RESULTADOS

Ovo branco e frango resfriado: evolução de preços no atacado e no varejo da cidade de São Paulo
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Após três meses de resultados negativos, IPCA volta a aumentar: 0,59% em outubro, aponta IBGE
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Agrodefesa executa Plano de Vigilância Sanitária para Influenza Aviária e Doença de Newcastle em Goiás
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Preços em alta e maior volume exportado levam a recorde na balança do agronegócio em setembro
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Índice FAO de preço dos alimentos retrocede a valores intermediários entre janeiro e fevereiro
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Custo de produção de ovos apresenta aumento de 2,7% em outubro
A estimativa do custo de produção tendo como parâmetro o milho, principal matéria-prima utilizada na ração administrada às aves de postura comercial, mostra que em

Ovo branco e frango resfriado: evolução de preços no atacado e no varejo da cidade de São Paulo
Embora tenha registrado – na média dos nove primeiros meses de 2022, no varejo da cidade de São Paulo – evolução anual de preço da

Após três meses de resultados negativos, IPCA volta a aumentar: 0,59% em outubro, aponta IBGE
O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) de outubro foi de 0,59%, encerrando uma sequência de três meses em deflação: em julho, agosto

Ovos: produção versus consumo per capita no Brasil
De 2010 até 2021, a produção de ovos passou de 29,5 bilhões de unidades para 47,8 bilhões, com taxa de crescimento média anual de 4,15%.

Ovos: preço médio segue estabilizado no decorrer de outubro
O mercado segue calmo e na expectativa de maior movimentação no giro de ovos junto aos consumidores que proporcione a oportunidade de valorizar a mercadoria

Exportação de ovos comerciais em outubro atinge o segundo mais baixo volume do ano
Os embarques de ovos comerciais seguiram mostrando baixa movimentação no decorrer do segundo semestre e embarcaram em outubro o segundo mais baixo volume de 2022.

Frango, ovo, milho e inflação em outubro e na vigência do real
O declínio da inflação nos últimos quatro meses vêm contando com a contribuição do frango e do ovo, mas não do milho, que segue com

Ovos: preço médio de R$136,00 no decorrer da semana passada
A reposição de mercadoria no primeiro dia de negócios da segunda semana de novembro apresentou ambiente calmo e preços estabilizados. Mesmo assim, a semana tende

Ovo x Milho: em outubro avicultor absorveu queda de 3,1% em seu poder de compra
No decorrer de outubro os produtores de ovos absorveram queda mensal de 0,5% na comercialização da caixa de ovos brancos, enquanto alcançaram incremento expressivo de

Ovos: bloqueios de rodovias atrapalham entregas; preços seguem estáveis
Bloqueios realizados por manifestantes em diversos pontos de rodovias do Brasil atrapalharam a comercialização de ovos em parte das regiões do País na última semana,

Desempenho do ovo, na granja, na 44ª semana de 2022, início de novembro
No decorrer da semana passada (44ª semana de 2022, 30 de outubro a 05 de novembro) o mercado de ovos conviveu com as paralisações das

Ovos: preço médio diário segue inalterado neste início de novembro
Novembro começou em ambiente tumultuado pelos bloqueios nas estradas que causaram dificuldades em todos os elos da cadeia de negociação. Mesmo assim, os negócios realizados

Protestos deixam setor avícola em alerta
De acordo com colaboradores consultados pelo Cepea, apesar de os bloqueios promovidos por manifestantes em diversos pontos de rodovias do Brasil nos últimos dias atrapalharem

Ovos: preço médio apresenta incremento anual de 21,6% no decorrer do ano
O mercado de ovos seguiu debilitado na abertura de novembro impactado negativamente não apenas pela falta de poder aquisitivo da população e pelo feriado de

Plantel em produção de novembro segue apresentando redução de 5,9% no decorrer de 2022
O plantel de galinhas em produção no decorrer de novembro apresentou acomodação indicando que a capacidade de produção de ovos segue mostrando limitação em 2022.

