RESULTADOS

Ovos na Granja x Varejo: produtor absorve queda na relação com o preço do varejo em março
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Exportação parcial de ovos e ovoprodutos continua sinalizando forte crescimento para abril
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Exportação parcial de ovos e ovoprodutos continua indicando crescimento expressivo para abril
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Exportação parcial de ovos e ovoprodutos indica crescimento novamente expressivo para abril de 2023
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Ovos na Granja x Varejo: preço ao produtor obteve melhora na relação com o varejo em fevereiro
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Exportação de ovos e ovoprodutos: expressiva evolução, em volume e receita, no decorrer de março de 2023
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Para proteger sistema agroalimentar, Itália declara guerra a alimentos produzidos em laboratório
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Exportação de ovos e ovoprodutos continua apontando expressivo crescimento em março de 2023
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Brasil perderia R$ 13 bi em exportação se influenza aviária ingressasse na avicultura industrial
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Desempenho do ovo, na granja, na 17ª semana de 2023
Na semana passada (17ª semana de 2023, 23 a 29 de abril), o mercado de ovos seguiu conseguindo sustentar as cotações, mesmo no periodo onde

Ovos: preço médio diário apresentou bom andamento no decorrer de abril
A pesquisa diária efetuada pelo IEA de decorrer de abril indicou que o preço médio diário da caixa de ovos brancos apresentou bom andamento mesmo

Ovos na Granja x Varejo: produtor absorve queda na relação com o preço do varejo em março
A pesquisa realizada pelo Procon em convênio com o Dieese tendo como base o mês de março apontou que a dúzia de ovos, item integrante

Mercado de ovos chega ao final de abril em boas condições de comercialização
Segundo os preços levantados no mercado atacadista de São Paulo, a caixa de ovos brancos e vermelhos seguem apresentando comercialização favorável nos últimos dias de

Ovos brancos: boas condições de comercialização na última semana de abril
Mesmo diante da debilidade própria desse momento do mês pelo depauperamento financeiro do consumidor, os negócios realizados com ovos seguem apresentando boas condições de comercialização.

Ovos: poder aquisitivo dos consumidores absorve nova queda em março
Acompanhamento realizado pelo OvoSite tendo como base os preços comercializados no varejo paulistano mostra que a valorização no preço dos ovos e a desvalorização da

Exportação parcial de ovos e ovoprodutos continua sinalizando forte crescimento para abril
As informações disponibilizadas pela secretaria de comércio exterior referente a terceira semana de abril continuou apresentando grande dinamismo nos embarques de ovos e ovoprodutos. O

Desempenho do ovo, na granja, na 16ª semana de 2023
Na semana passada (16ª semana de 2023, 16 a 22 de abril), o mercado de ovos seguiu apresentando bom andamento em todos os elos da

Preço médio ao produtor apresenta evolução de 5,1% no decorrer de abril
A pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural aponta que o preço médio ao produtor no interior de São Paulo melhorou um

Agronegócio representou em março 67% das exportações totais do Rio Grande do Sul
O agronegócio contribuiu com 67% das exportações do Rio Grande do Sul, com faturamento de US$ 1,2 bilhão e 1,87 milhão de toneladas vendidas para

Ovos: produtores conquistaram novo e forte reajuste, o primeiro da segunda quinzena
Ao contrário do que se esperava o mercado de ovos segue apresentando firmeza mesmo após o encerramento do período religioso da quaresma no decorrer da

Preço do ovo ao consumidor seguiu evoluindo em março
Dados divulgados pelo Procon em convênio com o Dieese indicam que o valor mensal da cesta básica no mercado paulistano apresentou queda de 0,3% em

Comercialização de ovos segue favorável no início da segunda quinzena
Segundo os preços levantados no mercado atacadista de São Paulo, a caixa de ovos brancos e vermelhos segue apresentando comercialização favorável no decorrer de abril.

Exportação parcial de ovos e ovoprodutos continua indicando crescimento expressivo para abril
As informações disponibilizadas pela secretaria de comércio exterior na segunda semana de abril continuam sinalizando que os embarques de ovos e ovoprodutos devem apresentar expressivo

Desempenho do ovo, na granja, na 15ª semana de 2023
Na semana passada (15ª semana de 2023, 09 a 15 de abril), o mercado de ovos no comércio varejista de São Paulo seguiu impulsionado pelo

China abre novo mercado para proteína processada de origem brasileira
Com a assinatura do protocolo entre o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e a Administração-Geral de Aduanas da China (GACC) sobre os requisitos sanitários

Brasil e China criam plano de trabalho para implementação de certificação eletrônica
Com o objetivo de dar mais efetividade, combater e prevenir fraudes na exportação de produtos de origem animal, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa)

