RESULTADOS

Ovos: preço médio diário encerra setembro registrando evolução de 1,4% no decorrer do mês
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Ovos: mesmo em ambiente fragilizado, preços se mantiveram inalterados junto aos produtores
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CNA/CEPEA: PIB do boi, frango e ovo aumentou no 1º semestre, mas o do suíno recuou mais de 25%
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Produção de ovos no DF tem pior resultado para 2º trimestre nos últimos 35 anos
A produção de ovos de galinha no Distrito Federal teve o pior resultado para um 2º trimestre dos últimos 35 anos, segundo o Instituto Brasileiro

Desempenho do ovo, na granja, na 39ª semana de 2022, última de setembro
No decorrer da semana passada (39ª semana de 2022, 25 de setembro a 01 de outubro), o mercado de ovos continuou apresentando fragilidade junto aos

Desempenho do ovo em setembro e nos nove primeiros meses de 2022
Depois de obter, no mês de agosto, a melhor remuneração de 2022 e alcançar novo recorde de preço, em setembro o ovo viu seus preços

Preços dos ovos encerram setembro em estabilidade
Os preços dos ovos registraram movimentos distintos ao longo da última semana de setembro nas praças acompanhadas pelo Cepea. No entanto, pesquisadores do Centro de

Ovos: preço médio diário encerra setembro registrando evolução de 1,4% no decorrer do mês
A última semana de setembro transcorreu em ambiente fragilizado no comércio varejista impactados negativamente pela falta de poder aquisitivo da população paulistana. Mesmo assim, os

Produtores de ovos seguem com margem positiva de 7,9% no decorrer do ano
O levantamento realizado pelo Ovosite tomando como base o preço do milho, principal ingrediente utilizado na ração administrada às aves, aponta que em agosto o

Custo de produção de ovos apresenta leve queda em agosto
A estimativa do custo de produção tendo como parâmetro o milho, principal matéria-prima na ração administrada às aves de postura comercial, mostra que em agosto

Ovos: preço médio semanal segue estabilizado em R$141,00
O mercado de ovos se encaminha para o encerramento de setembro em ambiente fragilizado no comércio varejista, mas conseguindo sustentar as cotações estabilizadas junto aos

Ovos: mesmo em ambiente fragilizado, preços se mantiveram inalterados junto aos produtores
O mercado de ovos segue apresentando debilidade no comércio varejista diante do depauperamento financeiro dos consumidores paulistanos e, com isso, os demais elos da cadeia

Exportação de ovos e ovoprodutos de janeiro a agosto de 2022
O volume de ovos e ovoprodutos e a receita recebida no decorrer dos primeiros oito meses do ano seguiu mostrando desempenho positivo. No período, o

Vendas se estabilizam, mas oferta reduzida eleva cotações dos ovos
As vendas de ovos seguiram estáveis no mercado atacadista nos últimos dias. No entanto, os preços subiram na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Isso

Exportação semanal de ovos e ovoprodutos até a quarta semana de setembro
As informações divulgadas através da balança comercial referente os embarques de ovos e ovoprodutos realizados na quarta semana de setembro indicam que houve forte queda

Ovos: incremento de 1,3% no preço médio da segunda quinzena
A reposição de mercadoria na abertura da última semana de setembro mostrou a debilidade própria do período apresentando compradores mais retraídos. Mesmo assim, as disponibilidades

Desempenho do ovo, na granja, na 38ª semana de 2022, quarta de setembro
No decorrer da semana passada (38ª semana de 2022, 18 a 24 de setembro), o mercado de ovos não mostrou maior dinamismo no comércio varejista

Ovos: preço médio diário registra evolução de 1,4% sobre a abertura do mês
O mercado de ovos segue apresentando bom desempenho na comercialização de ovos junto aos avicultores em período tradicionalmente mais retraído no comércio varejista. Isso porque

CNA/CEPEA: PIB do boi, frango e ovo aumentou no 1º semestre, mas o do suíno recuou mais de 25%
Projeções resultantes de parceria entre Cepea/Esalq/USP e a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) indicam que no 1º semestre de 2022 o Produto

Ovos: preço médio semanal apresenta pequena evolução de 1%
O mercado de ovos se encaminha para a parte final da semana em ambiente calmo e com os produtores mostrando disponibilidades ajustadas na ponta inicial

