RESULTADOS

Ovo: relação entre preço na Granja e no Varejo permaneceu desfavorável aos avicultores em outubro
Leia Mais »Ovos: mercado firme e preços estabilizados na abertura da semana
Após os expressivos reajustes no decorrer da semana passada, a reposição de mercadoria abriu está nova semana em mercado firme, mas mantendo as mesmas bases
Bronquite infecciosa em ovos e como ela afeta a produção
A bronquite infecciosa das galinhas (BIG) é uma doença viral altamente contagiosa, causada pelo vírus da bronquite infecciosa (IBV – infectious bronchitis virus), classificado no
Ovos: exportação de ovos e ovoprodutos na primeira semana de fevereiro
Dados divulgados pelo Ministério da Economia através da Balança Comercial referente a primeira semana de fevereiro indicam a possibilidade de forte incremento nos embarques de
Desempenho do ovo, na granja, na 5ª semana de 2022
Conforme aventado pelo Ovosite, as expectativas se confirmaram e no decorrer da semana passada (5ª semana de 2022, 30 de janeiro a 05 de fevereiro)
Ovos: produtores conquistam novo e expressivo reajuste no encerramento da semana passada
O mercado de ovos brancos e vermelhos permaneceu extremamente disputado e contabilizou novo reajuste no último dia de negócios da semana passada. No mercado de
Ovos: preço médio diário apresenta evolução de 5,3%
A primeira semana de fevereiro vai terminando com as cotações de ovos brancos acompanhando a evolução histórica dos últimos 14 anos e, por ora, abaixo
Exportação de ovos comerciais atingiu o maior volume do ano passado em dezembro
Em dezembro as exportações de ovos comerciais atingiram o maior volume do ano, significando expressiva valorização mensal e anual. Volume superior ao alcançado foi atingido
Ovos vermelhos encerraram janeiro apresentando expressiva valorização adicional em relação aos ovos brancos
Em boa parte de janeiro último, o adicional recebido na comercialização de ovos vermelhos esteve bem abaixo do recebido no ano passado. Essa realidade começou
Ovos: ambiente fortalecido favorece reajuste na abertura de fevereiro
O mercado de ovos segue mantendo disponibilidades ajustadas na base de produção que tem propiciado aos produtores forte recuperação das cotações desde os últimos dias
Mercado externo representa oportunidade para produtores de ovos
É uma opinião unânime que o ovo definitivamente entrou para os holofotes dos consumidores e está entre um dos alimentos com maior destaque na alimentação.
Ovos: produtores conquistam reajuste no último dia de negócios de janeiro
O ambiente mais firme proporcionou nova e expressiva valorização nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos na abertura da semana e último dia de
Desempenho do ovo em janeiro de 2022
Como o fraco comportamento do mercado na abertura de cada novo exercício não chega a ser novidade, o setor produtivo já se habituou aos reveses
Ovos: expressivo reajuste no encerramento da semana passada
O ambiente mais firme proporcionou expressiva valorização nos negócios realizados com ovos brancos no último dia de fechamentos da semana passada. Nos ovos vermelhos a
Desempenho do ovo, na granja, na 4ª semana de 2022
Ao contrário do previsto na abertura da semana passada (4ª semana de 2022, 23 a 29 de janeiro) o mercado de ovos mostrou ambiente que
Ovos: produtores pressionaram e conquistaram novo reajuste
Diante de preços extremamente onerosos, a busca dos produtores de ovos brancos e vermelhos por melhores condições de comercialização alcançou êxito no penúltimo dia de
Ovos: preço médio semanal inferior ao recebido no mesmo período do ano passado
O mercado de ovos brancos segue apresentando ambiente mais calmo no decorrer da semana devido as disponibilidades mais ajustadas na base de produção. Com isso,
Ovos: em 2021, custo de produção superou em 17,2% os preços de comercialização
