Imprensa, Autor em OvoSite - O Portal do Ovo

David Braite Toledo* A avicultura brasileira é um setor consolidado, sendo destaque tanto por seu volume de produção quanto por sua eficiência produtiva e pela

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25 de maio de 2021

Avicultura: inovação, exigências do consumidor e sustentabilidade são temas de simpósio internacional

Alltech ONE Simpósio de Ideias será realizado virtualmente entre os dias 22 e 24 de junho e contará com tradução simultânea Tendo a transparência como

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25 de maio de 2021

Países importadores de ovos comerciais no primeiro quadrimestre de 2021

O volume de ovos comerciais exportados em abril apresentou recuperação em relação ao mês anterior, enquanto na comparação anual seguiu apresentando índices positivos extraordinários diante dos baixos

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25 de maio de 2021

Soja segue atuando com estabilidade e em campo misto na CBOT nesta 3ª feira

Nesta manhã desta terça-feira (25), os preços da soja seguem trabalhando em campo misto na Bolsa de Chicago, com leves altas sendo testadas apenas nas

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25 de maio de 2021

Brasil exporta 12,598 mil toneladas de milho na 3ªsemana de maio e diminui diferença com maio/20

O Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços divulgou, por meio da Secretaria de Comércio Exterior, seu relatório semanal que aponta as exportações acumuladas de

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25 de maio de 2021

Milho fecha 2ª feira em baixa

Ontem, a segunda-feira (24) chegou ao final com os preços do milho caindo no mercado físico brasileiro. Em levantamento realizado pela equipe do Notícias Agrícolas,

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25 de maio de 2021

Soja: mercado brasileiro mantém preços remuneradores apesar da recente correção de Chicago

Apesar do início de semana ainda fraco para o mercado da soja na Bolsa de Chicago, que segue pressionado pelas condições favoráveis de clima nos

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25 de maio de 2021

B3 começa a 3ª feira com poucas movimentações, mas ainda negativa para o milho

A terça-feira (25) começa com os preços futuros do milho se movimentando pouco na Bolsa Brasileira (B3). As principais cotações registravam movimentações negativas entre 0,36%

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25 de maio de 2021

Ovos: preços permaneceram estabilizados na abertura da semana

Como já é tradicional para esse período de maio, o comércio varejista vem apresentando giro mais lento no consumo de ovos. Com isso, os negócios

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25 de maio de 2021

Katayama Alimentos adere ao Selo eureciclo em nível nacional

O selo estampado nos produtos comunica aos consumidores o engajamento da marca com a reciclagem e reafirma o seu compromisso com o desenvolvimento da economia

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24 de maio de 2021

Campanha solidária Ceva Aves arrecada 1 tonelada de frango

A hashtag solidariedade Ibras trouxe alento para diversas instituições de caridade Contáveis foram as hashtags e o engajamento nas redes sociais da Unidade de Negócios

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24 de maio de 2021

De Heus Brasil anuncia lançamento de novo site

Empresa investe em tecnologia moderna para proporcionar melhor experiência ao seu público. Mais informações relevantes para o mercado, produtos e serviços, melhor experiência no formato

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24 de maio de 2021

Novas vacinas buscam o avanço da biossegurança na avicultura brasileira

A ciência e a tecnologia estão a favor da sanidade avícola e a inovação trouxe muitos benefícios para os processos de vacinação, permitindo vacinar vários

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24 de maio de 2021

Conselho da CONAB elege Guilherme Augusto Sanches Ribeiro para a presidência do órgão

O Conselho da Administração da Companhia Nacional de Abastecimento (Consad) elegeu Guilherme Augusto Sanches Ribeiro para a diretoria-executiva em reunião na última sexta-feira (21). A

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24 de maio de 2021

MS institui a Semana Estadual da Avicultura

O Diário Oficial do Mato Grosso do Sul trouxe, na edição da última quinta-feira (20), a Lei 5.663 (texto abaixo), de autoria do deputado Marcio

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24 de maio de 2021

ABPA reforça parcerias estratégicas durante Sial China

Terminou bem sucedida a ação organizada pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos

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24 de maio de 2021

MILHO/CEPEA: preços têm comportamentos distintos dentre regiões

Os valores do milho registraram comportamentos diferentes dentre as regiões acompanhadas pelo Cepea na semana passada. Quedas nos preços foram observadas nas praças do Paraná