Ovo: relação de troca com outras proteínas segue favorável aos consumidores
Acompanhamento realizado pelo Ovosite tendo como base os preços comercializados no varejo paulistano entre ovos, frango abatido e carne de segunda mostra que embora apresentando

Ovos: em agosto preço ao produtor melhorou a participação sobre o varejo
A pesquisa realizada pelo Procon em convênio com o Dieese apontou que a dúzia de ovos, item integrante do grupo de alimentos, apresentou incrementos de

Ovos: mercado segue mostrando ajustamento em momento mais frágil do mês
O mercado de ovos apresenta produtores de ovos mostrando disponibilidades limitadas de mercadoria nesse período do mês e, em alguns casos, pressionando por reajustes. Do

Ovos: incremento no preço médio da segunda quinzena
O mercado vai começando os primeiros dias da segunda quinzena em ambiente calmo depois do reajuste alcançado no encerramento da semana passada. Depois de conquistarem

Exportação semanal de ovos e ovoprodutos no decorrer de setembro
As informações divulgadas através da balança comercial referente os embarques de ovos e ovoprodutos realizados até a terceira semana de setembro indicam que apenas o

Desempenho do ovo, na granja, na 37ª semana de 2022, terceira de setembro
No decorrer da semana passada (37ª semana de 2022, 11 a 17 de setembro), o mercado de ovos não mostrou o dinamismo esperado na reposição

Ovos: preço médio diário continua mantendo estabilidade no decorrer de setembro
O mercado de ovos encerra a primeira quinzena sem mostrar o dinamismo esperado no comércio varejista tendo como resultado um preço médio diário estabilizado durante

Preço do ovo ao consumidor registrou novo aumento em agosto
Dados divulgados pelo Procon em convênio com o Dieese indicam que o valor mensal da cesta básica no mercado paulistano apresentou retrocesso levemente acima de

Ovos: primeira quinzena de setembro registra queda
O mercado vai encerrando a primeira quinzena em ambiente calmo em todos os elos da cadeia de negociação e, com isso, mantendo os preços estabilizados

Regra antidesmate da UE põe em risco 80% da venda agrícola
A proposta do Parlamento Europeu para proibir acesso ao mercado comunitário de várias commodities produzidas em zonas desmatadas corresponde a 80% das exportações do agronegócio

Alojamento de pintainhas de postura comercial registra queda de 5,1% em 2022
O total de pintainhas alojadas em julho atingiu 9,658 milhões de cabeças, equivalendo a aumento de 1% sobre junho último, enquanto em comparação com julho

Ovos: mercado segue calmo e sem perspectiva de melhora no curto prazo
O mercado segue para o encerramento da primeira quinzena em mercado calmo no comércio varejista e sem que os negócios realizados com ovos brancos e

Ovos: preço médio semanal no decorrer de 2022
A reposição de mercadoria após o final de semana em que o consumidor esteve plenamente recuperado em sua capacidade aquisitiva não mostrou o movimento esperado

Exportação semanal de ovos e ovoprodutos no decorrer de setembro
As informações divulgadas através da balança comercial referente os embarques de ovos e ovoprodutos realizados até a segunda semana de setembro indicam que enquanto o

Desempenho do ovo, na granja, na 36ª semana de 2022, segunda de setembro
No decorrer da semana passada (36ª semana de 2022, 04 a 10 de setembro), o mercado de ovos seguiu sem mostrar o dinamismo necessário para

Preços dos ovos se sustentam, e estoques são reduzidos
O bom ritmo das vendas de ovos no mercado doméstico ao longo da semana passada sustentou os preços da proteína, além de ter reduzido os

Exportações de carne de frango e ovos do RS seguem em plena recuperação
As exportações de carne de frango (processada e in natura) do Rio Grande do Sul registraram crescimento no acumulado do ano (de janeiro a agosto),

Ovos: preço médio diário mantém estabilidade no decorrer de setembro
O mercado de ovos ainda não conseguiu apresentar o movimento esperado pelo setor no comércio varejista que possibilite a disputa por melhores negócios nos demais

Frango, ovo, milho e inflação em agosto de 2022 e na vigência do real
O que mais chama a atenção nos dados inflacionários de agosto divulgados pela Fundação Getúlio é o fato de frango vivo, milho e IGP-DI terem

Ovo x Milho: avicultor obteve melhor poder de compra do ano em agosto
No decorrer de agosto os produtores de ovos conquistaram novo recorde diário e mensal no preço médio da caixa de ovos. O preço médio de