Preço dos ovos brancos e vermelhos seguem se sustentando no atacado de São Paulo
Segundo os preços levantados no mercado atacadista de São Paulo, a caixa de ovos brancos e vermelhos seguem apresentando sustentação mesmo após o encerramento do

Alojamento de Pintainhas de postura comercial aumentou 25,2% no primeiro bimestre
O bom momento vivenciado pelo setor de postura comercial e as possibilidades de atendimento a um promissor mercado externo tem levado os produtores de ovos

Ovos brancos: mercado segue apresentando bom andamento
Mesmo após o período religioso da quaresma, favorecido pelo pleno restabelecimento na capacidade aquisitiva da população e pela necessidade de uma reposição um pouco mais

Exportação de ovos comerciais alcançou forte recuperação em março
Os embarques de ovos comerciais no decorrer de março apresentaram bom desempenho, tanto em relação ao verificado no mês anterior quanto ao realizado no mesmo

Exportação parcial de ovos e ovoprodutos indica crescimento novamente expressivo para abril de 2023
As primeiras informações disponibilizadas pela secretaria de comércio exterior sinalizam que os embarques de ovos e ovoprodutos tendem a continuar apresentando expressivo crescimento, em volume

Ovos: cotações permanecem estáveis durante a Semana Santa
As cotações dos ovos seguem estáveis neste início de abril, apesar do pagamento dos salários e da demanda aquecida por conta da Páscoa no último

Desempenho do ovo, na granja, na 14ª semana de 2023
Na semana passada (14ª semana de 2023, 02 a 08 de abril), o mercado de ovos seguiu impulsionado pelos últimos dias do período religioso da

Ovos: preço médio diário obteve evolução de 4,7% no período religioso da quaresma
O mercado apresentou bom andamento dentro do período religioso da quaresma em todos os elos que compõem a cadeia de comercialização de ovos brancos e

Ovos na Granja x Varejo: preço ao produtor obteve melhora na relação com o varejo em fevereiro
A pesquisa realizada pelo Procon em convênio com o Dieese tendo como base o mês de fevereiro apontou que a dúzia de ovos, item integrante

O preço do ovo pelo País, conforme o CEPEA
Abaixo, o preço do ovo (caixa de 30 dúzias), ao nível do produtor e no atacado, em cinco praças do País, conforme levantamento do CEPEA/ESALQ/USP.

Exportação de ovos e ovoprodutos: expressiva evolução, em volume e receita, no decorrer de março de 2023
Os dados preliminares divulgados pela secretaria de comércio exterior sinalizam que os embarques de ovos e ovoprodutos alcançaram expressivos incrementos em volume e receita no

Ovos brancos: mercado segue apresentando bom andamento
Nos últimos 29 dias, consequentemente, a maior parte do período religioso da quaresma, os produtores de ovos sustentaram a cotação da caixa de ovos brancos

Plantel em produção aponta para pequena retração em abril
O plantel de galinhas em produção instalado para produção de ovos apresenta queda no mês de abril, se confirmando pouco acima do estimado para a

Mercado de ovos segue apresentando bom andamento no decorrer da quaresma
O mercado segue apresentando bom andamento dentro do período religioso da quaresma em todos os elos que compõem a cadeia de comercialização de ovos brancos

MAPA: Com mais de 40 mil amostras analisadas, Brasil segue livre de influenza aviária
Para demonstrar que as aves domésticas comerciais e de subsistência do Brasil se encontram livres de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP), o Ministério da

Desempenho do ovo, na granja, na 13ª semana de 2023
Na semana passada (13ª semana de 2023, 26 de março a 1º de abril), mesmo no momento mais difícil do mês para os negócios, porém,

Preço de ovos ao produtor deve encerrar março com evolução de 1,1%
A pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural segue mostrando que a caixa de ovos brancos no interior de São Paulo continua

Ovos brancos: ambiente segue favorável em todos os elos da cadeia de negociação
Nos últimos 23 dias os produtores comercializaram a caixa de ovos brancos no valor de R$178,00, sustentando o preço em alto patamar nos negócios realizados

Exportação de ovos e ovoprodutos de janeiro a fevereiro de 2023
O volume de ovos e ovoprodutos embarcados nos primeiros dois meses do ano apresentou pequena retração, enquanto a receita mostrou desempenho extremamente positivo. No período,

Preço dos ovos vermelhos obtêm a melhor valorização do mês em relação aos ovos brancos
As disponibilidades mais ajustadas de ovos na base de produção têm permitido que os produtores de ovos comercializem seu produto no mais alto patamar por

