RESULTADOS
Após casos da IAAP na Austrália, EUA embargam parcialmente importação de produtos avícolas daquele país
Leia Mais »Na Austrália, vírus da Influenza Aviária é detectado em poedeiras e também em uma criança
Leia Mais »OPAS e países das Américas estabelecem comissão intersetorial para prevenir e controlar a gripe aviária
Leia Mais »Mapa autoriza estabelecimentos gaúchos com SISBI a processar matérias-primas de outras unidades com inspeção
Leia Mais »Inflação medida pelo IPCA: carne de frango e ovo asseguram que continue em evolução moderada
Leia Mais »Procurando detectar a presença do H5N1, EUA passam a rastrear o vírus em águas residuais
Leia Mais »Natalino Avance de Souza assume a Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná
Leia Mais »Por conta do H5N1, MAPA prorroga por mais seis meses estado de emergência zoossanitária no País
Leia Mais »Ricardo Santin, no Conselho Internacional de Avicultura: “alimentos não deveriam ter fronteiras”
Leia Mais »EUA testam carne bovina para detectar eventual presença do vírus H5N1 da Influenza Aviária
Leia Mais »Panorama da Influenza Aviária nos EUA , segundo os Centros para Controle e Prevenção de Doenças (CDC)
Leia Mais »Colorado é o nono estado dos EUA a registrar presença da Influenza Aviária em gado leiteiro
Leia Mais »Neste sábado, 27 de abril, comunidade internacional comemora o Dia Mundial do Médico Veterinário
Leia Mais »Pesquisa canadense de 1953 já mostrava a suscetibilidade de vacas ao vírus da Influenza
Surpreendidos com o que vem ocorrendo nos últimos meses, até hoje muitos pesquisadores continuam se perguntam como é possível o vírus da Influenza Aviária de
Após casos da IAAP na Austrália, EUA embargam parcialmente importação de produtos avícolas daquele país
Após um surto de gripe aviária na avicultura de postura do estado de Vitória, na Austrália, os Estados Unidos impuseram restrições parciais ao frango e
Na Austrália, vírus da Influenza Aviária é detectado em poedeiras e também em uma criança
No momento, nenhum dos cinco continentes se encontra livre do vírus da Influenza Aviária. Pois sua presença acaba de ser confirmada na Austrália, onde afetou
BRF fecha contrato de fornecimento com o fundo árabe Salic
A companhia de alimentos BRF firmou ontem (22) contrato com o fundo árabe Saudi Agricultural and Livestock Investment Company (Salic) para fornecimento estratégico de produtos,
Fiscais agropecuários aceitam proposta de carreira e encerram operação padrão
Os auditores fiscais federais agropecuários aceitaram, com 68,5% dos votos na assembleia geral desta quarta-feira (22/5), a proposta de reestruturação da carreira feita pelo Ministério
68,5 % dos Auditores Agropecuários aceitam proposta de Reestruturação feita pelo MGI
Após apurados os votos da Assembleia Geral Nacional Extraordinária que aconteceu das 9h às 15h de ontem (22), quase 70% dos Auditores Fiscais Federais Agropecuários
Em 7 de junho próximo acontece em São Paulo o I Fórum Estadual de Influenza Aviária
Promovido pela Associação Paulista de Avicultura (APA) e a Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo, será realizado em 7 de junho próximo na capital
Perdas da avicultura gaúcha chegam a, no mínimo, R$183 milhões, estimam ASGAV e SIPARGS
Dentro do prometido, a ASGAV e o SIPARGS divulgaram ontem (20) um balanço preliminar das perdas enfrentadas pela avicultura gaúcha em decorrência dos eventos climáticos
Vírus da Influenza Aviária ressurge em aves silvestres no Oeste do território chinês
À medida que crescem, em todo mundo, as preocupações com o surto que, nos EUA, vem infectando o gado leiteiro, casos de gripe aviária estão
OPAS e países das Américas estabelecem comissão intersetorial para prevenir e controlar a gripe aviária
A fim de fortalecer a vigilância, a prevenção e o controle da gripe aviária em animais e humanos, a Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS) reuniu
Governo autoriza agroindústrias do RS a vender produtos para outros Estados
Em edição extra, o governo federal publicou nesta quarta-feira (15/5) a Portaria SDA/Mapa 1.114 que autoriza o ingresso e a comercialização de produtos de origem
Auditores agropecuários voltam a discutir com governo reestruturação de carreira
Os auditores fiscais federais agropecuários vão reabrir as negociações com o Ministério da Gestão e Inovação em Serviços Públicos (MGI) para a reestruturação da carreira.