O custo de produção tendo como parâmetro o preço do milho, principal ingrediente da ração administrada às aves aponta que o produtor de ovos absorveu
Ovos: preço médio de janeiro aponta índice positivo anual de 2,3%
A reposição de mercadoria na abertura da quarta semana apresentou movimentação razoável e preços estabilizados nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. Com isso,
Ovos: exportação de ovos e ovoprodutos na terceira semana de janeiro
Dados divulgados pelo Ministério da Economia através da Balança Comercial referente a terceira semana de janeiro apontam que foi o maior volume de ovos e
Desempenho do ovo, na granja, na 3ª semana de 2022
No decorrer da semana passada (3ª semana de 2022, 16 a 22 de janeiro) o mercado de ovos mostrou ambiente fragilizado pela queda no consumo
Ovos: preços em queda no encerramento da semana passada
O período do mês aliado ao forte calor impôs aos avicultores de postura comercial nova retração de preços nos negócios realizados com ovos brancos e
Ovos: exportação de ovos e ovoprodutos na segunda semana de janeiro
Os dados divulgados pelo Ministério da Economia através da Balança Comercial referente a segunda semana de janeiro mostram que houve sensível retrocesso nas exportações de
Desempenho do ovo, na granja, na 2ª semana de 2022
No decorrer da semana passada (2ª semana de 2022, 09 a 15 de janeiro) o mercado de ovos mostrou excelente movimentação de mercadoria que impactou
Exportação de ovos e ovoprodutos em dezembro de 2021 e no acumulado do ano
Em novembro o volume exportado de ovos e ovoprodutos atingiu 3,788 mil toneladas, equivalendo a aumento de 67,1% sobre o embarcado no mesmo período do
Emirados Árabes Unidos seguem como principal destino das exportações brasileiras de ovos em 2021
As vendas de ovos para o mercado internacional (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 11,3 mil toneladas em 2021, informou a
Ovos: exportação de ovos e ovoprodutos na primeira semana de janeiro
Os dados divulgados pelo Ministério da Economia através da Balança Comercial referente a primeira semana de janeiro apontam a possibilidade de grande incremento nas exportações
Ovos: a evolução do preço médio diário no primeiro decêndio de janeiro
A reposição de ovos no primeiro dia de negócios da segunda semana de janeiro, período que apresenta um consumidor com maiores possibilidades de aquisição pelo
Pintainhas de Postura comercial: redução de 9,2% no acumulado até novembro do ano passado
Dados colhidos no mercado indicam que em outubro e novembro do ano passado foram alojados 10,1 milhões e 9,5 milhões de pintainhas de postura comercial,
Agropecuária tem crescimento de 131,7% na primeira semana de janeiro de 2022
De acordo com dados da Balança comercial brasileira, divulgados no dia 10/01, a 1º Semana de Janeiro/2022, comparado a Janeiro/2021, registrou um crescimento de 56,3%
Preços globais dos alimentos caem em dezembro
Os preços mundiais dos alimentos caíram ligeiramente em dezembro, uma vez que os preços internacionais de óleos vegetais e açúcar caíram significativamente, informou a Organização
Desempenho do ovo, na granja, na 1ª semana de 2022
No decorrer da semana passada (1ª semana de 2022, 02 a 08 de janeiro) o mercado de ovos esteve fragilizado por excedentes de mercadoria em
Ovos: preço médio diário apresenta retrocesso de 7,1% neste início de janeiro
A primeira semana do ano continua apresentando ambiente extremamente desfavorável aos negócios com ovos brancos e vermelhos diante dos excedentes de mercadoria em todos os
Ovos: a evolução do preço médio diário no decorrer do ano passado
O ano passado terminou de maneira melancólica para os produtores de ovos que absorveram seguidos retrocessos de preços na última semana de dezembro. O resultado
Ovos: preço médio diário se iguala ao do ano passado
A baixa demanda do momento e os excessos de mercadoria em todos os elos da cadeia de negociação impuseram nova retração de preços na base