Ovos: mercado calmo e à espera de melhores condições de comercialização no curto prazo
O mercado continua apresentando estabilidade de preço nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos na base de produção enquanto espera que o consumidor restabeleça

Exportação de ovos e ovoprodutos em agosto e acumulado no ano
As informações iniciais divulgadas pela secretaria de comércio exterior mostram que os embarques de ovos e ovoprodutos no decorrer de agosto apresentaram incremento mensal, mas

Ovos: preços seguem inalterados desde a abertura do mês
A reposição de mercadoria na semana em que a população ativa e aposentados recuperam sua capacidade aquisitiva apresentou pouco dinamismo e com isso os negócios

Preços dos ovos caem no final de agosto, mas média mensal é recorde real
O valor dos ovos comerciais recuou no fim de agosto, devido ao típico enfraquecimento da demanda no período. No entanto, as intensas altas registradas nas

Desempenho do ovo, na granja, na 35ª semana de 2022, primeira de setembro
No decorrer da semana passada (35ª semana de 2022, 28 de agosto a 03 de setembro), o mercado de ovos se mostrou fragilizado nos primeiros

Plantel em produção atinge redução de 7,6% em setembro de 2022
O plantel de galinhas em produção no decorrer de setembro apresenta o menor volume dos últimos 4 anos, indicando que a capacidade de produção de

Desempenho do ovo em agosto e nos dois primeiros quadrimestres de 2022
Em agosto o ovo foi, pode-se dizer, exceção entre os alimentos de origem animal, pois seus preços registraram evolução positiva. Terá sido efeito do reinício

Em agosto produtores de ovos obtiveram novo recorde e o maior preço médio de 2022
Os negócios realizados com ovos brancos na base de produção apresentaram o melhor desempenho do ano no decorrer de agosto, conquistando valor recorde nos negócios

Exportação de ovos e ovoprodutos de janeiro a julho de 2022
O volume de ovos e ovoprodutos e a receita recebida no decorrer dos primeiros sete meses do ano mostra desempenho positivo na quase maioria dos

Ovos: preços seguem estabilizados no decorrer da semana
O mercado começa a sinalizar a possibilidade de uma próxima recuperação no comércio de ovos com a proximidade de setembro e a recuperação gradativa na

Países importadores de ovos comerciais no acumulado até julho de 2022
Segundo dados disponibilizados no sistema do comércio exterior, as exportações de ovos comerciais foram insignificantes em julho, se confirmando como o mais baixo volume desde

Ovos vermelhos apresentaram bom desempenho no decorrer de agosto
O mercado de ovos segue apresentando a debilidade própria dos últimos dias do mês enquanto espera pela próxima restauração no poder aquisitivo da população. Mesmo

Em linha com os preços das carnes, ovos se desvalorizam
As cotações dos ovos comerciais registraram queda nos últimos dias, seguindo o movimento observado nos mercados das carnes bovina, suína e de frango. Com o
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- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha publicado em 1 de abril de 2025
- EUA quase dobram compra de ovos do Brasil publicado em 26 de março de 2025
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em 25 de fevereiro de 2025
- Roger Pelissero, Vice Presidente da World Egg Organisation (WEO), abordará os “Desafios para a indústria e produção de ovos no mundo” durante Conbrasul Ovos publicado em 1 de abril de 2025
- Milho/Cepea: estoques baixos e demanda aquecida sustentam alta de preços publicado em 17 de março de 2025
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- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em março 25, 2025
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em fevereiro 25, 2025
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha publicado em abril 1, 2025
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023 publicado em setembro 20, 2024
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
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- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha publicado em 1 de abril de 2025
- Roger Pelissero, Vice Presidente da World Egg Organisation (WEO), abordará os “Desafios para a indústria e produção de ovos no mundo” durante Conbrasul Ovos publicado em 1 de abril de 2025
- Ciência, política e economia: Congresso de Ovos da APA debateu o desenvolvimento do setor de postura publicado em 27 de março de 2025
- Qualidade de ovos de galinhas poedeiras criadas em piso em função de diferentes densidades de alojamento publicado em 31 de março de 2025
- Sarah Sgavioli, Coordenadora dos trabalhos Científicos da APA, destaca o trabalho técnico das mulheres na avicultura publicado em 31 de março de 2025
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- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023 publicado em setembro 20, 2024
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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