAGRO mostra que a comercialização da safra 2021/22 da soja brasileira avançou razoavelmente em fevereiro, alcançando 46,0% da produção esperada até
Iowa (EUA) relata gripe aviária altamente letal em galinhas poedeiras comerciais
Iowa relatou um surto de gripe aviária de alta patogenicidade em um lote comercial de galinhas poedeiras na sexta-feira (11), aumentando o risco de novas
Revista do OvoSite: Ricardo Nicodemos e os desafios da comunicação no agronegócio
A Associação Brasileira de Marketing Rural e Agronegócio (ABMRA) elegeu sua nova diretoria para o biênio 2022/2023. Ricardo Nicodemos, até então vice-presidente executivo, assume a
Desempenho do ovo, na granja, na 10ª semana de 2022
Na semana passada (10ª semana de 2022, 06 a 12 de março) o mercado de ovos apresentou movimentação abaixo do esperado e, com isso, a
Ovos/Cepea: preços têm nova alta e renovam as máximas reais
A oferta restrita somada à demanda crescente por ovos impulsionou ainda mais as cotações da proteína nos últimos dias em todas as regiões acompanhadas pelo
França vai sacrificar milhões de animais por gripe aviária
A França sacrificará milhões de animais no noroeste do território para impedir uma nova epidemia de gripe aviária que afeta os avicultores. Desde o final
Milho: indicador sobe mais de 6% na parcial de março
Com as demandas interna e externa aquecidas, as cotações do milho estão em alta no Brasil, segundo informações do Cepea. O Indicador ESALQ/BM&FBovespa (Campinas –
Santin é reconduzido à presidência da Câmara Setorial de Aves e Suínos
O presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, foi reconduzido ao cargo de presidente da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Aves
Demanda eleva preços da soja no brasil
As cotações do complexo soja continuam em elevação no mercado doméstico, conforme indicam pesquisas do Cepea. O Indicador CEPEA/ESALQ – Paraná avançou 0,25% entre 4
Evonik fortalece centro global de produção de metionina nos EUA
A Evonik vai construir uma planta de metilmercaptano em seu parque químico de Mobile, Alabama, EUA. O metilmercaptano é um intermediário na produção de MetAMINO®
FPA participa de homenagem da ABPA à ministra da Agricultura
No Dia Internacional da Mulher, a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) e o grupo de aves e suínos, ligada ao Instituto Pensar Agro (IPA),
Ovos: preços não conseguem acompanhar a média histórica do período
No que poderia ser considerada a melhor semana do mês para os negócios com ovos por encontrar o consumidor capitalizado dentro do período religioso da
Conab estima safra 2021/22 em 265,7 milhões de toneladas
Com crescimento superior a 10 milhões de toneladas em relação ao ciclo anterior, a produção de grãos deve chegar a 265,7 milhões de toneladas, conforme
A guerra e os insumos agrícolas
* José Zeferino Pedrozo é Presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (FAESC) e do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural
Com inflação, brasileiro volta à ‘compra do mês’
Um cenário de preocupação com a inflação tem levado os consumidores a antecipar as compras nos supermercados para os primeiros dias do mês. O movimento
Revista do OvoSite: A força da mulher no agronegócio
No campo, nas empresas, nos consultórios, pesquisadoras, médicas-veterinárias, agrônomas, zootecnistas, gerentes, são diversas as profissões do agronegócio nas quais as mulheres se destacam. Se houve
Ovo x Milho: relação de troca tem sido extremamente desfavorável aos avicultores
Em janeiro o produtor de ovos sofreu o impacto da pior relação de troca com o milho, quando necessitou de 19,4 caixas para adquirir a tonelada do
USDA faz ajustes aquém do previsto, e trigo e milho recuam
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) fez ajustes maiores do que o usual em seu relatório mensal de oferta e demanda de commodities
Revista do OvoSite: Exportações de ovos crescem 81,5% em 2021
As vendas de ovos para o mercado internacional (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 11,3 mil toneladas em 2021, conforme dados
CNMA 2022 promete um grande encontro entre as mulheres que movem o agronegócio na América Latina
CNMA 2022 promete um grande encontro entre as mulheres que movem o agronegócio na América Latina 7ª edição será realizada nos dias 26 e
Casca de ovo é base para fertilizante ecológico mais eficiente que convencionais
Calcula-se que a cada ano sejam produzidas quase 6 milhões de toneladas de cascas de ovos no mundo. Dar uma destinação adequada a este material,
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- Valorização dos ovos em dezembro e pressão nos custos de produção publicado em 19 de dezembro de 2024
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- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 17 de Dezembro de 2024 – 19:00 horas) publicado em dezembro 18, 2024
- Exportações de ovos somam 1,78 mil toneladas em novembro publicado em dezembro 13, 2024
- Dezembro começa com leves variações nos preços dos ovos publicado em dezembro 3, 2024
- Avicultor Mais 2025 dobra a área do evento no Expominas publicado em dezembro 16, 2024
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
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OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
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APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
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