Ovos: ambiente fragilizado e fechamentos diversificados
O ambiente de negócios realizados com ovos brancos e vermelhos continua fragilizado pelos excedentes de mercadoria e a necessidade dos produtores em dar vazão ao

Ovos: exportação de ovos e ovoprodutos aponta incremento expressivo em dezembro
Dados divulgados pelo Ministério da Economia através da balança comercial e estatísticas do comércio exterior indicam forte incremento nas exportações de ovos e ovoprodutos em

Ovos: primeiro dia de negócios do ano começou com preços em declínio
O primeiro dia de negócios do ano continuou mostrando o mesmo ambiente fragilizado da última semana do ano passado e, com isso, os produtores de

Em 2021, Brasil registrou recorde de produção de proteína animal
De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em 2021, apesar de ser mais 1 ano de pandemia, a indústria de proteína animal

Desempenho do ovo em dezembro e no decorrer de 2021
Alimento glorificado pela humanidade quando a pandemia submeteu grande parte da população mundial ao primeiro isolamento social do corrente século, no Brasil o ovo encerrou
Ovos: exportação de ovos e ovoprodutos na terceira semana de dezembro
Os dados semanais divulgados pelo Ministério da Economia através da Balança Comercial preliminar referente os primeiros treze dias úteis de dezembro mantém a projeção de

Países importadores de ovos comerciais em outubro e nos primeiros dez meses de 2021
As exportações de ovos comerciais em outubro apresentaram boa evolução e se confirmaram como o maior volume embarcado no decorrer do segundo semestre. O resultado

Ovos: mercado calmo e preço abaixo do recebido na abertura do mês
Após o expressivo reajuste no encerramento da semana passada, o mercado de ovos aguardava com expectativa a reposição de mercadoria na abertura da semana. Mas

Desempenho do ovo, na granja, na 47ª semana de 2021
No decorrer da semana passada (47ª semana de 2021, 21 a 27 de novembro) o mercado de ovos veio carregando excedentes que foram sendo diluídos

Ovos: preço médio diário apresenta involução de 9,4% em relação à abertura de novembro
O mercado de ovos seguiu apresentando disponibilidades acima da demanda nos fechamentos realizados com ovos brancos e vermelhos. Mesmo assim, como já aventado pelo Ovosite,
Ovos: cotações seguem inalteradas no decorrer da semana
O mercado de ovos continua convivendo com disponibilidades que excedem a necessidade do momento nos fechamentos realizados com ovos brancos e vermelhos. Mesmo assim, ao
Exportação de ovos comerciais atinge maior volume do segundo semestre em outubro
As exportações de ovos comerciais continuaram evoluindo em outubro e se confirmaram como o maior volume embarcado no segundo semestre. O total de ovos comerciais

A importância do consumo de ovos durante o verão
A proteína é um macro nutriente formado por 21 aminoácidos. Destes, 7 são considerados aminoácidos essenciais, isto é, precisam ser obtidos através da alimentação. Dentre

Ovo: relação entre preço na Granja e no Varejo permaneceu desfavorável aos avicultores em outubro
Dados divulgados pela Fundação Procon em convênio com o Dieese indicam que a cesta básica de outubro apresentou retração mensal de 0,44%, com o grupo

Ovos: abertura da semana com alguns fechamentos diferenciados
Os negócios realizados no primeiro dia útil da quarta semana de novembro continuou apresentando o mesmo ambiente de fragilidade dos últimos dias. Mesmo assim, os

Ovos: exportação de ovos e ovoprodutos até a terceira semana de novembro
Os dados semanais divulgados pelo Ministério da Economia através da Balança Comercial preliminar referente os primeiros doze dias úteis de novembro projetam leve incremento
NOSSOS PARCEIROS
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- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha publicado em 1 de abril de 2025
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- Ciência, política e economia: Congresso de Ovos da APA debateu o desenvolvimento do setor de postura publicado em 27 de março de 2025
- Qualidade de ovos de galinhas poedeiras criadas em piso em função de diferentes densidades de alojamento publicado em 31 de março de 2025
- Instituto Ovos Brasil revela os TOP 5 estados produtores de ovos no Brasil publicado em 21 de agosto de 2024
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- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
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- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
- Crise do ovo não se resolve com voo de galinha publicado em 1 de abril de 2025
- Sarah Sgavioli, Coordenadora dos trabalhos Científicos da APA, destaca o trabalho técnico das mulheres na avicultura publicado em 31 de março de 2025
- Roger Pelissero, Vice Presidente da World Egg Organisation (WEO), abordará os “Desafios para a indústria e produção de ovos no mundo” durante Conbrasul Ovos publicado em 1 de abril de 2025
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
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Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
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A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
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Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

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Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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