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24 de maio de 2021

SOJA/CEPEA: com ausência de comprador, preços caem no Brasil

As cotações da soja recuaram no mercado doméstico nos últimos dias, segundo apontam dados do Cepea. Entre 14 e 21 de maio, os Indicadores ESALQ/BM&FBovespa

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24 de maio de 2021

Soja recua em Chicago neste início de semana com clima favorecendo safra 21/22 dos EUA

Os preços da soja iniciam a semana operando em queda na Bolsa de Chicago. Por volta de 7h55 (horário de Brasília), as cotações cediam entre

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24 de maio de 2021

Milho se acomoda em preços mais baixos na B3 com proximidade da safrinha

A última sexta-feira (21) chegou ao final com os preços do milho mais baixos no mercado físico brasileiro. Em levantamento realizado pela equipe do Notícias

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24 de maio de 2021

Código de Bem-Estar de Aves Poedeiras em fase de aprovação na O.I.E.

No próximo dia 25 de maio, a partir das 07 horas da manhã (horário de Brasília) estará ocorrendo em Paris, reunião em que os delegados

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24 de maio de 2021

Desempenho do ovo, na granja, na 20ª semana de 2021

Na semana passada (20ª semana de 2021, 16 a 22 de maio) iniciando a quinzena mais difícil para os negócios, o mercado de ovos permaneceu

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24 de maio de 2021

Com pandemia e China, consumo de carne no Brasil cai ao menor nível em 25 anos

A pandemia da Covid-19 provocou mudanças à mesa dos brasileiros, que cortaram o consumo de carne bovina para o menor nível em 25 anos, de

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24 de maio de 2021

ABPA: posicionamento institucional / quadro setorial e impactos inflacionários

As entidades afiliadas à Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), que representam a avicultura e a suinocultura do Brasil, vem à público destacar o grave

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24 de maio de 2021

Exportações Avícolas do RS estáveis mas mercado interno em ritmo de redução

As vendas internacionais atingiram um faturamento de US$ 352,1 milhões nesse período em receita, um aumento de 8,1% sobre o mesmo ciclo de 2020. A

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24 de maio de 2021

Crise dos insumos ameaça indústria da proteína animal em SC e no Brasil

Entidades alertam que preço da carne subirá para o consumidor brasileiro. Uma das maiores cadeias produtivas do País está sob ameaça A indústria da proteína

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24 de maio de 2021

OVOS/CEPEA: quedas consecutivas levam cotações ao menor patamar desde jan/21

Com a oferta em elevação e a demanda cada vez mais enfraquecida no mercado interno, as cotações dos ovos comerciais estão em baixa desde o

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24 de maio de 2021

Milho abre último dia da semana recuando nas bolsas

Proximidade da colheita no Brasil e chuvas para lavouras nos EUA pressionaram as cotações. A sexta-feira (21) começa como os preços futuros do milho recuando

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21 de maio de 2021

Soja volta a operar em queda na Bolsa de Chicago nesta 6ª feira

O clima favorável para a safra 2021/22 dos Estados Unidos segue pressionando o mercado de grãos na Bolsa de Chicago e os futuros da soja

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21 de maio de 2021

Milho cai novamente no físico e na B3 com proximidade da safrinha

Ontem, a quinta-feira (20) chegou ao final com os preços do milho novamente recuando no mercado físico brasileiro. Em levantamento realizado pela equipe do Notícias

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21 de maio de 2021

“Não temos mais como aguentar”, diz presidente da ABPA sobre custos de produção

Associação solicitou reunião com o presidente Jair Bolsonaro para solicitar medidas de apoio ao setor de proteína animal para compra de milho e farelo de

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21 de maio de 2021

Ovos: mercado sem perspectivas e com excedentes, impõe nova baixa de preços aos produtores

Sem perspectivas animadoras no curto prazo, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos apresentaram novas baixas no último dia de negócios do segundo decêndio.