Mapa autoriza estabelecimentos gaúchos com SISBI a processar matérias-primas de outras unidades com inspeção
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) concedeu autorização, em caráter excepcional, para que estabelecimentos do SISBI-POA (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem
15 de maio de 2014: um ano de IAAP no Brasil
Nesta quarta-feira, 15 de maio de 2024, faz exatamente um ano que uma parte do País foi surpreendida com a informação de que um dos
Inflação medida pelo IPCA: carne de frango e ovo asseguram que continue em evolução moderada
Os produtos da avicultura – carne de frango e ovos – continuam contribuindo positivamente para que a inflação tenha uma evolução moderada. Em abril, frente
Coletas em águas residuais detectam vírus H5N1 da gripe aviária em 9 cidades do Texas
Pesquisadores que sequenciaram vírus de amostras de águas residuais de 10 cidades do Texas encontraram o vírus da gripe aviária H5N1 em 9 delas, às
Procurando detectar a presença do H5N1, EUA passam a rastrear o vírus em águas residuais
Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA estão planejando levantar dados sobre a influenza A encontrada em águas residuais, divulgando-os em
Perdas na agropecuária do Rio Grande do Sul chegam a R$ 1,71 bilhão
Os prejuízos para a agropecuária decorrentes das enchentes no Rio Grande do Sul já alcançam R$ 1,71 bilhão, estimou na sexta-feira (10/5) a Confederação Nacional
China regionaliza embargos à avicultura francesa em casos de Influenza Aviária
De acordo com a Agência Reuters, a China concordou em limitar os embargos aos produtos da avicultura francesa às regiões onde foram detectados surtos de
Natalino Avance de Souza assume a Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná
O Governo do Paraná publicou nesta terça-feira (07) o Decreto n.º 5718, que nomeia Natalino Avance de Souza como secretário de Estado da Agricultura e
Frigoríficos do Sul se unem para contornar caos de enchentes; alguns começam retomada
Frigoríficos brasileiros concorrentes uniram forças para contornar os problemas causados pelas enchentes no estado do Rio Grande do Sul, onde chuvas torrenciais bloquearam estradas, mataram
Mapa e Farsul traçam medidas emergenciais para agropecuária gaúcha
Na primeira de uma série de reuniões que serão realizadas para a adoção de medidas de reconstrução da agropecuária gaúcha, o ministro da Agricultura e
Porto de Rio Grande funciona normalmente, afirma Portos RS
O Porto do Rio Grande, principal terminal do Rio Grande do Sul, está operando normalmente, informa a Portos RS, empresa pública que administra o sistema
BRF lucrou R$ 594 milhões e teve melhor primeiro trimestre da história
A BRF registrou lucro líquido de R$ 594 milhões no primeiro trimestre deste ano. Apoiada por margens melhores e pela diversificação nas exportações, em meio
As intensas chuvas que atingiram o estado do Rio Grande do Sul já deixaram um rastro de destruição, resultando em prejuízos financeiros que ultrapassam os
Auditores fiscais agropecuários aprovam indicativo de greve
Os auditores fiscais federais agropecuários aprovaram um indicativo de greve das atividades de defesa agropecuária em assembleia geral da categoria realizada nesta terça-feira (7/5). A
Por conta do H5N1, MAPA prorroga por mais seis meses estado de emergência zoossanitária no País
Através da Portaria MAPA nº 680, de 6 de maio de 2024, publicada na edição de hoje (7) do Diário Oficial da União, o Ministério
Agronegócio gaúcho pede medidas “extraordinárias” ao governo federal
Representantes de produtores rurais gaúchos, empresas cerealistas, agroindústrias e revendas de insumos do Rio Grande do Sul pediram ao Ministério da Agricultura medidas “extraordinárias” para
Ricardo Santin, no Conselho Internacional de Avicultura: “alimentos não deveriam ter fronteiras”
Eleito recentemente (dezembro de 2023) Presidente do International Poultry Council (IPC), Ricardo Santin, também Presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), foi entrevistado pela
Estudos fornecem mais pistas sobre a suscetibilidade do rebanho leiteiro ao vírus H5N1
A versão preliminar de dois novos estudos esclarece por que foram observadas nos EUA altas cargas virais da gripe aviária H5N1 no leite de vacas
Situação da avicultura e da suinocultura do Rio Grande do Sul
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), juntamente com seus associados e em apoio à Associação Gaúcha de Avicultura (ASGAV) e o Sindicato das Indústrias
Missão europeia verifica controle brasileiro da gripe aviária