Ovos: preço médio diário encerrou outubro absorvendo involução de 3,6%
No último dia ne negócios de outubro o mercado de ovos seguiu mostrando pouca movimentação no comércio varejista e contribuindo para a permanência do ambiente

Desempenho do ovo em outubro e nos 10 primeiros meses de 2022
Considerado o desempenho financeiro dos últimos meses, talvez não seja equivocado afirmar que, na avicultura, o segmento produtor de ovos vem se saindo melhor que

Calor e redução da demanda pressionam cotações dos ovos
Os preços dos ovos voltaram a cair nos principais mercados atacadistas do Brasil. De acordo com colaboradores consultados pelo Cepea, o enfraquecimento da procura, devido

Desempenho do ovo, na granja, na 43ª semana de 2022, quarta de outubro
No decorrer da semana passada (43ª semana de 2022, 23 a 29 de outubro) o mercado de ovos manteve a fragilidade própria do período. Mesmo

Ovos: preço médio diário apresenta, no momento, involução de 3,6%
O mercado de ovos segue mostrando movimentação mais acanhada e, segundo os comerciantes, necessitando de promoções para dar maior vazão ao produto neste período de

Custos de produção de aves, ovos e suínos são apresentados em live do Campo Futuro
Os custos de produção das cadeias produtivas de aves e suínos foram apresentados, na quinta (27), durante live do Circuito de Resultados do Projeto Campo

Preço do ovo ao consumidor segue evoluindo no decorrer do segundo semestre
Dados divulgados pelo Procon em convênio com o Dieese indicam que o valor mensal da cesta básica no mercado paulistano apresentou retrocesso de 0,3% em

Ovos: mercado segue em ambiente fragilizado no decorrer da semana
Mesmo com o ambiente fragilizado no giro de ovos junto aos consumidores pela clara perda em sua capacidade aquisitiva e, também, pelos excedentes em todos

Agrodefesa executa Plano de Vigilância Sanitária para Influenza Aviária e Doença de Newcastle em Goiás
A Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), em atendimento ao Programa Nacional de Sanidade Avícola do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), está desenvolvendo

Ovos: produtores sofrem leve queda de preço nos negócios efetivados
O consumo mais retraído no comércio varejista pela perda cada vez mais intensa na capacidade aquisitiva da população, o aumento dos estoques e os excedentes

Exportação semanal de ovos e ovoprodutos até terceira semana de outubro
As informações divulgadas através da balança comercial referente os embarques de ovos e ovoprodutos realizados na terceira semana de outubro indicam queda em volume e

Ovos: em setembro preço ao produtor perdeu participação em relação ao varejo
A pesquisa realizada pelo Procon em convênio com o Dieese apontou que a dúzia de ovos, item integrante do grupo de alimentos, apresentou incrementos de

Ovos: preço médio de R$139,83 na 42ª semana
O primeiro dia útil de negócios da quarta semana de outubro apresentou ambiente desajustado com baixa demanda e excedentes em todos os elos da cadeia

Depois de um mês de estabilidade, preços dos ovos recuam
Após completarem um mês de estabilidade, as cotações dos ovos comerciais recuaram nos últimos dias. Segundo pesquisadores do Cepea, a desvalorização esteve atrelada à menor

Desempenho do ovo, na granja, na 42ª semana de 2022, terceira de outubro
No decorrer da semana passada (42ª semana de 2022, 16 a 22 de outubro), o mercado de ovos cresceu em instabilidade e, com isso, os

Ovos: preços em queda no último dia de negócios da semana passada
O movimento mais lento no comércio varejista contribuiu para um crescimento nas disponibilidades de ovos em todos os setores da cadeia de negociação e, com

Setores avícola e suinícola projetam quase US$ 900 milhões após SIAL Paris
Após cinco dias de agendas lotadas com encontros de negócios, degustações, promoção de imagem setorial e prospecções de novas exportações, a ação organizada pela Associação

Ovos: preço médio diário apresenta, no momento, leve involução de 0,7%
A debilidade própria da segunda quinzena foi fragilizando cada vez mais o giro da mercadoria no comércio varejista e, também, nos demais elos na cadeia

Países importadores de ovos comerciais até setembro de 2022
Segundo dados disponibilizados no sistema do comércio exterior, as exportações de ovos comerciais foram insignificantes em agosto e setembro impactados negativamente pela ausência dos Emirados

Ovos: após período de grande estabilidade, produtores sofrem primeira baixa de outubro
O mercado começou a demonstrar debilidade ainda mais significativa no comércio varejista que mudou o panorama de estabilidade e, com isso, os produtores sofreram leve

Receita de exportações de ovos cresce 12,3% em setembro
As exportações brasileiras de ovos (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) geraram receita de US$ 1,663 milhão em setembro, segundo levantamentos da Associação Brasileira

Ovos: mercado apresenta fragilidade, mas preços seguem inalterados junto aos produtores
A medida que o mercado de carne de frango vai adentrando esse período de maior debilidade no consumo de carne de frango por apresentar um

Exportação de ovos comerciais seguiu mostrando baixo volume em setembro
Os embarques de ovos comerciais seguiram mostrando baixa movimentação em setembro. No mês, o total de ovos comerciais com casca in natura alcançou 432 mil