Valorização dos ovos diminui o poder de aquisição dos consumidores no primeiro bimestre
Acompanhamento realizado pelo Ovosite tendo como base os preços comercializados no varejo paulistano entre ovos, frango abatido e carne de segunda mostra que a valorização

Para proteger sistema agroalimentar, Itália declara guerra a alimentos produzidos em laboratório
28 Mar (Reuters) – O governo da Itália aprovou nesta terça-feira um projeto de lei que proíbe o uso de alimentos e ração animal produzidos

Exportação de ovos e ovoprodutos continua apontando expressivo crescimento em março de 2023
Os dados preliminares divulgados pela secretaria de comércio exterior sinalizam que os embarques de ovos e ovoprodutos em 18 dos 23 dias de março continuaram

Mercado de ovos apresenta bom andamento no decorrer da quaresma
Transcorridos mais de três quartos do período religioso da quaresma, o mercado de ovos segue apresentando bom ambiente e preço em alto patamar nos negócios

Brasil perderia R$ 13 bi em exportação se influenza aviária ingressasse na avicultura industrial
Sob ameaça diária de ingresso da Influenza aviária, desde que vários casos recentes da doença foram detectados em países vizinhos, como Argentina, Bolívia, Uruguai e

Desempenho do ovo, na granja, na 12ª semana de 2023
Na semana passada (12ª semana de 2023, 19 a 25 de março) o mercado de ovos no atacado de São Paulo apresentou bom andamento na

Preço dos ovos segue em elevação
As cotações dos ovos estão em alta, segundo informações do Cepea. A valorização da proteína segue atrelada ao cenário típico durante a Quaresma, quando a

Preço médio ao produtor segue apresentando evolução de apenas 1,1% no decorrer de março
A pesquisa efetuada pelo IEA nos principais Escritórios de Desenvolvimento Rural aponta que o preço médio ao produtor segue mantendo cotação inalterada em R$178,00 no

Quaresma: mesmo mais caro, ovo deve ter aumento de 30% a 35% no consumo
Na casa de muitos brasileiros, a Quaresma (período de 40 dias antes da Páscoa) é um período em que o consumo de carne vermelha diminui.

Ovos: preço segue inalterado por 16 dias consecutivos na base de produção
Segundo dados disponibilizados pelo IEA em pesquisa realizada nos diversos Escritórios de Desenvolvimento Rural a caixa de ovos brancos no interior de São Paulo segue

Ovos para consumo humano representaram 80,7% da produção total em 2022
O levantamento divulgado pelo IBGE referente a produção de ovos a partir de critérios específicos aponta que a produção total de ovos atingiu 48,7 bilhões

Ovos brancos: preço segue estabilizado ao produtor e absorve leve queda no atacado
Nos últimos quinze dias os produtores comercializaram a caixa de ovos brancos pelo valor de R$178,00, sustentando o preço no mais alto patamar já alcançado

Ovos brancos e vermelhos: ambiente firme e preços em alta na abertura da semana
Ainda se aguarda maiores informações sobre o ambiente de negócios junto aos produtores na abertura da semana, considerando os R$178,00 por caixa de 30 dúzias
NOSSOS PARCEIROS
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- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha publicado em 1 de abril de 2025
- Milho/Cepea: estoques baixos e demanda aquecida sustentam alta de preços publicado em 17 de março de 2025
- Ciência, política e economia: Congresso de Ovos da APA debateu o desenvolvimento do setor de postura publicado em 27 de março de 2025
- Qualidade de ovos de galinhas poedeiras criadas em piso em função de diferentes densidades de alojamento publicado em 31 de março de 2025
- Instituto Ovos Brasil revela os TOP 5 estados produtores de ovos no Brasil publicado em 21 de agosto de 2024
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- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em março 25, 2025
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em fevereiro 25, 2025
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha publicado em abril 1, 2025
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023 publicado em setembro 20, 2024
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
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- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha publicado em 1 de abril de 2025
- Roger Pelissero, Vice Presidente da World Egg Organisation (WEO), abordará os “Desafios para a indústria e produção de ovos no mundo” durante Conbrasul Ovos publicado em 1 de abril de 2025
- Ciência, política e economia: Congresso de Ovos da APA debateu o desenvolvimento do setor de postura publicado em 27 de março de 2025
- Qualidade de ovos de galinhas poedeiras criadas em piso em função de diferentes densidades de alojamento publicado em 31 de março de 2025
- Sarah Sgavioli, Coordenadora dos trabalhos Científicos da APA, destaca o trabalho técnico das mulheres na avicultura publicado em 31 de março de 2025
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

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Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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