Uma missão técnica da União Europeia visitou unidades de produção de aves e instalações do sistema de defesa sanitário brasileiro na semana passada. Os técnicos
Embaixador da Coreia do Sul visita instalações industriais da C.Vale
A C.Vale recebeu, no dia 25 de abril, o embaixador da Coreia do Sul, Lim Ki-mo, e o especialista de negócios da embaixada sul-coreana, Rafael
FAO aponta que, puxados pelas carnes, preços dos alimentos sofreram breve alta em abril
Em abril passado o Índice FAO de Preços dos Alimentos (FFPI, na sigla em inglês) registrou a segunda alta consecutiva do ano – isto, após
Auditores fiscais agropecuários poderão entrar em greve
Diante da situação de calamidade causada pelas chuvas no Rio Grande do Sul, auditores fiscais federais agropecuários que atuam no Estado decidiram suspender a mobilização
Pesquisadores identificam novas mutações em vírus da Influenza Aviária
De acordo com um novo estudo, o vírus da gripe aviária que se espalha pelas explorações leiteiras em vários estados dos EUA apresentou dezenas de
Brasil se torna livre de febre aftosa sem vacinação
Com o fim da última imunização contra febre aftosa para 12 unidades da Federação e parte do estado do Amazonas, o Brasil avança no Plano
Alerta da OMS: Influenza Aviária pode infectar rebanho leiteiro fora dos EUA
Existe o risco de que o vírus da gripe aviária H5N1, presente em muitas aves selvagens, possa infectar vacas em países fora dos Estados Unidos
Os genes da gripe aviária se escondem nas águas residuais
Cientistas testaram estações de tratamento de águas residuais em todo o país e encontraram níveis surpreendentemente elevados de genes H5N1, especialmente em áreas com elevada
Ministério quer linha para cooperativas investirem em etanol de milho e avicultura
De olho em oportunidades de investimentos para alavancar o crescimento agroindustrial no interior do país, o Ministério da Agricultura quer desenhar com o Banco Nacional
Preços baixos afetaram rentabilidade das cooperativas do agro em 2023
As grandes cooperativas perderam rentabilidade em 2023 e a perspectiva ainda não é de melhora este ano. As cooperativas com atuação mais focada em grãos
EUA testam carne bovina para detectar eventual presença do vírus H5N1 da Influenza Aviária
Autoridades de segurança alimentar anunciaram que estão testando carne bovina, incluindo carne moída vendida em supermercados, para detectar a eventual presença do vírus H5N1da gripe
Setor de alimentos questiona Reforma Tributária
Parlamentares e representantes da cadeia produtiva dos alimentos questionam e defendem mudanças nas regras propostas pelo governo para a desoneração de alimentos da cesta básica
Panorama da Influenza Aviária nos EUA , segundo os Centros para Controle e Prevenção de Doenças (CDC)
No gráfico abaixo uma síntese da presença e dos efeitos dos vírus H5N1 nos EUA, conforme atualização dos CDC datada da última sexta-feira, 26 de
Colorado é o nono estado dos EUA a registrar presença da Influenza Aviária em gado leiteiro
A gripe aviária foi confirmada em vacas leiteiras no Colorado, tornando o Estado Centenário o nono nos EUA a ver o vírus altamente contagioso passar
CONFAZ adia para 1º de dezembro o prazo para produtor emitir nota fiscal eletrônica
O Conselho Nacional de Política Fazendária (Confaz) prorrogou para 1º de dezembro o início da vigência da obrigatoriedade para o produtor rural de emitir a
Neste sábado, 27 de abril, comunidade internacional comemora o Dia Mundial do Médico Veterinário
“Médicos veterinários são profissionais de saúde essenciais”. Sob esse tema, a Associação Mundial de Medicina Veterinária (WVA, na sigla em inglês) comemora neste sábado, 27
ABPA comemora 10 anos de fundação com conquistas para o setor
A cadeia produtora e exportadora da avicultura e da suinocultura do Brasil celebrou ontem, 24 de abril, uma década de um dos marcos mais importantes
EUA: teste obrigatório de Influenza Aviaria no trânsito interestadual de gado leiteiro
A partir de segunda-feira, 29 de abril, o governo dos Estados Unidos exigirá que o gado leiteiro que se desloca entre estados seja testado para
Raiar, de ovos orgânicos, atrai dinheiro novo e acelera seus planos de expansão
A Raiar Orgânicos, uma das maiores produtoras de ovos orgânicos do país, vai acelerar o projeto de expansão de suas operações. A empresa acaba de
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- Preços dos ovos registram variações mistas em importantes praças do país publicado em 17 de dezembro de 2024
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
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APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
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