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21 de maio de 2021

Ovos: involução alcança 8,2% no segundo decêndio

O segundo decêndio chega ao fim e o período foi extremamente desfavorável para os produtores de ovos que sofreram 5 baixas de preços e viram

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21 de maio de 2021

Sergio Beppu é o novo Diretor de Suprimentos da Vaccinar

Para enfrentar os desafios do mercado e em alinhamento com sua diretriz estratégica de crescimento, a Vaccinar contratou Sergio Ioshio Sassaki Beppu para comandar o

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20 de maio de 2021

Dando sequência a expansão das operações no Brasil, Agrifirm anuncia nova unidade fabril em MG

Unidade fabril será responsável pela produção e fornecimento das soluções nutricionais da multinacional holandesa para as regiões Sudeste e Centro Oeste do país A Agrifirm

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20 de maio de 2021

Rogério Luiz Iuspa assume a direção Comercial e Marketing da Polinutri

Zootecnista, filho da Universidade Estadual Paulista (Botucatu/SP), especialização em gestão comercial, marketing e a ativa vida associativa remontam o perfil de Rogério Luiz Iuspa, profissional

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20 de maio de 2021

Laringotraqueíte Infecciosa (LTI): o valor da prevenção

A Unidade de Negócios Avicultura Ceva Saúde Animal realizará no fim deste mês evento online com especialistas nacionais e internacionais para tratar sobre o valor

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20 de maio de 2021

Exportações do agro em abril têm melhor resultado da história

Vendas externas alcançam receita de US$ 13,6 bilhões, maior valor registrado desde 1997 As exportações do agronegócio em abril bateram recorde e chegaram a US$

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20 de maio de 2021

Soja busca recuperação e testa ligeiros ganhos na Bolsa de Chicago nesta 5ª feira

O mercado da soja testa leves ganhos na manhã desta quinta-feira (20) na Bolsa de Chicago, depois de perder mais de 30 na sessão anterior.

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20 de maio de 2021

Milho cai na B3 nesta 4ª feira com volta das chuvas e melhora da safrinha

Ontem, a quarta-feira (19) chegou ao fim com os preços do milho recuando no mercado físico brasileiro. Em levantamento realizado pela equipe do Notícias Agrícolas,

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20 de maio de 2021

Soja: apesar da correção forte desta 4ª feira, cenário fundamental mantém mercado sustentado em Chicago

Uma combinação de fatores, entre fundamentais e técnicos, pesou severamente sobre o mercado da soja na Bolsa de Chicago nesta quarta-feira (19), levando os preços

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20 de maio de 2021

Ovos: segundo decêndio de maio aponta índice negativo de quase 5%

Faltando apenas mais um dia de negócios para o encerramento do segundo decêndio de maio, o ambiente de negócios segue fragilizado pelos excedentes de mercadoria

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20 de maio de 2021

Alojamento de Pintainhas de Postura Comercial apresenta forte redução nos dois últimos quadrimestres

Os dados mensais de pintainhas de postura comercial colhidos no mercado indicam que houve forte evolução no alojamento a partir do segundo quadrimestre de 2019

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20 de maio de 2021

Luiz Eduardo Takano é o novo contratado do Setor de Biológicos da Vetanco

O médico-veterinário Luiz Eduardo Takano vem para reforçar o Setor de Biológicos da Vetanco Brasil. O profissional atua, desde o início de fevereiro, como Coordenador

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19 de maio de 2021

Argentina vive nova crise entre governo e ruralistas

O veto da Argentina às exportações de carne por 30 dias deflagrou uma nova crise entre o governo e o setor rural. Na noite de

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19 de maio de 2021

Alltech ONE Simpósio de Ideias anuncia novas datas

O evento virtual acontecerá de 22 a 24 de junho de 2021 Com o compromisso de entregar inovação e qualidade únicas, além de construir um

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19 de maio de 2021

Milho perde força na B3 nesta 3ª feira esperando novas chuvas na safrinha

Ontem, a terça-feira (18) chegou ao final com os preços do milho bastante voláteis no mercado físico brasileiro. Em levantamento realizado pela equipe do Notícias

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19 de maio de 2021

B3 começa a 4ª feira estendendo perdas para o milho

A quarta-feira (19) começa com os preços futuros do milho recuando na Bolsa Brasileira (B3). As principais cotações registravam movimentações negativas entre 0,75% e 1,01%

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19 de maio de 2021

Soja segue em baixa na Bolsa de Chicago nesta 4ª feira de olho na demanda chinesa e clima nos EUA

Os futuros da soja seguem recuando na Bolsa de Chicago no pregão desta quarta-feira (19). Perto de 7h50 (horário de Brasília), as cotações cediam entre

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19 de maio de 2021

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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO

Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000

O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA

O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO

A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO

O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos

Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos

O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo

A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.

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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO

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OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO

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Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

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O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo

A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.

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