Ovos: preço médio segue estabilizado em R$141,00 nas últimas 4 semanas
O primeiro dia útil de negócios da segunda quinzena de outubro apresentou movimentação normal e, com isso, os fechamentos realizados com ovos brancos e vermelhos

Exportação semanal de ovos e ovoprodutos até segunda semana de outubro
As informações divulgadas através da balança comercial referente os embarques de ovos e ovoprodutos realizados na segunda semana de outubro indicam crescimento no volume em

Desempenho do ovo, na granja, na 41ª semana de 2022, segunda de outubro
No decorrer da semana passada (41ª semana de 2022, 09 a 14 de outubro), o mercado de ovos seguiu apresentando ambiente calmo, mesmo com o

Entre janeiro e setembro as exportações avícolas do Rio Grande do Sul crescem quase 10%
O Rio Grande do Sul registrou aumento de 9% nas exportações de carne de frango (processada e in natura) de janeiro a setembro, alcançando 575

Preços em alta e maior volume exportado levam a recorde na balança do agronegócio em setembro
As exportações do agronegócio brasileiro somaram US$ 13,97 bilhões em setembro, 38,4% mais que em setembro de 2021, resultado recorde para o mês. “Além do

Ovos: preço médio diário segue inalterado no decorrer de outubro
O mercado de ovos segue apresentando movimentação normal e as disponibilidades mais ajustadas na base de produção segue mantendo o ambiente equilibrado e os preços

Alojamento de pintainhas de postura comercial apresenta forte incremento em agosto
O total de pintainhas alojadas em agosto atingiu 10,741 milhões de cabeças, o maior volume dos últimos 24 meses, equivalendo a aumentos de 11,2% sobre

Mercado segue apresentando estabilidade de preços em outubro
O mercado de carne de frango segue apresentando movimentação normal nesse período em que o consumidor se encontra capitalizado. Com isso, os negócios realizados com

Exportação semanal de ovos e ovoprodutos até primeira semana de outubro
As informações divulgadas através da balança comercial referente os embarques de ovos e ovoprodutos realizados na primeira semana de outubro indicam expressiva recuperação mensal em

Desempenho do ovo, na granja, na 40ª semana de 2022, primeira de outubro
No decorrer da semana passada (40ª semana de 2022, 02 a 08 de outubro), o mercado de ovos apresentou mercado calmo e na expectativa de

Índice FAO de preço dos alimentos retrocede a valores intermediários entre janeiro e fevereiro
Em 2022, menores que os de setembro último, só os do início do ano. No mês passado, conforme a FAO, seu Índice de Preços dos

Ovos: preço médio diário registra preços inalterados neste início de outubro
O mercado de ovos segue aguardando um giro mais volumoso no comércio varejista que tende a acontecer no curto prazo com o pleno restabelecimento na
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- Análise sobre comunicação e marketing para ampliar o consumo de ovos abre o último dia do Conbrasul Ovos publicado em 3 de junho de 2025
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em 25 de fevereiro de 2025
- Necessidade de avanços em segurança sanitária foram analisadas na Conbrasul publicado em 3 de junho de 2025
- ABPA leva empresas brasileiras à Sial China 2025 para reforçar parcerias e promover proteínas animais publicado em 15 de maio de 2025
- Sem o Brasil, importadores sul-africanos pedem a governo acesso a países livres da gripe aviária publicado em 5 de junho de 2025
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- Operação de guerra é montada para combater a gripe aviária no Rio Grande do Sul publicado em maio 19, 2025
- Conbrasul 2025 vai debater cenário econômico e político mundial e seus impactos na produção e industrialização de ovos publicado em maio 14, 2025
- Roda Viva abordou ontem a gripe aviária com Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal publicado em maio 27, 2025
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- Roda Viva abordou ontem a gripe aviária com Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal publicado em maio 27, 2025
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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- Análise sobre comunicação e marketing para ampliar o consumo de ovos abre o último dia do Conbrasul Ovos publicado em 3 de junho de 2025
- Mercado e tecnologia: Conbrasul Ovos aborda principais pontos de avanço no setor de postura publicado em 2 de junho de 2025
- Necessidade de avanços em segurança sanitária foram analisadas na Conbrasul publicado em 3 de junho de 2025
- Sem o Brasil, importadores sul-africanos pedem a governo acesso a países livres da gripe aviária publicado em 5 de junho de 2025
- Agricultura gaúcha esclarece nova investigação de suspeita de gripe aviária publicado em 5 de junho de 2025
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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