RESULTADOS
Simpósio FACTA sobre Salmonella trará análises sobre novos e diferentes focos de atenção pela avicultura
Leia Mais »Jornada do Conhecimento Aleris é um projeto exclusivo visando desmistificar temas sobre uso de leveduras na produção animal
Leia Mais »Estimativas de safra indicam aumento de produção e produtividade do agro paulista, com baixa oscilação na área cultivada
Leia Mais »Desempenho do ovo, na granja, na 28ª semana de 2022
No decorrer da semana passada (28ª semana de 2022, 10 a 16 de julho), o mercado de ovos não caminhou conforme o esperado pelos avicultores
Comércio Brasil-EUA alcança recorde de US$ 42,7 bilhões no semestre
As trocas de bens entre o Brasil e os Estados Unidos registraram novo recorde no primeiro semestre de 2022, segundo a edição mais recente do Monitor
Simpósio FACTA sobre Salmonella trará análises sobre novos e diferentes focos de atenção pela avicultura
A Salmonella é um grande problema de saúde pública. E quando envolve questões de mercado internacional o Brasil é o maior exportador de produtos avícolas
Ao comemorar 117 anos, IZ inaugura novas unidades de apoio à pesquisa em Nova Odessa
Na data em que se comemora o Dia do Pecuarista, o Instituto de Zootecnia (IZ-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São
Bastos recebe especialistas da Agroceres Multimix
A equipe técnica da Agroceres Multimix, que há mais de 45 anos oferece muito mais que nutrição ao setor agropecuário, esteve presente na Festa do
Jornada do Conhecimento Aleris é um projeto exclusivo visando desmistificar temas sobre uso de leveduras na produção animal
A Aleris Animal Nutrition é uma empresa que desde sua criação atua de forma transparente e responsável pelo desenvolvimento, produção, caracterização e comercialização de aditivos
Estimativas de safra indicam aumento de produção e produtividade do agro paulista, com baixa oscilação na área cultivada
O Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA) e a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), órgãos da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de SP,
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mais lidas dos últimos 7 dias
- Com queda nos casos de Influenza, França flexibiliza restrições à avicultura publicado em 22 de março de 2021
- Milho: B3 se recupera, mas não escapa de perdas semanais publicado em 21 de junho de 2021
- Rota da Sanidade Ceva Aves considera positivo o balanço das ações do primeiro semestre publicado em 27 de maio de 2022
- Congresso de Ovos: termina hoje prazo para inscrição on-line publicado em 3 de março de 2023
- Governo brasileiro anuncia R$7,6 bi para crédito rural publicado em 7 de junho de 2023
mais lidas dos últimos 30 dias
- Avicultor Mais 2025 dobra a área do evento no Expominas publicado em dezembro 16, 2024
- Entreposto de ovos da Cooprova deve iniciar atividades entre março e abril publicado em fevereiro 8, 2024
- Preços dos ovos registram variações mistas em importantes praças do país publicado em dezembro 17, 2024
- França relata novo surto de Influenza Aviária e perde status de país livre da doença publicado em janeiro 6, 2025
- Oscilações marcam preços de ovos no Brasil nesta terça-feira (17) publicado em dezembro 18, 2024
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
- EUA têm primeira vítima humana fatal relacionada à Influenza Aviária publicado em 8 de janeiro de 2025
- Exportações de ovos totalizam 18,4 mil toneladas em 2024 publicado em 9 de janeiro de 2025
- SANOVO TECHNOLOGY GROUP apresenta novo diretor geral para América do Sul publicado em 9 de janeiro de 2025
- China eleva previsão de safra de milho 24/25 e reduz perspectiva de importações publicado em 13 de janeiro de 2025
- Exportadores dos EUA venderam 445 mil toneladas de milho na semana encerrada em 2 de janeiro publicado em 13 de janeiro de 2025
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Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
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APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
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